“要得。”赵铁英笑着应道，撕了点菜单往厨房走去。
“那是什么？”段语嫣的目光落到了菜单墙钉了一块木板，上边立着的一本杂志，那杂志封面上是一碗汤，看着有点像跷脚牛肉。
邱老太顺着看去，眼睛微微眯起，有些意外道：“《四川烹饪》杂志，封面看着好像是跷脚牛肉？”
“上杂志了？我瞧瞧。”段语嫣闻言，顿时有些按耐不住好奇起身走了过去，走近一看顿时笑了：“还真是！换了个漂亮的青花瓷盆，我一下子都没认出来，不过这牛肉、毛肚就是跷脚牛肉的嘛。”
“是周砚做的跷脚牛肉，上回杂志社的副主编来采访他，还照了照片，不光有封面，还写了一篇文章呢。”赵铁英从厨房出来，笑着接过话茬。
“还有专访呢，我瞧瞧。”段语嫣拿起杂志翻开目录，很快在四名揽胜栏目里找到了跷脚牛肉这一篇，翻开一看，洋洋洒洒两页，最上边是周砚站在饭店门口的单人照片。
虽然印刷是黑白的，不过这照片拍的不错，还是能看得出周砚的相貌。
她看书特别快，一会功夫就把两页文章看完了，赞叹道：“这文章写得真好！没想到跷脚牛肉的背后，竟然还有这样一段故事呢，周砚挺厉害的。”
“是吗，给我看看。”邱老太闻言也起了几分好奇心，笑着道：“《四川烹饪》杂志可是相当专业，许多一级、特级大师在上边教做菜，我虽然做的不好，但我挺爱看的，第一第二期我还订了。”
“您瞧。”段语嫣把杂志拿过来，笑着递给邱老太。
邱老太接过认真看了起来，不时点头，许久方才看完，也是点头道：“从一张残破的菜谱将一道菜复原传承下来，其中困难可想而知，小小年纪有这般心性和毅力，确实厉害。”
她对周砚的印象本就极好，看完这篇文章后，更是觉得这年轻人心性极佳。
段语嫣拿着杂志随手翻看了几页，把它放回原位，看着赵铁英问道：“，这个杂志在嘉州有得卖吗？我想买几本带回去送朋友，好让他们知道我在四川吃的都是些什么美食。”
“这个……”赵铁英一时不知该怎么回答。她也不知道这杂志要上哪才能买得到，她还想多买两本呢，一本饭店门口，一本放菜单墙上，还有一本打开好让人看专访页。
“报刊有得卖，不过铺货量都不多，你如果要的多，可能还要多跑几个报刊。”黄莺接过话茬，笑着说道：“我前天刚买了三本，还找周砚要了签名呢。”
“还能找周砚签名啊？有意思！”段语嫣闻言乐了，笑着和黄莺道：“谢谢，等我回嘉州就去买。”
她还想着这次回香江，给朋友和亲戚们带什么伴手礼呢，这杂志就挺好的，可以放进大礼包。
到时候让他们看着图片和文章，跟他们讲这跷脚牛肉有多好吃，馋死他们！
她小姑喜欢做饭，虽然做的特别难吃，但有着和周砚一样的毅力和坚持。
她应该会喜欢这本半教学性质的杂志，也会喜欢周砚这个坚持就是胜利的故事。
段语嫣又和赵铁英道：“，给我们加两份跷脚牛肉，各多加一份牛肉。”
“一份够了嘛，多了吃不完。”邱老太说道。
“没事奶奶，严飞还在外面呢，他可爱吃跷脚牛肉了，吃不完的他负责解决。”段语嫣笑盈盈道：“再说了，不是和汪大爷约好了吗，他应该快来了吧。”
说话间，一辆自行车悠悠骑来，停在了饭店门口。
满头白发梳的整整齐齐的汪大爷从车上下来，整了整衣领，向着饭店里走来。
