遇到各种情况,陈景乐都喜欢先问她什么看法。
当然,她的看法不重要,毕竟一个高中生、准大学生,能有什么过人见解?
关键是陈景乐想听她说,或者说考察她的思维能力、认知水平。
李文卉一开始还支支吾吾,扭扭捏捏,后面得到陈景乐孜孜不倦地鼓励后,逐渐学会表达自己的想法。
即便说得不好,也不会受责骂。
陈景乐对她称得上耳提面命,简直是手把手教她做人做事。
李文卉对此心里是很感激的。
她觉得乐哥变化最大的,并不是外貌,而是思想。
之前她在外公外婆家住、在这边读书的时候,虽然很优秀,但没有那种跟旁人相比出类拔萃的感觉。
然而现在不一样。
她能很明显感觉到,乐哥在看待问题的角度、思考问题的思维方式等方面,比原来强太多,比她接触到的任何人,包括之前学校里那些厉害的老师,都要强!
已经不是常人能比的。
有点像那种看透世事的哲学大师,他说的每一句话,都富含哲理,让自己这个才高中毕业的准大学生恍然大悟,如当头棒喝。
光是这几天学到的东西,感觉比过去十几年学到的都要多。
毕竟之前更多是学习课本上的知识,而现在陈景乐教她的,是社会上是整个人生都适用的道理。
后者如果没有人教,光靠自己悟,她感觉起码得到大学或者大学毕业才有可能悟出来。
除了给陈景乐当小跟班外,李文卉还有一项任务,就是辅导陈绮云期末复习。
陈绮云的变化也很大。
在李文卉印象中,她之前可是大懒蛋来的,每天就想着看电视玩手机,然而现在成绩都来到年级前三了,而且是坐二望一的水平。
进步惊人。
说是辅导,其实需要她做的不多,顶多陈绮云有什么不懂的,稍微向她请教一下。
显然陈绮云的变化,是受乐哥影响,而陈绮云的回答,也证实了她的猜想。
李文卉很羡慕陈绮云,对方比她幸运多了。
要是自己能在高一高二时候,也像陈绮云那样,跟在乐哥旁边学习,接收他的辅导,说不定高考成绩还能多几十分。
除开这些,最让李文卉高兴的是,帮陈绮云辅导完功课后,能吃到乐哥做的饭菜。
这让吃惯学校食堂的她,惊为天人。
简直神仙美味!
一想到陈绮云几乎能天天吃到,就更羡慕了。
再就是大嫂李北星,这位长得跟仙女似的,气质又温柔典雅的大美女,相处起来并没有想象中的那么难。
相反,比一般人容易相处得多。
家境优渥,但没有半点架子,而且对她跟陈绮云俩人很是大方,周六直接带她们去商场各种买买买,教她们怎么护肤怎么穿搭。
一圈下来,每个人手上都提着各种大袋小袋。
李文卉头一次觉得自己不像是来打工的,更像是来享福的。
“准备一下,下午我们再去做个实地考察。”
等李北星带着两个小豆丁回来,陈景乐对李文卉说。
“好的。”
李文卉忙不迭点头:“这次是去哪里?”
陈景乐微微一笑:“今天就不下乡了,去公司的线下实体店看看。”
第307章 输出知识比摄入知识更重要(4K)
江北虽然是鸿启总部所在,但线下实体店却只有两家。
一家在城北,一家在城南,分别开在两个大型中高端楼盘旁边。
要知道,生鲜水果蔬菜类店铺,对客流量有要求的。
特别是像江北这样的五线小城市,由于充斥着大量的平民菜市场、地摊,社区精品生鲜并不具备多强的竞争力。
这就需要从别的角度想办法。
所以公司在初期选址方面,做了大量筛选工作,最后才确定这两个位置。
“事实证明,开店前的市场调研工作,是很有必要的。”
陈景乐最佩服那些啥也不懂,啥也不做,直接砸钱盘下一家店铺,再花大几十万装修,然后三个月不到就关门的人。
这跟撒币有什么区别?
