“嗯，好好练基本功，不要偷懒。”何雨柱随口说道。
“是，您放心，我一定会努力的。”马华认真的说道。
上午没什么事情。
何雨柱又请假了。
前往丰泽园。
何雨柱在丰泽园、峨眉饭店，鸿宾楼都待过，那是何大清的面子。
剧中何雨柱说师父在他出师的时候交代过，只管做菜，不问来客。
这是他自己给自己脸上贴金了。
严格意义上何雨柱其实没有正儿八经的师父。
他的厨艺是家传。
13岁还在街上卖包子，15岁何大清跑了。
18岁进了轧钢厂。
那时候真要拜师，只要是真正拜师，都讲究规矩，没有八九年出不了师，他没那个时间。
还有何雨柱的厨艺，厨艺好的不进厂子。
厂子里的大厨最高待遇就是6级。
何雨柱是八级厨师，厨师等级和工人等级相反，一级最高，八级最低。
虽然何雨柱得罪人，厨师等级没上去，但他的厨艺大概也就在六级，不会超过五级。
但他为什么会在在李怀德和大领导那里那么吃香。
更多的是历史问题，当时的环境问题。
李怀德可不敢出去吃喝，要出大事的。
所以只能在自己厂子里吃，就这样，傻柱都敢说他吸工人的血。
加上是川菜，都说一辣解三馋，再加上重油，还是很不错的。
普通人家炒个辣椒鸡蛋还很好吃的。
何况有手艺厨师做川菜，自然好吃。
第29章 升官，食堂副主任
先去丰泽园考证。
这个年代尚未建立全国统一的厨师等级考试制度，厨师等级的评定主要依靠行政任命或行业内推荐。
丰泽园就是权威。
只要去丰泽园参加考核，得到认可，就可以颁发等级证，而且行业内都会认可。
现在有了百年刀工和百年火候，以及川菜通神，自然是在川菜上已经登天。
交上去推荐信。
今天正好就有考试。
理论和实践。
何雨柱就做川菜，展现的刀工、火候惊呆了评委。
但没人会认为年轻就觉得不可能。
传承行业最是看重天赋。
就如行军打仗，霍去病17岁第一次打仗，率800骑兵深入敌境，斩获2028人，被封为冠军侯。
之后一发不可收拾。
率万骑出陇西，6天疾行千余里，连破匈奴五国，歼敌9000余人。
孤军深入歼敌3万余，迫使浑邪王率4万人降汉。
率5万骑北进2000余里，歼敌7万余人，追击至狼居胥山，创造武将最高荣耀，封狼居胥，饮马瀚海。
生命却最终定在了24岁。
这就是天赋。
努力在天赋面前一文不值。
找不出毛病，但最终定了一个三级。
何雨柱也没什么感觉，反正自己只要做的好吃就行，改开前，也只能在轧钢厂混。
而且轧钢厂厨师的工资最高定级到六级。
不过可以从其它方面补贴自己，比如李怀德说了给自己当食堂副主任，以工代干。
食堂副主任其实就是个名，还是做菜，就是个头衔，可以发补助，发福利，多领些钱。
出去说是食堂副主任，也比较好听，也算是个小小的干部。
婉拒了丰泽园的挽留。
因为他知道，起风后，丰泽园也没有能幸免。
红星轧钢厂才是他已知最安全的地方。
不过二大爷和许大茂这两个狗子，是不是到时候直接把腿打断，是不是就能安分点？
反正还有好几年呢，不急。
对了，虎鞭酒也好了。
自己说的给李怀德一个惊喜，可以了。
想要在改开前过得舒服，避不开李怀德。
搞好关系还是很有必要的。
李怀德最大的爱好权、色、吃。
吃的这一块，没问题，没事做顿饭，一起吃点喝点。
色，虎鞭酒就派上用场了，这东西一点一点给，再说他就三十斤，下一次签到虎鞭还不知道什么时候呢。
给二斤就行了。
不能再多了。
拿着新鲜出炉的三级厨师证，何雨柱敲响了李怀德办公室门。
而且手里还提着两瓶没有商标的酒。
“柱子，来了。”李怀德客气的招呼。
何雨柱的手艺征服了李怀德，对他有用的人，李怀德从不吝啬，而且非常的客气。
“李厂长，我把厨师等级证考上去了，来找您报到。”何雨柱笑着把证书递给李怀德。
“三级，柱子，这等级是不是给定低了？”李怀德不解。
他感觉何雨柱的厨艺属于顶尖，不可能才三级，最少二级，甚至一级。
“够用了，我又不去大饭店，在轧钢厂够用了。”何雨柱洒脱的笑道。
李怀德很开心，拍拍何雨柱的肩膀笑道：“柱子，哥哥说了不亏待你，工资按六级，升食堂副主任，补贴加工资算下来不比外面差，工作还轻松。”
“那真是谢谢李厂长。”何雨柱开心的说道。
“私下里叫哥，太客气显得生分。”李怀德也很开心。
“厂长，你看这就是我给你说的惊喜。”何雨柱可没有叫哥，认真你就输了。
“这是酒？”李怀德看不到商标，酒的颜色也略微不同，难道是散酒？
“对，但这是虎鞭酒，再加上多种珍贵药材炮制了21天，劲很大，一次不能超过二两，厂长您懂得。”何雨柱小声说着，把两瓶酒递给李怀德。
李怀德有点激动。
人到中年难免力不从心，这个年纪的男人嘛，也就嘴硬，不承认。
“千万不能多喝，厂长你还年轻，身体也强壮，不要喝太多。”何雨柱小声慎重叮嘱一句就离开了。
李怀德小心打开一瓶。
酒香，药香，还有一种说不出的味道，往茶杯中倒了一两多一点，然后一口喝下。
够味，不是辛辣，就是感觉很热。
随着酒进入胃里，瞬间整个胃部都暖和起来。
慢慢的蔓延全身。
这种身体中的热很舒服，整个人都似乎有了气力。
血气，气血，都仿佛活了起来。
李怀德脸上狂喜，那种久违的感觉来了。
“刘岚，刘岚，叫刘岚来我办公室一趟。”
……
临近中午，厂子的广播响了。
“下面播放一条通知，我厂厨师何雨柱同志努力上进，苦练厨艺，将厨艺提升到三级，特提拔为食堂副主任，以此鼓励，请各位工人同志向何雨柱同志学习。”
一连三遍。
很多人都呆了。
“师父，你成食堂副主任了。”马华激动的说道。
“恭喜何师傅。”
“何师傅厨艺精湛，就应该当食堂副主任。”
“恭喜何师傅！”
此时刘岚一瘸一拐，好像摔倒了，走了进来：“恭喜何师傅升官了。”
“你摔跤了，有没有受伤？”何雨柱关心的问道。
刘岚赶紧摇头：“没事，就是崴了一下脚，已经没事了。”
何雨柱看刘岚脸色变化，就知道李怀德喝酒了。
一车间易中海听到广播，也是愣住了。
何雨柱什么脾气他太清楚了，和领导的关系他也知道，怎么可能升官？
锻工车间刘海中也愣住了，询问几个人后才得知真的是傻柱。
他觉得这领导眼神都不好，怎么就看不到他，他觉得当官他肯定比傻柱当得好。