1984:从破产川菜馆开始 第202节

  黄琛一行把自行车停在了周亮亮的摊位前,下了车,抬头看着摊子上新做的招牌:

  周记跷脚牛肉

  六个大字用红色油漆刷的,歪歪扭扭,却也格外醒目。

  黄琛眉头一皱,油漆味都还没散完,这一看就是昨晚赶工刷的新招牌。

  周亮亮脸上的笑容一僵,下意识地往后退了两步,有点心虚地看向了他妈。

  怎么周砚和她妈没来,副镇长和帽子同志来了?

  不就换个招牌吗,不至于吧?

  高翠花脸上的笑容也消失了,她是村里的妇女主任,常来镇上开会,对黄琛自然不陌生。

  人是周海带回来的,一到地方就开始打量招牌,肯定是冲着他们来的。

  副镇长带着四位帽子同志到场,立马引起了人们的注意。

  特别是在码头上卖汤锅的周村村民,更是纷纷凑上前来看热闹。

  周亮亮和高翠花母子俩这事做的不地道,都是一个村的,哪有抢人家招牌用的道理。

  于情于理都说不过去。

  张老太治家有方,在村里德高望重。

  周家五兄弟也都是踏实肯干的人,平时邻里有什么事,能帮忙的从不推脱。

  不过周亮亮这招牌一改,效果倒真是立竿见影,今天的生意比起往日都要好了不少,早上就卖了十多碗汤锅出去了,

  财帛动人心,看他换个招牌就有这样的效果,其他摊贩心头不免也会有些想法。

  做人地道不能换饭吃啊,周砚他们要是不撕破脸皮表个态,那他们明天可就都换招牌了。

  不过,这副镇长和帽子同志怎么就来了啊?

  换个招牌还报警啊?

  高翠花堆起笑脸上前来,“黄镇长,来吃跷脚牛肉啊?快快快,里边坐,我们家的跷脚牛肉可正宗了呢,祖传的手艺。”

  黄琛板着脸看着她,沉默不语。

  高翠花脸上的笑容渐渐消失,有点尴尬的搓手。

  她在村里的蛮横劲,在黄琛和他身后站着的帽子同志面前,愣是半点都使不出来。

  “手艺我信你是祖传,不过这招牌应该是昨天现抄的吧?”黄琛沉声道:“高翠花!你还是妇女主任呢,怎么连羞耻心都没得?”

  “周砚把周记跷脚牛肉的招牌打出来,周杰和周海兄弟俩跟着他学的手艺所以也用同一块招牌,是经过他同意的。”

  “你们这算啥子?拿油漆一刷,就敢说自己也叫周记跷脚牛肉了?这和强盗土匪有啥子区别?!你们这样子做,是要把跷脚牛肉的招牌砸了!”

  高翠花听得脸色青一阵红一阵,被镇长当着这么多人面日决,今天这脸面真是丢的精光。

  周村的摊贩闻言也是面色微变,黄镇长这是给周砚和周杰他们撑场子来了呢,而且话说的还挺重的,一点没给高翠花这个妇女主任面子。

  周亮亮和吴桂花夫妇俩缩着脑袋不敢说话,这可是镇长啊,他们哪敢说话。

  赵铁英挤到围观的人群前边,不知从哪摸出了一把瓜子,嗑的津津有味,心头那叫一个舒坦啊。

  她和高翠花斗了这些年,她赢多输少,但也从来没能把她骂的抬不起头,说不出话。

  黄镇长骂人段位不高,但官威大啊。

  一级就能压死人,这副镇长和村妇女主任差着不知多少级呢。

  高翠花本来都想认了,瞧见在一旁一脸得意地嗑瓜子的赵铁英,心头立马燃起了一团无名火,不服气道:“黄镇长,你这话就有点严重了吧,我们也是周村的,一个老祖宗,他周砚能叫‘周记跷脚牛肉’我们凭啥不能?大家都是出来摆摊卖汤锅的,难不成他比我们尊贵不成!”

