贾琏和贾蓉虽说不着调但也办了一件正事，起码将尤二姐的婚事给退了。
如今寄居贾府，自己的老娘和妹妹都在这里，尤二姐也无处可去。
性格沉静逆来顺受的尤二姐，在三姐和老娘的耳濡目染之下也慢慢的听从着安排。
将未来寄托在贾璋身上，只是没有明说而已。
“姐姐这才对嘛。”
“这里又没有外人。”
“你们都做针线活，就我不会。”
“你们回头帮我想想我该准备什么。”
几人笑着讨论了一番，尤三姐合上了算好的账目道：“对了有一件事我准备明日和林姐姐说下，你们正好帮我合计合计。”
见到几人望了过来尤三姐继续说道：“咱们目前生意虽好，但糕点这东西不易储存，眼看这天气慢慢热了起来，到时咱们的蛋糕店怎么办？”
账目和店面虽说是尤三姐在打理，但大事小事尤三姐都是一一和林黛玉汇报。
林黛玉板上钉钉的贾璋的正房妻子，而自己也得到了璋大哥的承诺。
未来林黛玉就是自己的姐姐，懂得人情世故的尤三姐可不会在这种事上让林黛玉对自己有意见。
虽然以林黛玉的性格并不会，但尤三姐还是保持着足够的尊重。
往杯子里添了些茶水，香菱听着尤三姐的话想了想道：“这个简单，咱们府里有冰窖。”
“到时运些冰块过去不就行了嘛。”
一语中的，旁边晴雯同样附和道：“三姐香菱说的对。”
“等到冬天的时候可以多挖几个大冰窖，将采好的冰块码放进去。”
听着两人的话，一旁的尤二姐道：“三姐，你是不是有其它的考虑？”
自己妹妹对于生意上的事很通透，能问出这个问题肯定也是想过香菱和晴雯刚刚说的那个方案了。
点点头，尤三姐道：“用冰块是对的，毕竟可以降低温度。”
“但一个夏天那么长，光靠府里的冰块肯定不够用。”
“而且蛋糕运送也需要冰块，这点就更不够了。”
“要是从外面买，一是成本高，二来糕点涨价到时销量肯定会下滑。”
“对了，还有一件事就是，宫里来人说要将我们的糕点纳入贡品，后面大部分可能要送到宫里，怎么扩大生产也是个事。”
被纳入贡品有得有失。
好处是有皇家认证，这招牌会更加响亮，坏处则是不够卖了。
听着尤三姐娓娓道来，三人蹙着眉头。
“三姐你说的对，我们的建议却是治标不治本。”
“林姑娘冰雪聪明明日可以问问他有没有法子。”
“也不知道大爷什么时候回来，他肯定有办法的。”
第178章 你的亲事什么时候定下来
人是经不住念叨的。
香菱的话刚说完，外面贾璋推门走了进来笑道：“小香菱什么事，要等我回来？”
见到贾璋回来，正在说话的香菱几人连忙起身。
拉着贾璋的衣袖香菱笑嘻嘻的道：“大爷是三姐这边遇到点问题，我说大爷你肯定有办法的。”
接过晴雯递过来的茶贾璋抿了一口放在桌上。
伸手摸着香菱的小脑袋笑道：“你替大爷我做主，要是三姐问的问题太难，我岂不是会很没面子。”
咯咯的笑着，香菱吐了吐舌头：“大爷是天上的文曲星下凡，要是连大爷都不知道那别人肯定也不会知道的。”
“大爷坐，我帮你捶捶背，三姐你快说。”
一脸讨好香菱殷勤的为贾璋捶着背。
听着香菱的话旁边的尤三姐将关于蛋糕店的事情说了出来，末了加了一句道：“璋大哥你忙了一天肯定累了，要不先休息吧，这个事不急，我先自己想办法。”
看着明媚如艳温柔笑着的三姐，贾璋开口道：“既然你们都开口了，这个事不解决岂不是有损我在你们心中的光辉形象。”
“这件事不难解决，不过难为三姐你懂得思考，为生意上的事煞费苦心。”
“你先等等。”
对于尤三姐懂思考，用心的态度贾璋很满意。
三姐漂亮，更难的的是懂得有上进心不想单纯的当一个花瓶。
见到贾璋有办法尤三姐几人都好奇的望着。
笑了笑贾璋道：“晴雯你让灶上炒几个菜待会政老爷过来，另外再让人送一斤硝石过来。”
回来的时候贾璋已经让人去请贾政过来，待会两人有些事情要说。
去的快来的也快，晴雯嘱咐好灶上又提了一小袋的硝石回来。
