司农寺的官员和几个老农一开始还在挖，看到这一串东西，也都停下了手里的活，围了过来。
李世民站在最前面，他的眼睛就没离开过那串红皮的块茎，喉咙动了一下，好像是想说什么，但没说出来。
他在不但在现代见过这东西，而且吃过烤的，也吃过煮的，知道这东西能吃，还很甜。
可他从没见过这东西是怎么从地里长出来的。
现在他看见了，一根藤下面，挂着七八个，有大有小，沉甸甸的。
他脑子里只有一个念头，就这一棵秧子，结出来的东西，竟然快赶上一陇小麦的收成了。
这个念头让他心跳得很快。
他往前走了两步，旁边的太监王德想上来扶，他摆了摆手。
“拿来，朕看看。”他的声音有点干。
陈福赶紧跪在地上，把那串红薯举过头顶。
李世民没接，他蹲了下来，学着刚才陈福的样子，用手把上面的泥土拨开，然后伸手摸了摸那个最大的红薯。
红薯皮很粗糙，带着泥土的湿气，沉甸甸的。
他摸了一下，就像被烫到一样，突然站了起来。
他转过身，看着身后那群还愣着的司农寺官员和老农，大声命令道：“挖！都给朕继续挖！”
说罢，他自己弯下腰，开始解身上的龙袍。
“陛下，这地里太脏...！”王德想上来阻止。
李世民根本没理他，三两下就把那件明黄色袍子脱了下来，直接扔到王德怀里，他里面还穿着一身方便活动的白色常服。
他抢过旁边一个老农手里的锄头，二话不说，迈开腿就冲进了田里。
这一下，所有人都傻眼了。
皇帝，自己下地了。
李泰是第二个反应过来的。
他本来就胖，稍微一活动就一身汗。
他看着李世民下了地，嘿嘿一笑，也把他那身碍事的王袍给脱了，随手扔给跟班的太监，扛起一把锄头就追了上去。
他一边跑一边喊：“父皇等等我，这刨坑的活儿我熟！”
李泰一动，就像是按下了开关。
房玄龄和长孙无忌互相看了一眼。
这两个人，一个是宰相，一个是国舅，加起来一百多岁了，平时走一步路都要端着架子。
可现在，他们也顾不上了，两个人互相帮着，把外面那层官袍脱了，撸起袖子，也跟着往田里跑。
他们不会用锄头，怕伤到自己，就学着刚才那几个老农的样子，一人找了一把小铲子，蹲在地上，笨手笨脚地开始刨土。
剩下的高士廉和魏征也有样学样，纷纷宽衣解带跟了上去。
而程咬金和尉迟恭已经拿着篮子快步跟上了李世民。
长孙皇后本来是站在田边看着的，她看见自己的丈夫和儿子都跑进了泥地里，先是愣了一下，然后回头对身边的小兕子笑了笑。
她也把外面那件华丽的宫装脱了，交给身边的宫女，然后拉着小兕子的小手，走到了田边上。
她干不了重活，也用不来工具，就跟在李泰后面。
李泰力气大，一锄头下去刨出一大片，把大的红薯捡走了，她就跟在后面，把那些被他漏掉的小红薯捡起来，一个一个放进旁边的篮子里。
小兕子也学着她母后的样子，弯着腰，用她那双小手在松软的泥土里翻找。找到一个比她拳头大不了多少的小红薯，就高兴地举起来，给远处的李越看。
李越就站在田埂上，看着这一大家子人。
很快，这片不大的试验田就彻底没了样子。
皇帝、皇后、王爷、公主，还有宰相、国公，所有人都混在了一起。他们和那些穿着粗布衣服的老农、司农寺的官员一样，满身满脸都是泥点子。
君臣之礼，官民之别，在这会儿好像都没有了。
所有人的脸上，都带着一种很久没出现过的、很简单的开心。
挖到后面，所有人都玩疯了。
长孙无忌从土里刨出来一个长得奇形怪状的红薯，像个小人儿，他觉得好玩，就举起来冲着不远处的房玄龄喊：“乔公，你看我这宝贝！”
喊完，他手一扬，就把那带着泥的红薯丢了过去。
房玄龄正低头挖土，没防备，那红薯砸在他肩膀上，泥点子溅了他一脸。
他也不生气，抓起脚边一个更大的土豆就扔了回去，嘴里喊着：“无忌，你也接我一个！”
两个大唐最尊贵的文官，就像两个小孩子，在田里互相扔起了土豆和红薯，弄得满身都是泥巴，却笑得合不拢嘴。
魏征则是默默不言，一直边挖边计算着收成，他和高士廉已经满脸泥点了。
李世民一边挖地，一边看着这乱糟糟的场面，也跟着哈哈大笑起来，笑得很大声，眼泪都笑出来了。
一个时辰之后，试验田里的三种作物全部都挖完了。
地头旁边，整整齐齐地堆了三座小山。
一座是红皮的红薯，一座是黄皮的土豆，还有一座是带着苞叶的金黄色玉米。
