那两只鸭天天有田螺、青蛙吃，结果从原本生只一天一个蛋，变成现在一天两个了，蛋的个头都变大了一些。
“正说腐竹和油豆腐没肉搭配呢，你们就搞回这么多青蛙，哟，还有两只大田鸡呢，正好来个腐竹煲田鸡，油豆腐炒鸭蛋。”
石头哥俩看到院里多了几个生面孔，有些疑惑。
兰香在哥俩耳边小声的说明情况。
“石头、狗剩，以后门栓门柱哥俩也是这家里人了，你们可不要欺负他们啊，带着一起玩。”李逸交待。
这顿晚饭，
最后是大家一起动手完成的，
兰香煮饭，三娘切菜，秀芝烧火，李逸掌勺。
看到李逸做菜，每次都要挖上一大勺猪油，秀芝都看的眼睛发呆，而已经玩成一片的四个小子，则不停吸溜鼻子，口水直流。
半斤多一只的虎纹蛙，放后世那可是保护动物，吃了要坐牢，但在河蛤蟆滩，却很常见，尤其是晚上那叫声特别响亮的，一直叫杠的，就是它。不过这玩意比一般青蛙蛤蟆要机警难捉一些，可也难不到狗剩、石头这哥俩，他们摸鱼捉蛤蟆可是把好手。
三娘都能熟练的处理田鸡，扒皮去头去内脏，剁成几大块，动作利落的很，毫无惧怕的。
李逸做菜是大家公认的好吃，因为他舍得放油放盐，还会悄悄的放些秘制调料，
腐竹煲田鸡，油豆腐炒鸭蛋，煮蕹菜，最后一大罐野菜汤。
李逸自己只给了个及格分，没有合适的锅具，也没有灶台，实在是太影响他操作，他很不满意，希望能够早点把搭无烟柴火灶建造提上日程，但还得等冯家堡铁匠铺订制的铁炒锅、铁鼎罐等能够打好，打灶需要先准备好锅具。
许秀芝帮李逸他们盛饭装汤，等都装好后，她带着门栓门柱兄弟却只是站在一角。
“你也盛饭装汤吃啊。”
“奴在这里伺候，等阿郎你们吃完后，我收拾好了再吃。”秀芝道，她虽然以前也是良人，但也知晓既然做了奴婢，肯定就得守奴婢的规矩。
那些饭菜很香很美味，但奴婢也只能在旁边暗暗咽口水。
李逸看了看她，再看着低头脑袋一直在偷偷咽口水的门栓哥俩。
想了想后道，“我们也不是什么大户人家，用不着这样伺候，你们也赶紧打饭吃吧，你拿个大碗来，我给你们分些菜去吃。”
李逸也知道，她娘三的身份毕竟是奴隶，直接跟主人同桌吃饭是不可能的，那样大家都不自在。
不过李逸也并不会太在意这身份，
见她不动，李逸自己去取了个大碗，每样菜都装了点，还又拿个碗装了一大碗汤。
“赶紧端去吃吧，以后你做饭时，自己分开装一份饭菜三人吃。”
秀芝愣住，奴隶还能跟主人吃一样的饭菜？
“奴，奴以后每天煮些菜粥就好，奴三人一天有一升粮就足以。”
李逸摆手，“在我这，饭肯定能吃饱的，赶紧去吃吧。”
秀芝端着菜和汤到一边，又去打了饭，娘三就在厨房外廊下吃，也没桌子椅子，菜和汤放地上，娘三一人捧碗饭蹲在旁边吃。
小米饭很香，油豆腐炒鸭蛋油汪汪的，腐竹煲田鸡更是美味，秀芝已经都记不得她们多久没吃过这样好的饭菜了，甚至多久都没吃饱过了，咸盐的味道都快忘记了。
“慢点吃，”看着狼吞虎咽的两儿子，秀芝赶紧小声道。捧着碗吃着吃着，她眼泪止不住大颗大颗的落到了碗里。
她们娘三碰到了个好主人，可惜丈夫却没这好命。
屋里，李逸说，“屋里还是没外面凉快，咱也到外面吃，回头要在院里树下搞套石桌石凳，边吃饭边吹凉风，多惬意啊。”