当一个人的认知与他的财富水平不匹配时,那么他所拥有的财富,最后都会以各种不同的方式,流回到社会,这句话的含金量还在提升。
鸿启选择的这两个楼盘,里面居住的都是江北相对小康的一批人,至少不存在回迁户,他们对生活品质有一定追求,平时买东西喜欢去超市,不喜欢去附近的菜市场或者地摊。
然而不是谁都每天有时间去逛超市的。
有的人上班比较早下班比较晚,家里又没有其他人负责买菜。
这种情况下,鸿启实体店的出现,就满足了这部分居民的需求。
商品质量不错,价格相对便宜透明,而且就在小区旁边,即便下班比较晚,依旧能买到质量不错的蔬菜水果。
偶尔碰到清库存打折,就更舒服了。
因此实体店在开业后,即便没有做过什么促销活动,依旧获得不错的客流和营收,并且逐渐拥有一批稳定客户。
归根究底,鸿启的线下实体店,定位从来不是什么精品店,而是平价店。
走平价路线,以更接地气的价格,去满足居民的日常蔬果需求。
当前大部分人都选择消费降级的情况下,你不能指望大家像口罩前那样,舍得大手大脚花钱,想要从人们口袋里掏出钱来,就得花更多心思。
现在大家都是一分钱恨不得掰成两分用,精打细算过日子。
面对这种情况,价格因素就显得尤为重要。
即便只比其他家便宜一毛钱,那也是便宜。
要是能做到便宜一块,毫不夸张地说,方圆五公里内的居民,都是你的潜在客户!
天天买菜买水果的人,他们对数字是很敏感的。
“开店营业,你得让顾客产生一种占到便宜的想法。”
陈景乐为什么这么清楚?
因为他老爸以前最喜欢做的事,就是骑摩托车到七八公里外的另一处集市,买便宜两块钱的新鲜猪肉。
都不知道够不够来回油钱,但老爸就是乐此不疲。
老妈同样,去取快递的时候,会顺便买两个西瓜,就因为快递点旁边的水果摊位,比家旁边的集市的要便宜两毛钱一斤。
这种想要占便宜的想法,适用于任何年龄段的人。
价格战就是最行之有效的营销!
都说晚上打折的沃尔玛钱大妈,是打工人的福音。
而陈景乐想的是,我们不需要打折,也能成为打工人的福音。
……
然而平价路线也不是谁都能走的。
鸿启是有自家完整的供应链,能将成本控制在最小范围,才敢这么做。
换作其他品牌,比如作为被模仿对象的钱大妈,就没办法,只能走精品路线,还得加上晚上打折的策略。
即便这样,钱大妈在岭南地区的三四线小城市,都很难呆下去。
“不卖隔夜肉”这句话对其他省份的居民用户来说,兴许是个不错的口号,但岭南地区,任何一家生鲜店铺都不敢卖隔夜肉。
除非不想混了。
加上他是加盟店模式,晚上打折促销的规矩是品牌定的,但亏损是由加盟店自己承担,以至于加盟店承担不起损失,不得不暗中搞小套路,导致给人一种钱大妈的店铺良莠不齐的感觉。
所以说钱大妈在非一二线城市,并不具备有多强的竞争力,甚至不如路边的地摊。
鸿启摸着钱大妈过河,自然不能踩它踩过的坑。
如何在生鲜蔬果市场,杀出一条路来,策略是关键。
还是那句话,并不需要做到最好,只需要做到比大部分同行好就行。
凡事都靠衬托。
鸿启就是这样,这里比别人好一点,那里比别人好一点,综合下来,就把其他竞争对手都甩在了后头。
虽然是初涉生鲜领域,不过目前在全省范围内,鸿启已经有十家实体店。
除了江北两家,凤城一家外,其他的都分布在省城跟鹏城。
这两个一线城市才是消费的大头。
有几家是正在装修,即将开始营业。
未来还会通过以点带面的方式,朝其他城市逐渐铺开,目标是省内至少二线城市,省外省会城市或者副省级城市。
不会越过长江线。
不过不搞加盟店模式的决策,未来很长一段时间内,都不会改变。
想快速扩张、想圈钱上市就搞加盟。
然而鸿启不需要。
没有完整的强大的供应链,供应不过来,加盟店开了撑不下去只会倒闭,到时候坏的是鸿启的口碑。
……
下午出来买菜准备晚饭的人,虽然没有早上的多,但还是有的。
陈景乐跟李文卉就守在城北的鸿启实体店对面,望着陆陆续续进店的人群,不断记录着数据。
李文卉也学着记录。
从第一天给陈景乐当小跟班开始,陈景乐就跟她说过:“把你看到的一切认为有价值的东西,都记录下来。”
至于什么是有价值的?就只能靠她自己判断了。
这何尝不是一种考验。
看看时间,陈景乐对她说:“给你200块,你去店里以及附近的蔬菜水果店都逛逛,以一个消费者的角度,对比一下,看看鸿启的优势在哪里,以及有哪些你认为不足的地方。”
“哦哦。”李文卉忙不迭答应。
看她手忙脚乱地下车,往对面走去,陈景乐微微摇头。