【在清朝,鲥鱼从南京被打捞上来,就立马放入装有猪油和冰块的供品箱。】
【外面贴上当地军政官员的封条。】
【然后立马狂奔向京城。】
【沿途每30里就设一个接力站,有快马在路上等待接力。】
【在运输鲥鱼的过程中,沿途所有的地方官员都要在路上恭候,伺候这些负责运送鲥鱼的骑兵。】
【沿途的岗亭,白天要插旗,晚上要挂灯,维护道路,清理行人。】
【绝对不能让骑兵迷路或者被阻挡】
【而运输的骑兵,吃东西都得边骑马边吃。】
【总之要尽一切方法,一刻不停的将鲥鱼送到御膳房。】
【因为御膳房有规定,鲥鱼出水之后,必须要在44个小时之内送到皇帝的餐桌上。】
【为了运送鲥鱼,朝廷要出动马匹3000匹,动员民夫近万人。】
【从南京到北京,沿途2500里内的一切军政力量,都要为了皇帝餐桌上的一条鱼服务。】
……
看天幕讲到这里。
古代的达官贵人们是觉得平平无奇,或者说理应如此,很正常。
皇帝嘛。
而现在的网友们,
知道古代的皇帝们穷奢极欲。
但是尚不清楚许多的细节,
于是,网友们满屏的弹幕纷纷吐槽着。
《好家伙大清不亡天理难容。》
《卧槽,乾隆早饭都十几个菜,这得吃多撑?》
《牛奶120斤,洗澡呢这是。》
《这里面有多大的损耗只有内务府知道了。》
《清朝皇帝吃的好就算了,但清朝老百姓吃的差啊!》
《对,哈哈,康乾盛世百姓吃的水平比唐朝还下降了,鞑清真是个笑话!》
《一骑黄尘皇帝笑,无人知道是鱼来。》
《其实即便如此,鲥鱼送到皇帝桌上时也臭了。》
《皇帝这鱼吃的也够憋屈的。》
秦朝。
嬴政在动用民力的方面,
自然绝不逊色于后世的乾隆。
但是嬴政也知道,
自己吃的远远没有乾隆好。
这是个小遗憾。
虽然嬴政本人对物质的享受,并没有像乾隆要求的那么高。
嬴政更在乎的是整个大秦帝国的排面。
但是看到这里,
嬴政也不禁有些羡慕。
然后嬴政总结说道:
“天幕说后世的普通网友,都比古代的皇帝吃的好。”
“这么看来,也并非如此嘛。”
“别的不说,光这个乾隆皇帝,他吃的怎么可能比后世的普通百姓吃的差呢?”
虽然是后世伪朝的皇帝。
但嬴政对于皇帝吃的比百姓好,这一点是比较乐于见到的。
因为嬴政想的是。
如果连从古至今的皇帝们,吃的都不如后世的普通百姓?
这消息通过天幕,给世人看到了。
那还如何能够体现皇帝的特殊性呢?
不过天幕接下来,
又继续的播放着。
讲述了为什么这位视频博主,
说现代的普通人,很有可能吃的比古代的皇帝还好。
【说完了乾隆的菜谱,肯定有小伙伴会问主播,你不是说我吃的比皇帝还好吗?】
【人家皇帝吃得这么山珍海味,我怎么可能比得上?】
【先别急。】
【听我给你吹。】
【首先从菜品上看,人家皇帝吃的各种顶级食材,精心的烹饪,专门摆出独特的造型。】
【他们皇帝吃熊掌、鱼翅比咱们吃大白菜还容易。】
【就像是最后一个,所谓的皇帝,袁大头。】
【他随身带的小包里都是人参、鹿茸磨成粉。】
【随时掏出来吃一口当小零食,吃的鼻血狂飙,差点没把自己给补死。】
【的确,论食材咱们是比不上皇帝。】
【但是吃东西嘛。】
【除了食材的好坏之外。】
【还讲究一个味道不是?】
【无论如何,我可以肯定的说。】
【古代皇帝吃东西的味道,是不可能和现代的我们比的。】
【我们吃的更好吃。】
此言一出,四座皆惊。
不仅皇帝们不信。
许多网友们自己都不信!
第577章 来自味精的降维打击!炸鸡战妲己,可乐换甄姬?
而天幕娓娓道来。
【因为我们现在每天吃的食物,不是烹饪技术。】
【而是工业。】
【不是说科技与狠活。】
【而是指食物的鲜美。】
【从人类品尝的角度来看,人们追求的并不是什么酸甜苦辣。】
【而是一种味道,也就是鲜味。】
【鲜,对于人类是一种极其美好的感受。】
【古代无数大厨,穷尽毕生精力所追求的。】
【也正是一个鲜。】
【就比如有一道四川名菜开水白菜。】
【看上去就是开水煮白菜。】
【够寒酸是吧?】
【但实际上优质的开水白菜,是用海鲜、精品鸡肉、火腿肉等等在古代的高档食材,反复熬制七八个小时,制成一锅鲜美无比的高汤,把食物中的氨基酸提取出来。】
【最后用这极为鲜美的汤来炖白菜。】
【于是,看上去平平无奇的开水白菜,实际上是花费了大量的人力物力资源。】
【用了无数高档的食材,花费大半天的时间,在顶级厨师的料理之下。】
【才能够让很普通的白菜,拥有非常鲜美的味道。】
【让平凡无奇的开水白菜,也有资格成为国宴的菜肴。】
【可是这道在古代,只有皇帝和顶级贵族,功勋世家才吃得起的鲜美开水白菜。】
【在现代却成为了普通百姓都有些嫌弃的,过于简单的和平平无奇的菜肴。】
【这是因为1906年味精的发明。】
【从此,鲜味成为了人类烹饪中唾手可得的东西。】
【无数古代宫庭御厨,花费几天功夫才熬出的鲜嫩高汤。】
【在现代家庭主妇的三勺味精面前,是一败涂地。】
天幕上还给出了画面。
只见一个穿着平平无奇的家庭主妇,
她手忙脚乱的弄出了几盘菜。
菜里也抖了少许的味精。
而作为对比画面的另一边,
则是那些穿着宫廷服饰的顶级御厨们,他们精心制作出来的山珍海味。
古人们看到这里,
都依然有些不相信。
宋朝。