司农寺少卿唐余，带着几个小吏，拿着秤和算盘，以最快的速度称重、计算、核对。
最后，他拿着一块写满了字的木牌，连滚带爬地跑到李世民面前。
他把木牌高高举起来，因为太激动了，一句话也说不出来，只是用手指着木牌上的字，浑身都在抖。
李世民接过木牌，低头一看，拿木牌的手也抖了一下。
上面用墨笔清清楚楚地写着：
红薯，试种一亩，实收两千四百三十斤。
土豆，试种一亩，实收三千二百一十斤。
玉米，试种一亩，实收一千五百二十斤。
这三种作物每样两亩地，所有的收成全都被留作了种子，被司农司用一辆辆独轮车运回厂库里。
虽然李越早就跟他说过这个大概的数字，但是当他亲眼看到这白纸黑字的记录，再回头看看眼前那堆积如山的粮食时，那种感觉还是完全不一样。
他抬起头，看着身边一张张沾满泥土却又无比兴奋的脸，心里的一块大石头，终于落了地。
第171章 工业革命：启动
在这之前，试验田里的小麦、水稻和大豆也早就收割了。
那三种作物的产量，确实比大唐最好的年景多了三倍左右，也让大家高兴了很久。
但是，那种高兴，远没有现在这么厉害。
因为所有人都明白一个道理，小麦和水稻，那都是金贵东西，得要上好的水田，还得风调雨顺才能种好。试验田里是精耕细作，产量翻了三倍，可要是真的推广到民间，产量肯定要降下来不少。
但眼前这三样东西不一样。
它们不挑地。
李越说过，这些东西，山坡地、沙土地，只要是地，就能长。
而且，长得这么好。
这就意味着，大唐以后，可能就真的没有饿肚子的人了。
所有人都围着那三堆小山一样的粮食，半天没人说话。
空气里有泥土的味道，也有一种让人心里踏实的味道。
程咬金伸手从土豆堆里拿了一个，个头不小，他在自己身上擦了擦泥，张开大嘴就想咬一口，被旁边的尉迟恭一巴掌拍掉了。
“你个憨货，全是泥，能吃吗！”尉迟恭瞪着眼道。
“俺寻思着，这祥瑞，生吃肯定也大补！”程咬金不服气地嘟囔了一句，但还是没敢再捡起来。
李世民没有理会他们两个活宝的胡闹，他的眼睛，就一直盯着那三堆粮食，一眨不眨。
人群的后面，房玄龄、长孙无忌、魏征和高士廉四个人，慢慢地退到了一起。
他们四个人的脸上，也带着喜色，但眼神里，已经多了一些很复杂的情绪。
“要变天了。”房玄龄最先开口，声音很轻。
“何止是变天，”长孙无忌的目光在那三堆粮食上扫来扫去，声音压得更低，“这地，恐怕以后真如豫王所说的那样，不值钱了。”
他这句话一说出来，魏征和高士廉都沉默了。
他们是大唐的宰相，是大唐的重臣，但他们同时，也是各自家族的族长。
长孙家、房家、高家，哪一个不是良田千顷的大地主？
在过去，土地，就是这个世界上最值钱的东西。
有了地，就有了粮，有了粮，就有了人，有了一切，土地，是家族传承的根本。
这也是五姓七望和关陇集团乃至李家能崛起的根本原因。
可现在情况不一样了。
当一亩最差的山坡旱地，都能产出几千斤粮食的时候，土地的价值，一定会大大降低。
那以前被他们视若珍宝的万顷良田，绝对不如李越嘴里说的“煤矿”、“铁矿”值钱。
他们之前听李越讲什么“工业革命”，还觉得那事儿有点远，有点虚无缥缈。
可现在，他们真真切切地感觉到了。
一个旧的时代，正在他们眼前塌下去。
一个他们完全不熟悉的新时代，马上就要来了。
而开启这个新时代的钥匙，就在那个正靠在树上、一脸无聊地打着哈欠的年轻人手里。
长孙无忌的眼神变得有些热切起来。
他忽然觉得，李越之前提的那个什么“国有矿产”、“国有集团”允许私人入股的想法，简直是为他们这些世家量身定做的出路。
土地不值钱了，那就把钱投到这些新东西上去。
只要能搭上这条船，长孙家，就能在新的时代里，继续站在最顶上。
这个念头只在他脑子里转了一圈，很快，他就把这些私心都压了下去。
因为他看到了李世民的背影。
那个曾经和他一起在玄武门赌上身家性命的皇帝，此刻，他的肩膀正在微微地抖动。
长孙无忌的心也跟着酸了一下。
他想起了很多年前，贞观刚开始的时候，关中大旱，蝗灾遍地，长安城里饿死的人一车一车往外拉，甚至出现了人吃人的事。
他想起了那时候，李世民跪在田埂上，抓起一把正在啃食庄稼的蝗虫，对着老天爷哭着喊：“百姓有罪，罪在朕躬！”然后，他闭上眼睛，把那些还在动的蝗虫，全都吞了下去。