食戟:我成为幻想食材供应商 第139节

  在法兰西佩里戈尔地区的黑松露,以及意呆利北部山林的白松露,都是全世界最炙手可热的食物黄金。因为产量稀少,它们的价格极其昂贵,成为了美食爱好者们梦寐以求的珍馐。

  除此之外。

  雪龙牛排也是一种珍贵的食材。

  利用高科技手段,培育出优质杂交牛品系的雪龙黑牛。

  其肉质鲜嫩爽滑,外观美妙,入口即溶,把高档的牛肉品质体现得淋漓尽致。

  每一口。

  都仿佛是在舌尖上跳动的音符,让人回味无穷。

  ……

  “嗯?”

  咽了咽。

  绘里奈,却是微微皱起眉头。

  她仔细品味着口中的料理,心中暗自评价道:“总体还行。”

  “毕竟能够在最合适的时机里控制火候,以至于最好的保持了食材原味。尤其是雪龙牛排的那种新鲜口感和香味,能够与黑松露形成鲜明的对比。”

  “同时,松露那种淡淡的香气,也可以中和牛排的腥味。”

  “在食材搭配上。”

  “虽然可能是简单了点,但口感却能更多元化。”

  说完以后,绘里奈情不自禁地深深猛吸着一口气,仿佛要将口中那尚未消失的余味全部吸入体内。

  然后,她开始静静地感受着唇齿之间那淡淡的余味,脸上难免流露着淡淡的微笑。那微笑中,既有对自己料理的满意,也有对美食的热爱。

  “哎!”

  突然间。

  她却轻轻叹了一口气。

  脑海里的思绪,渐渐飘远:“也不知道,像这种料理他叶晨会不会喜欢呢?”

  ……

  每个人。

  都有自己擅长做的事情,喜欢做的事情。

  对于绘里奈来说,她肯定是比较喜欢制作料理,以及跟各种食材打交道,考虑各种做饭的方式。可是,给一个男生做饭,也应该算是表达喜欢或者爱的一种最平淡但又最特别的方式了吧?

  毕竟。

  在她的内心里。

  还是非常希望在叶晨的一日三餐里,有她所做的饭菜,更是希望叶晨的朝朝暮暮,也会有她。

  记得在小时候,她最难忘的记忆是早上迷迷糊糊半梦半醒的时候,听到厨房传来的“叮叮当当”的厨具相撞的声音,迷蒙的水蒸气里咕噜咕噜的饭菜声………

  嗯,那是母亲切真在做饭了。

  而伴随着“咕噜咕噜”声音而来的,还有强大的安全感。

  尽管说。

  母亲给她做饭的日子,并不是很漫长。

  但那难得可贵的生活片段,让她一直觉得在人世间最有烟火气的幸福场景之一,便是当热气腾腾的饭菜,在锅里“咕噜咕噜”冒泡的时候。

  所以,也是从那个时候开始,她对做饭有天然的好感!

  再后来。

  绘里奈,会做饭了。

  要会其实很简单,于是她跟绯沙子一起做过便当。

  或许,最平淡不过人间烟火气,但偏偏这最平凡的烟火气最能抚慰人心。

  ……

  “还别说。”

  “做饭的过程中,脑海里不停想着叶晨,蛮好的……”

  想了想,绘里奈脸蛋不由变红了。

  的确在制作这份松露雪龙牛肋排的料理,她是要比以往任何时候都要仔细、细心、认真、小心翼翼,哦,还有倾注了满满的爱,那感觉,真的是跟初恋似的……

  “哎?”

  “我这是怎么了?”

  “为何脑海里总是乱糟糟的,心跳声也是砰砰砰个不停!”

  摸摸滚烫的小脸,绘里奈略有羞意地喃喃道。

  ……

  同一个时间。

  还是在远月学园,但位置比较偏僻,而且地方也不是很大,只有一间小屋子。

  这里,便是鲜为人知的汐见研究协会。

  此研究协会,在众多研究协会之中,虽然不算太出名,毕竟成员只有汐见润和叶山亮两人罢了,但也算是一个很有实力的研究协会了。

  其研讨的内容,主要围绕香料的培育和提炼展开,旨在探索香料的奥秘,为美食界带来更多的惊喜。

  事实上。

  在这段时间里。

  汐见润,一直都在专注于各种香料的研究。

  她就像一位执着的探险家,在香料的世界里不断探索着。

  期间,她各种新发表的香料栽种法和长期保存方法的发现,更是轰动了整个远月学园,乃至整个香料界!