  “就是。”周亮亮小声附和道。

  围观的人不语,只是盯着黄琛,他们今天就想看看镇上对这事是什么态度。

  “厚颜无耻!无知村妇!”黄琛从文件袋里掏出一张纸,朗声道:“周砚已经申请了《跷脚牛肉》、《周记跷脚牛肉》、《周二娃饭店》、《张记卤味》这四个商标,除了他和经他授权的人员,其他人不得擅自使用,否则将构成侵权!要吃官司的。”

  “吃官司!”高翠花闻言脸色一变。

  现场众人也是一片哗然。

  用个招牌,竟然还要吃官司?

  这后果也太严重了吧!

  “还有这种事情啊?”周淼小声问道。

  “我也是刚晓得,难怪周砚让我不用管。”赵铁英给周淼塞了一把瓜子,嗑的更起劲了,这种感觉太爽了。

  “这屁大点的事也要吃官司?黄镇长,你莫要豁我哦。”高翠花声音微颤。

  周亮亮和吴桂花则是一脸害怕,瞧黄镇长后边站着的帽子同志,怕不是来抓他们的?

  “我今天就是来给你们普法的,你们不晓得,那我今天就跟你们讲清楚,讲明白。商标是受法律保护的,不容侵犯。”黄琛正色道:

  “周砚凭本事让跷脚牛肉上了《四川烹饪》杂志的封面,接受了专访,把跷脚牛肉的名声打出来了。

  我们对此非常重视,决心要趁着这个东风,发展壮大我们苏稽的翘脚牛肉产业。

  但是行业的发展,需要的是合理、正当的竞争,对于恶意抢占招牌,恬不知耻的说自己是正宗周记跷脚牛肉的行为,我们将进行严厉打击。”

  “一旦出现违法行为,视性质恶劣程度,将处以罚款和吊销个体户营业执照!”

  这话一出,现场顿时一片安静。

  个体户最重要的是啥子?

  不就是营业执照吗!

  要是没有营业执照,那就是非法经营,天天被撵着跑。

  汤锅是要砌灶的,根本跑不脱。

  高翠花还想争辩。

  周亮亮夫妇俩连忙上前,一个捂嘴,一个往后拖。

  “改!我们马上就把招牌改回来!黄镇长高抬贵手!”周亮亮连忙说道。

  哪怕不改招牌,他一天也能挣个三五块,比纺织厂上班的员工工资还高。

  营业执照要是被吊销,他们上哪挣钱去?

  本来起了心思的摊贩,也是纷纷缩了脑袋。

  周砚这靠山太硬了,哪个惹得起哦。

  “明天我还会来一趟,我不希望再看到这个招牌。”黄琛看着周亮亮说道。

  “要得!”周亮亮点头如捣蒜。

  “我们不针对任何人,而是希望跷脚牛肉能成为我们苏稽的名片,给苏稽带来发展机遇,也给大家带来挣钱的机会。”黄琛看着围观的摊贩们朗声道:

  “下个星期一,我们会邀请所有做汤锅的个体户开会,聊聊如何谋发展,做大做强。只要你们的汤锅味道达到标准,就能用跷脚牛肉的名称,这样才能把跷脚牛肉的品牌做起来。”

  众人闻言眼睛一亮,纷纷应和:“要得!”

  “好好整改哈。”黄琛看着周亮亮警告道,又和周杰、周海说了两句,便带着人走了。

  “抄别人招牌不如好好研究怎么把汤锅做好,屎壳郎戴面具臭不要脸的。”赵铁英冲着高翠花讥讽了一声,转身便走。

  “赵铁英,你……你别得意!”高翠花气得直跺脚。

  “妈,你就少说两句吧。”周亮亮把招牌扯下来,苦着脸道:“客人都跑完了,你别帮忙了,赶紧回家去,把这个也带走。”

  “你也敢嫌弃老娘?”高翠花瞪眼,“气煞我也!”

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第183章 这谁顶得住啊!(6k二合一)

  “太好笑了!高翠花的鼻子都要气歪了,看得我就像三伏天喝冰镇酸梅汤从喉咙凉到肚脐眼!毛孔都松活了。”赵铁英笑着走进店门,得意劲都写在了脸上。

  “我看她回去三天都吃不好饭。”周淼推着车进门来,附和道。

  看完热闹回来的俩人,心情美得很,连班味都消了。

  “四,打起来了吗?”赵红一脸八卦地凑上前来,脸上全是对瓜的渴望和期待。

  周砚刚把卤肉全部出锅,闻声跟着出门来,好奇问道:“最后怎么处理的?”