“大爷这个就可以了？”
见到四人好奇贾璋笑道：“解决三姐的问题只要在夏天制作大量的冰块便可以了。”
让三姐准备一个铜盆又备好清水，比例大概按照一比三左右，贾璋开始慢慢倒入硝石搅拌。
“三姐你去拿一个干净的玻璃杯放上清水。”
听着贾璋的话三姐怀揣好奇从旁边拿起玻璃杯接好水端了过来。
见到差不多了，贾璋接过玻璃杯放置在铜盆中。
不一会儿肉眼可见的白霜开始沿着铜盆、杯壁慢慢爬升，一股寒气自屋内慢慢升起。
“璋大哥这难道是什么神仙法术不成？”
几人围着铜盆一脸好奇的打量着，啧啧称赞。
笑了笑贾璋道：“这个方法叫做硝石制冰，古人早就用过，书上也有记录。”
“硝石在溶解的过程中会大量的吸收周边的热量，热量没了温度降下来自然而然就可以制冰了。”
“你们如果去找玉儿她也知道。”
这个法子贾璋小时候为林黛玉制作冰沙的时候用过。
“三姐，你来试试。”
将剩下的硝石递给尤三姐贾璋笑道：“制作的时候还是要注意，不要让硝石溅到皮肤和眼睛上，虽然没有什么大事，但能避免最好。”
“而且这硝石使用过后可以放太阳下晾晒，待到水汽蒸发了可以循环使用。”
手把手的教导尤三姐试了一次，很简单的就成功了。
看着杯中的清水慢慢的结冰，高兴的像是个小孩子。
果然没有什么能难倒璋大哥的。
看着玩的不亦乐乎的几人贾璋问道还有没有其他事。
崇拜的看着尤三姐讲起了供应不足的问题。
这个没什么好办法，只能让南边再运送些奶牛过来。
成不成为贡品贾璋倒是不在乎，毕竟根本就不愁卖。
但能从皇室后宫这边刷个存在感也算不错。
洗漱完换了一身衣服，外面贾政也过来了。
书房内贾璋贾政相对而坐。
提起酒壶为贾政倒了一杯，贾璋这才道：“政叔，睢州短时间内是回不来了，侄儿祝政叔一切顺利，青云直上。”
端起酒杯贾政一饮而尽道：“谢谢璋哥儿，不过我这心里没底。”
“大概下月初我就要动身赴任，这摊丁入亩的事还请教我。”
摊丁入亩不是小事不然也不会先试点。
这事最大的难处便是动了大户士绅的利益。
毕竟以前是按人头收税，大户士绅坐拥良田万顷但人口少，现如今按照田地来，自然是多交不知道多少的田亩税。
这阻力自然而然就大。
都说铁打的士绅流水的县官，对于一个地方的父母官来说，想要治理地方有时避免不了的需要士绅们支持。
这里面的矛盾和平衡点，就很矛盾。
“政叔，这事想要推行并不容易，不过也不是不行。”
“铁血的手腕，民户的支持。”
贾政为人虽然迂腐但品行不错，又如此支持贾璋，这个忙肯定要帮的。
一边喝着酒贾璋和贾政解释着。
铁血手腕也是要有镇压的兵权，要将府里的衙役掌握在手中，从而遇到事情也有保障。
另外摊丁入亩说到底是为了减轻平民百姓的负担，为其减轻土地对人身的束缚。
这民众便是天然的盟友和支持者。
贾政过去首先便是收拢捕快衙役，然后再进行广而告之，让百姓明白这个政策的意义所在。
从而防止被大户利用。
百姓知道了自然而然的就会拥护，这执政也就理顺了。
“政叔，走的时候我调两个亲兵陪你一起，到了地方也有个助力。”
闻言贾政也不拒绝，点头敬了贾璋一杯道：“那就多谢璋哥儿了。”
“让你见笑了，你这么一说我这心里就踏实了。”
又敬了一杯贾政有些不好意思的说着。
“政叔咱们一家人不必，老骥伏枥志在千里。”
“政叔现在说这些还早。”
点点头又问了些细节，贾政道：“我听元春说她得了长公主府从五品的官身，辛苦了你了。”
“璋哥儿我走过后，这府里的事情就拜托你了。”
“这府里的事情交到你手上我放心，回头我会和老太太说的。”
“就是宝玉的事我也是看透了，他要是能读书就读，不能读书不如早点成亲，也算为家族做个贡献。”
说道宝玉贾政也有这苦恼。这孩子本是衔玉出生，到如今却是连兰哥儿都不如。