一会，几人便也把菜、汤端了出来，然后一人捧一个大碗出来，同样蹲在廊下吃，开起了老碗会。
三娘一边吃饭一边催问李逸啥时能够去售卖腐竹油豆腐，还问明天能不能先在桥头支起摊开始卖豆浆豆腐脑。
“可以，明一早我们就可以先在下面桥头支个摊摆起试试，我下午去碾庄拜访王里正，听说他跟碾湾马蹄寺的庄主关系较好，我请王里正帮我引见一下。”
马蹄寺是一座大寺，隋朝时文帝杨坚的妹妹在此出家，敕修皇家寺院，百姓称为皇姑寺。如今隋朝皇姑早已不在，那座寺改成了奉唐皇旨修建的马蹄寺。
据说当年李渊从长安往终南山打猎，途经碾庄，拴马于此，口渴难耐，马蹄刨出泉水，后来李渊起兵攻入长安，敕建马蹄寺。这马蹄寺拥有几千亩地，僧侣众多，而且还有无尽藏库放贷钱粮，可以说跟当初荒废的无极观形成鲜明对比。
马蹄寺的庄头，就是专门负责马蹄寺所属庄田的一切事务，包括田界、庄舍、家具、耕牛、雇工的管理，以及佃户的田租，收纳等，权力挺大，俗称下院当家。
李逸打算先从这位下院当家开始，要是能搞定这个执事僧，那区区一点腐竹、油豆腐的供应还是问题？甚至以后豆腐、素鸡、千张之类的豆制品也好拿到供应权。
三娘听了马上道：“桥头摆摊我自己就行，你直接去碾湾办你的大事，你那更重要。”
“没事，我先跟你一起摆会摊，晚点去碾湾不迟。”
边吃边聊，轻松惬意。
饭后，秀芝涮锅洗碗，兰香姐弟去焚辣蓼艾草熏蚊子，门栓哥俩也跟在后面。李逸跟三娘，继续谈合伙生意，
晚风吹拂，
李逸发现大黄毛丫头看自己的眼神，好像越来越不对劲，越来越大胆，越来越热烈，
“啊，今天吃太饱了，我得去散散步消消食，你今晚也别熬了，早睡早起，明天才有精神摆摊。”
李逸离开小院，走在乡间道路上，长松口气，这丫头让人有点招架不住了。
第19章 卖爆了
天微微亮，
大黄毛丫头三娘就已经闯进李逸的房间，打扰了他的清梦。
“快，天亮了，去摆摊了。”
李逸揉着惺忪的睡眼，“还早呢。”
“不早了，赶紧起来，别误了时辰。”
李逸有些无奈的起来，打个长长哈欠，伸个懒腰，三娘走出门外还不忘记交待，“记得换身干净衣服啊，”
西厢厨房，
秀芝见他起来，马上就打了一盆清水，还把毛巾和他的猪鬃牙刷子都准备好了，弄的李逸还有点不习惯。
“快来尝尝我做的豆浆和豆花，”三娘风风火火。
等李逸洗漱完，罗三娘便已经端来两碗早点，一碗豆浆一碗豆花，都还冒着热气。
先尝豆浆，
“怎么样？”
“香浓顺滑，不错。”
再尝豆花，细嫩爽滑。
大清早上来口豆浆，再来勺豆花，确实很不错。
不过就是原汁原味稍有欠缺，后世早餐店的豆浆，为提升香味和口感，还会加入核桃、芝麻、花生、香米、红枣等磨制，甚至可以加入些白糖提升甜度。
而豆花北方吃咸、辣，南方吃甜，有的是加酱油或白糖，有的讲究的还要浇卤，浇完卤加蒜泥、辣椒油，小葱、香菜等，不同的店做出来的口味各不相同。
“你这豆腐脑做的真不错，很嫩滑，堆的高出碗沿，结果看着颤颤微微的却就是不会掉，厉害。”李逸夸赞一番后问，“这一斤黄豆出多少豆浆、豆花？”
三娘告诉他一个挺意外的结果，
“十斤，豆浆、豆花都是一斤豆出十斤。”
“能出这么多吗，老豆腐才出两斤半啊。”