门外蹲着的严飞下意识站了起来，看着汪大爷的背影又默默蹲了回去。
他找人查过这老头的背景，啥也没查到，一张白纸一般干净。
干净到让他不敢再往下查。
邱老太的事，哪轮得到他来管，本来是想查个心安，确保她和段小姐的安全，查完只剩下心惊胆颤。
“汪大爷。”段语嫣招手。
邱老太闻声回头，脸上露出了笑容。
“临时来了两个借书的年轻人，帮他们挑了几本书，让你们久等了。”汪大爷走了过来，带着几分歉意道。
“无妨，我和语嫣也才刚到。”邱老太微笑摇头，“坐嘛。”
“要得。”汪大爷点头，在旁边坐下。
段语嫣笑吟吟地看着他道：“汪大爷，我已经把菜点了，你要不要加两个菜？”
汪大爷笑着摇头：“你点菜都是往多了点的，想来我不用加也是够吃的，不加了。”
“今天上了新菜，麻婆豆腐，我点了一份，尝尝正不正宗。”段语嫣道。
“好。”汪大爷点头，目光始终落在一旁的邱老太身上，温声道：“绮绮，东西都快搬完了吧？”
邱老太应道：“零零散散的在搬，书房和卧室还没动，等临走了再搬也不迟，我还是习惯住在东大街上。”
“绮绮！”黄莺的八卦雷达瞬间启动，假装喝水，悄悄打量着这满头银发，但背挺得笔直，看着气质颇为儒雅的大爷。
她之前听她老汉儿说过邱家老宅要卖的事情，她老汉儿对此颇感兴趣，觉得邱家老宅的位置相当好，正对嘉州码头，又临江，要是能把隔壁买下，一起重建，比现在飞燕酒楼的位置还要更好一些。
要卖房子的好像是邱老太的儿子，现在应该是她孙女在操办这事。
但据说想买房还有个前置条件，要能解邱老太的心结。
至于邱老太的心结是什么，黄莺就不知道了。
不过，今天在苏稽遇上邱老太，又和一位老头一起吃饭，还亲昵的叫她‘绮绮’，或许是非常重要的线索。
黄莺看了眼借着喝水，正偷偷打量人家段姑娘的黄兵，忍不住翻了个白眼。
这死恋爱脑，见一个爱一个！
人家段姑娘天仙一样的人物你还惦记上了？
她心里盘算着，要是能帮着她老汉儿把邱家老宅买下，那她就要准备接手了飞燕酒楼了。
愚蠢的哥哥啊，安心当舔狗去吧！
晚上还会有一更！
第177章 嘉州第一麻婆豆腐！
这段时间看周砚经营饭店，把纺织厂门口的小饭店经营地红红火火，让黄莺有点心痒痒，脑子里每天都能蹦出来不少经营饭店的新想法。
飞燕酒楼是嘉州百年酒楼，四代人传承，基础可比周二娃饭店好太多了。
要是她来经营，她有信心能做好。
反正肯定比黄兵靠谱。
她本来觉得自己还是个孩子，每天吃吃玩玩，兜里永远装着一把糖和巧克力，日子过得挺开心的。
但周砚的出现，改变了她的一些想法。
周砚不也才二十岁。
她十八岁不小了。
是该开始有一份自己的事业，去干一些事情了！
这份热情，甚至已经超过了对于周砚的颜控。
这段时间除了来周二娃饭店，其他时间她都泡在自家酒楼里，每天跟着她妈学做账，跟着她老汉儿接待一些贵客。
接触越多，越觉得其中门道不少，但也越发觉得有意思。
她也不知道这事能不能成，但心里先记着，回去跟妈老汉商量商量，看看他们的想法。
厨房里，周砚已经听到汪大爷的声音，嘴角微微上扬。
汪遇也是好起来了，现在时不时还能出来和邱绮约个饭，估计平时书信往来挺密切的。
挺好。
