还不到两岁,这个年纪的小孩子天真无邪,很有趣。
再大一点就开始叛逆了,但是看着李丽质,萧然觉得这个小丫头长大应该也是听话的大家闺秀,和她姐姐一样。
看到小公主拿着钙奶饼干,却没有再吃,萧然问道:“小娘子为什么不吃呢?”
小公主看了看饼干,“窝给阿娘~还有二姐哒~”
“真棒!”从姐妹两个的表现来看,这户人家的家教应该很好。
萧然处理鱼的功夫,李世民三人又钓到几条。
洗干净,萧然切了点葱姜放里面,撒了点料酒。
“小囊君这系干嘛鸭~”
“这是去香增腥.去腥增香。”
鱼需要腌制一下,萧然拿出卡式炉,还有煮饭的小锅。
看到萧然煮饭,李丽质很惊讶,没想到还带大米出来。
“哇~好腻害鸭~”看到萧然点燃卡式炉,小公主很震惊。
其实李丽质同样震惊,没想到这就是炉子。
如此小巧方便,之前是想都不敢想。
张阿难之前还盯着李世民三人钓鱼,现在更感兴趣萧然怎么做饭。
“小囊君那系什么鸭~”小公主就像是好奇宝宝。
萧然把打火机递给小公主,“打火机!”
“打火鸡好腻害~”小公主接过看了看。
李丽质和张阿难也发现了,萧然神乎其技的东西实在太多了。
之前萧然习惯了一个人,觉得挺好的。
现在突然发现,要是身边有个这样的小丫头也很有趣。
萧然起身看了看,得去弄些木柴来,等一下烤鱼。
卡式炉烤鱼不现实。
小公主看到萧然去其他地方,连忙带着狗子跟上,“小囊君尼去哪里鸭~”
“我去捡些干柴回来。”
李丽质连忙跟上,“小郎君,我陪你一起去。”
张阿难略微犹豫,不知道应该跟着去,还是守着李世民。
李世民给了张阿难一个眼神,张阿难连忙跟上。
附近的树被砍的差不多了,但是想捡点干柴还是没问题的。
毕竟灌木丛这些也很多。
看到萧然捡起地上的干柴,小公主也跟着捡。
李丽质小公主都没有做过这件事,觉得比较新奇。
只是手里的饼干有点碍事。
小公主递给李丽质,“阿姐~”
李丽质接过递给张阿难,“张伯!”
“是娘子!”张阿难接过奶盖饼干,送回岸边放起来。
“娘子,这边树木为什么砍伐如此严重啊!”萧然忍不住询问起来。
“应该是为了烧制木炭,如今入秋了,距离寒冷的冬天也不远了,木炭的价格现在比较高.”
听到李丽质这样说,萧然这才恍然大悟。
理解了为什么附近树木被砍伐的很严重。
这个时代可没有煤气天然气这些,平时取暖生火做饭也得需要木柴。
普通人烧木柴,有钱人烧木炭。
反正都要砍树的。
张阿难再次回来,也跟着捡干柴。
小公主太小了,大一点的拿不动,捡小的。
学着萧然,右手捡起来,放在左胳膊上。
“小娘子,衣服弄脏了。”萧然提醒小公主一下。
“咩系鸭~”
李丽质看到自己妹妹高兴也不反对,“小郎君,无妨的!”
之前在皇宫,没有做过这些事情,李丽质也觉得很有趣,乐在其中。
考虑到饵料不多了,程咬金和秦琼也就没有钓鱼,都留给李世民了。
萧然几人抱着柴火回到岸边。
找来些干草,萧然点燃干柴,等一下用木炭烤鱼。
第8章 厨艺惊人!