三娘告诉他，豆浆豆花水嫩点更好。当然，一般人想要做出这么多豆花、豆浆来也不易的，她也不瞒李逸，告诉他关键是要加洗浆一步。
黄豆要泡发充分，得泡发至两倍大，中间没有半点硬心。然后磨浆时要准备四桶水，一桶磨豆子，剩下三桶则是分三次把豆浆再洗、磨一遍，最后就能得到更多的浆。
这样再去煮浆、点卤，自然能得到十斤的豆浆或豆花，而且豆浆顺滑、豆花细嫩。
三娘准备了陶碗，
一碗差不多就是一斤豆浆或豆花。
“你说卖多少钱一碗合适？”三娘问。
“你老豆腐一斤二十文，嫩豆腐一斤十文，我看咱这豆浆、豆花，也就卖十文一碗，”
“会不会太贵了，咱一斤黄豆只出两斤半老豆腐或五斤嫩豆腐，但却能出十斤豆花或豆浆啊。”
“一个笼饼都要卖二十文钱，咱也不能卖太便宜吧？”
“五文一碗怎么样？”三娘觉得卖五文也有利润，毕竟一斤豆子能出十碗。
李逸却摇头，得按其它物价来啊。
“要不十五文两碗？”
“那别人只吃一碗？八文一碗？”
“一碗十文，第二碗半价。”李逸笑道。
“啊？”
“别啊了，赶紧吃，吃完咱们就下去摆摊开张。”
早餐就是三娘自己做的豆浆、豆花，大家都沾了光，尝到这美味。
趁着天色还早，
众人一起帮忙，把三娘做好的几桶豆浆、豆花抬到院下的北岸桥头树下，
支起一张简单的木案，摆上一摞陶碗、木勺，就算开张营业了。
这头一天营业，产品也是极简，就原味豆浆和原味豆花两种，既没有搭配的油条、馒头、包子，也没有小米粥、糯米饭、胡麻煎饼等，更没有酸豆角、辣萝卜丝、酸辣海带丝这些开胃小菜。
豆浆、豆花只有一种调料，可以按顾客需求加点盐，撒点葱花，其它的白糖、蜂密、酱油这些自然是都没有的。
定价也是按李逸建议，十文一碗，第二碗半价。
这个价比赶集卖豆腐利润还高一些，
“有人来了，”三娘激动的喊道，桥南岸的路上，有一伙人正赶着骡马过来，七八个人，十几头骡马，应当是个商队。
这么早，李逸估计不是早上才从长安城出来的，应当是早上从韦曲过来的，看这样子，大概是要往子午关去。
这种长途出行的商人，正是李逸心中的目标顾客。
附近路过的村民，可没多少人舍得喝豆浆吃豆花的。
“赶紧吆喝起来吧，”李逸笑道，还让狗剩几个去把准备好的草抱来。
那行人刚上桥，三娘就赶紧马上勺了碗豆浆和豆花摆在桌上展示。
“诸位这是一早从韦曲来，要往子午关去？这大早上就已经走了十五里路了，这里歇歇脚吧，我们这有热乎的豆浆和豆花，都是刚做好的，十文一碗，第二碗还只要半价。”
三娘是个胆大的，从小跟着她爹赶集卖豆腐，也是能说会道，毫不怯场，直接就迎上前招呼。
“我们带了干粮捏。”一名汉子道。
“带了干粮也歇歇脚，我们这有免费的甜井水，喝口水歇歇脚，也让骡子歇脚饮水，我们这还有些干稻草可以让骡子嚼几口。”
她这般热情，弄的带队的那个老头倒是印象不错。
“我们也常走这条路，以前这也没见有摆摊卖豆浆豆花的啊。”
“我以前都是赶集卖豆腐的，今天也是头回在这支摊，叔叔伯伯们帮忙捧个场开个张吧。”
李逸这时也走上前，“大家赶紧歇歇脚，我们这口花豆浆可不一般，名字西施豆浆，嫩滑鲜爽，你们尝一下便知，若是不好吃，不要钱。”