  而她的研究成果。

  不仅为香料的种植和保存,提供了新的思路和方法。

  也为美食的制作,带来了更多的可能性。

  ……

  此刻。

  香料培育室。

  汐见润正蹲着下来,仔细观察着一朵快要枯死的盐肤木。

  她那如同中学生的娇小身材和年幼面容,让她看起来就像一个天真无邪的孩子。

  嗯,最大的特征是戴着眼镜并绑着马尾,容貌也一直停留在中学生那会。这就导致她明明都三十多岁了,结果还像个中学生似的。

  不过,这倒也有着一番别样的风趣,让人忍不住心生喜爱。

  “唉!”

  眨了眨眼睛。

  汐见润,无奈地叹了一口气,自言自语道:“盐肤木,真是太难找了。”

  “这样一来,我恐怕是没能赶在论文发表之前,把这种盐肤木的培育方法给研究出来了!”

  ……

  如果鸵鸟问您,我们厨房的食盐从哪里来的?

  想必,你会拍拍胸脯腰板挺直了不假思索的告诉我,要不就是海盐要不就是井盐。

  可是曾经的农村里,出现过这样一种现象:当家里没有盐时,人们会寻找一种叫盐肤木的果实,轻轻刮下它的白霜,当做食盐调味用。

  甚至在古代内地由于食盐来之不易,人们也会采取这种做法收集食盐。

  那么。

  这种“食盐”来历,又作何解释?

  其实是盐肤木上面的盐成分,在作祟!

  所谓盐肤木,是漆树科盐肤木属落叶灌木或小乔木,又叫五倍子树。

  树木辨识度非常高,它没有叶柄,在叶轴部分会长出像翅膀一样的轴翅。花白色,呈圆锥状花序;核果扁圆形,成熟时是红色。

  而想到盐肤木的果实,汐见润的思绪,不禁飘回到了过去。

  当年,盐肤木的果实就给她留下了深刻的印象,毕竟这种植物的果实外皮裹着明晃晃的盐霜,呈现出一种实打实的咸味。

  在她曾经在天朝进行实地探访和考察的时候,便是盐肤木连同它们的果实都被叫成咸霜杷。

  在拐枣、九月黄、凉粉果、山稔、地稔等一众野果中。

  咸霜杷!

  难免显得格外独特。

  它不走寻常的甜系路线,像个独行侠一般自走走路,从另一条少有果行的咸路杀出来。

  所呈现的咸,是众多果子果实中罕有的一份。

  ……

  咸霜杷的咸。

  出自一层盐霜,它们的根系能从土里吸收盐分,继以盐水的形式分泌出来,水消,盐附。

  久而久之,便有了盐霜依附树身与果实。

  盐霜若依附在果实的外皮,两只手指一错,便能轻松拭下。

  吃的时候。

  咸味浓重,令人精神一震。

  乍一尝,跟吃盐的感觉没太多的出入。

  仔细感受,咸味之外,还带一些酸。古时候有的地方,称它们为木盐,用来替代盐,有时也腌制一些食物,又或者做成简易的醋!

  而咸霜杷的盐霜,可吃,可不吃。

  如果觉得素口吃来太咸了,也可以摘多一点,积攒起来拿去泡水喝,那又是另一种调调了。

  秋天将尽的时候,摘竹节果太早,火炭也远未成熟,脚步所向,除了高远的天空,流动的云,便是咸霜杷了。它们的结果期多集中在10月到11月,是这个季节里一道独特的风景!

  故此,对于香料高手的汐见润而言,研究盐肤木,本身其实也是有着一种特别的感情和执着。

  她渴望能够揭开盐肤木的神秘面纱,找到适合它的培育方法,让这种独特的植物能够在更多的地方生长,为美食界带来新的味道!

  ……

  “真是伤脑筋。”

首节上一节139/241下一节尾节目录