  “黄镇长把高翠花和周亮亮骂了一顿,让他们马上整改,不然连营业执照都给他收了。”赵铁英笑道:“把周亮亮和他婆娘吓得,一个捂他妈的嘴,一个把他妈往后拖,生怕高翠花没忍住把事情闹大。这么多年,还是头一回看高翠花吃那么大的瘪。”

  “黄镇长还是靠谱,打蛇打七寸,晓得个体户最怕啥子。”周砚闻言也笑了,这种事情由黄镇长出面处理是最高效且有威慑力的,要是让他们自己去处理,一场骂战在所难免,甚至有可能升级为械斗。

  都是一个村的,撕的太难看,在镇上反倒成了笑话。

  而且黄琛有意发展跷脚牛肉,连周村内部都争斗不休,如何能够成事?

  这也是周砚不直接参与的原因,太降逼格了。

  跷脚牛肉上杂志封面,他上专访,这都是塑造跷脚牛肉品牌的好事。

  赵铁英点头道:“就是,黄镇长还警告了其他卖汤锅的不要乱用我们的招牌,不然要吃官司,确实是为民做主的好官。”

  “要得,那汤锅还是你来管,我去卤素菜了。”周砚说了一声,转身进厨房忙去了。

  忙碌是好事,证明店里的生意不错。

  不过眼下的小饭店确实越来越忙了,赵一天要做一百四十碗跷脚牛肉,还要兼顾点菜和结账,忙的脚不沾地。

  赵红嫂子既要上菜,又要收桌,还要洗碗、洗菜,同样忙的跟陀螺一样。

  老周同志这个劳模就更不用说了,一早起来跟他去买菜,回到店里就开始处理猪头、鸡,然后开始切今天要卤的土豆和藕,中午和晚上还得负责卖卤肉和卤素菜。

  周砚自己也是如此,早上买菜、炒面臊子、拉面、煮面,卤肉、卤素菜,中午炒上百人的菜,晚上炒上百人的菜。

  整个饭店处于一种不太合理的超负荷运转之中,周砚已经开始考虑再招收一名员工。

  哪怕只是再招一名服务员,那也能大幅降低赵和赵红嫂子的工作量,提升响应顾客需求的速度,从而提升顾客体验。

  现在饭店翻台率还不错,但以他制定的卫生标准,收完桌子还得擦干净,就挺费人工的。

  中午吃饭的时候,周砚把这想法和赵说了。

  “招人啊……”赵认真思索着,“这事得好好琢磨一下,既要手脚麻利,又要能吃得了苦,还得没坏心思才行。村里招的人,要是冲着跷脚牛肉来的,防也防不住啊。”

  周砚闻言点点头,“也是这个道理。”

  赵红嫂子这样知根知底的可不好招,周杰和周海的两位嫂子都在摊子上帮忙,周浩家的嫂子是当老师的。

  周阳也在当兵,周明在峨眉山练武,这俩怕是童子功都还没破。

  “这事不急,慢慢物色人选,要是招个事精来,还不如不招人呢。”赵说道,“我们忙点累点也能把活干了,睡一觉醒来,还不是生龙活虎的。”

  “就是,现在还忙得过来。”赵红也是笑着说道。

  “行,我慢慢招人。”周砚笑着道,她们忍耐力太好了,这样的工作量都能承受,还会安慰他。

  “我也可以帮忙吖!”周沫沫从碗里抬起头来,看着周砚一脸认真道:“我会的可多了呢。”

  “嗯,你是销冠的嘛。”周砚笑道,随着店里的生意日渐火热,销冠每天也是颇为忙碌,连玩梭梭板和观察蚂蚁搬家的时间都被挤占了不少。

  不过销冠可不白干,她的小钱包里已经塞满了五分一角的提成,俨然成了一个小富婆了。

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