重逢的意义，不就是经常联系吗。
纺织厂下班的铃声响起，工人们从厂里涌出来，目光无一例外被门口停着的小汽车吸引，脚步都不由慢了几分。
这年代小汽车本来就稀罕。
更别说这样一辆崭新的进口小汽车了，挂的还是黑牌照。
“黑牌照是外商的车子吧？是来厂里考察的？”
“我看不像，外商来厂里考察，车肯定都是开进厂里的，哪回不是停在办公楼门口的停车场，哪会停到厂门口来。”
“说不定是来周二娃饭店吃饭的呢，我昨天就听说周砚做的跷脚牛肉上《四川烹饪》杂志封面了，肯定是闻名而来的客人。”
客人们议论纷纷，目光往饭店里看去，落在了段语嫣身上。
棕色皮衣内搭米色羊毛衫，配黑色半身裙，脚上穿的玛丽珍小皮鞋，头发烫的微卷，头上戴着一顶帽子，钻石耳钉和项链闪闪发亮，坐在那里像是会发光一般。
女工们的眼睛纷纷亮了起来。
在苏稽镇上，乃至嘉州，他们嘉州纺织厂的女工，都是走在时髦前线的。
虽然平日都要穿工装，但一到节假日，或者有集体文艺演出的时候，一个个穿红戴绿，赛着时髦。
可她们的时髦，在眼前这个女人面前，显得有点不够看了。
这两年，纺织厂工人的家里陆续买了电视，港剧、日剧明星的穿搭成了潮流。
幸子衫、喇叭裤……都是从电视里学来的时尚穿搭。
本地裁缝对比着电视剧裁剪出来的潮流服饰，和她身上的皮衣、裙子相比，多少显得有些拙劣。
她就像是从电视里走出来的明星，漂亮时髦的衣裳，烫卷的头发，白嫩光滑的皮肤，优雅从容的气质，还有闪亮的首饰。
只看一眼，所有人便笃定门口那辆车应该是这位时髦姑娘的。
电视里，这样的名媛千金，都是坐车出行的。
很合理。
客人们纷纷进店。
不少姑娘选择坐在靠近段语嫣她们这一桌，想要近距离瞧瞧港风穿搭，观摩学习。
也有人觉得这是资产阶级入侵，避而不及，离得远远的。
段语嫣并不在意，反正在嘉州，上哪吃饭都是被围观的状态，她已经习惯了。
没办法，长得好看，总归是有点烦恼的。
她从小就知道。
“麻婆豆腐？上新菜了啊！”
“早上吃面就瞧见了！本来中午想吃食堂的，但还是想来尝尝周老板做的麻婆豆腐。”
“麻婆豆腐是蓉城名菜啊！去年我三爸去陈麻婆豆腐吃了一回，回来吹了半年牛，说那豆腐比肉都好吃，味道巴适得板！”
“那周老板做的正不正宗哦？我感觉在食堂吃了这么多年，也没见肖师父做过麻婆豆腐嘛。”
“八毛钱一份，价格也不便宜哦，豆腐才两毛钱一斤的嘛。”
客人们看着菜单上新上的麻婆豆腐，兴致都颇高，已经有人准备要点。
这时，赵红端着两份麻婆豆腐从厨房出来，分别给段语嫣和黄莺她们上了桌。
客人们的目光立马看了过来，眼睛皆是一亮。
段语嫣的目光被那色泽红亮的麻婆豆腐吸引，小声道：“这麻婆豆腐看着真不错！”
“亮汁亮油，白里透红，闻得到的麻辣香气，这麻婆豆腐看着确实不错。”汪大爷也是点头。
旁边那桌，黄莺已经给自己碗里盛了一碗饭，两眼放光的看着面前这份麻婆豆腐：“这芡勾的太到位了！豆腐一块块浑然一体，一点都没有散掉，用的还是牛肉臊子，看着就巴适！”
她每次去蓉城，必去陈麻婆豆腐吃一顿，有时她老汉儿有别的约，她自己都要跑去吃。
没办法，回了嘉州确实吃不到这个味道。