李丽质张阿难也不知道萧然准备做什么。
萨摩耶跟着萧然,而小公主喜欢跟着萨摩耶。
萧然回到桌子前,之前去腥的鱼也差不多了。
清洗一下,拿出调料来。
考虑到这个时代没有辣椒,几人应该是吃不了辣的。
萧然也就不准备放。
萧然很想问问,现在具体是哪一年,哪个皇帝,但还是忍住了。
这些都不知道,有点过分。
唐初和唐末,完全是两个极端,如果能选,萧然肯定希望在唐初。
小公主乖巧的坐在马扎上,看着萧然把各种各样的调味品撒在鱼上。
没有打扰萧然。
最后拿出锡纸,把腌制好的鱼包起来。
草鱼肉质厚、脂肪少,不易散架。
所以萧然选择用草鱼来烤。
尚食局的厨子做饭,李丽质是见过的,但是萧然这样的,还是第一次看到。
李丽质张阿难猜不到萧然下一步要做什么。
也不知道萧然为什么把鱼包起来。
“娘子,帮我拿去火堆旁边。”萧然喊了一声,柴火烧的差不多了。
“好!”李丽质连忙起身。
“小囊君~窝也来~”小公主觉得这个自己也能做。
看到小丫头如此积极,萧然拿起一条比较小的,“嗯,小娘子拿这条。”
锡纸包裹起来了,也不会弄脏小公主的衣服。
“嘻嘻~”接过鱼,小公主很兴奋。
李丽质也拿着两条鱼,好奇的看着锡纸。
“小郎君,这是何物?”李丽质忍不住询问道。
“这是锡纸!”萧然没有说太多,拿起剩下的两条鱼走到火堆旁边。
捡起一根木柴,把木炭扒开,把鱼放在火堆上。
不用锡纸得看着慢慢烤,萧然现在没空,那个容易烤糊了。
“嗯?这样也可以?”李丽质惊讶的说道。
“嗯,有这个不会弄上木炭灰这些。”
“哇~”小公主不懂,反正觉得萧然很厉害。
之前煮的米饭也差不多了,已经能闻到米饭的香味了。
萧然又拿出蒸笼清真了一条草鱼,把最后一块豆腐拿出来,做了个鲤鱼豆腐汤。
做鲤鱼豆腐汤是因为刚好有豆腐,娃娃菜这些配菜。
“好香鸭~”小公主都有点饿了。
“马上就好了!”萧然笑了笑。
李世民三人也没有再钓鱼,饵料用完是一方面,临近中午鱼确实不咬钩也是真的。
李世民拿着鱼竿朝着萧然几人走去,萧然刚好把清蒸草鱼和鲤鱼豆腐汤做好端在桌子上。
“哇~”小公主搓搓小手,有点迫不及待了。
玉盘之中,嫩白的鱼肉上覆盖着葱丝与红椒丝,淋过热油的葱丝蜷曲着散发出清香,鱼眼微凸,尽显鲜活之态。
鱼确实很新鲜,刚才钓出来现杀的。
味道怎么样李丽质不知道,但是卖相是真的很好看。
李丽质盯着鱼身两侧整齐的花刀,发现每道切口都恰好露出半透明的鱼肉,热气蒸腾间,隐约可见皮下脂肪化为莹润的油光,比尚食局的强多了。
鲤鱼豆腐汤奶白色的汤汁咕嘟冒泡,嫩豆腐块儿颤巍巍浮在汤面,几片嫩黄的娃娃菜叶点缀其间,宛如春水浮苹。
凑近闻到一股醇厚的鲜香,那是煎鱼后加滚水熬出的浓白汤底,比宫廷里用鱼骨慢火吊制的琼液羹多了份烟火气,却更勾人味蕾。
“嗯,真香啊!”李世民也看到了。
“系鸭~小囊君真腻害~”
“没想到,小郎君垂钓技术一流,厨艺也如此了得。”这是李世民没想到的。
“这没什么的世伯,刚好坐下一起尝尝。”萧然指了指。
李世民拍着肚子大笑,手指却不自觉摩挲着腰间玉带,目光停留在桌子上:“我等今日简直是‘渔翁得利’蹭了钓位,借了鱼竿,如今还要叨扰饭菜,传出去怕是要被长安老丈们笑掉大牙。”
萧然拿起抹布擦了擦手,笑道:“世伯这话可太见外了!钓鱼人讲究‘遇水则友’,何况这鱼还是世伯你钓上来的头筹鱼,肯定得尝尝的。”
萧然继续说道:“再说了,独钓不如众钓,众钓不如共食,几位世伯就别推辞了,小娘子也饿了。”
李世民看了看小公主,眼巴巴的确实想吃东西了。