“我也可以帮忙切土豆的。”周沫沫认真道。
“那不是你销冠该干的活，我才是墩子嘛。”老周同志笑眯眯道，“你要抢我的工作吗？”
周沫沫想了想，摇了摇头，“算了，那你没有工作太可怜了。”
“说起来，周明应该会回来给你爷爷扫墓吧？上回周浩结婚，他也回来了两天的。”赵换了个话题。
“他肯定会回来，峨眉山回来又不远，每年扫墓他都没有缺席。”老周同志开口道。
赵看着周砚道：“周砚，到时候你卤两斤猪头肉，我托周明带回去给你外婆尝尝，她还没有吃过你做的菜。”
“要得。”周砚笑着点头，赵的老家就在峨眉山脚下，上回听她和那做峨眉豆腐脑的老板娘说，天景公社黑水村，可是正儿八经的峨眉雪芽产区。
老外婆健在，赵隔段时间会托人给老人家带点东西，聊表孝心。
“妈妈，我们啥时候去看外婆啊？我都快忘了外婆长啥样子了。”周沫沫奶声奶气道。
周砚闻言也是看向了她，峨眉山离得确实不算远，但去年过年赵好像没回娘家。
赵脸上勉强挤出几分笑容：“过年嘛，过年带你们去看外婆。”
“好！”周沫沫脸上露出了笑容，咬了一口排骨又问道：“明明锅锅回来，我是不是可以跟他学武功啊？然后……然后我就变成了女侠。”
“你还晓得女侠啊？”周砚笑了，“你不是说以后要当警察吗？”
“警察不就是女侠吗？”周沫沫看着他，一脸认真的问道。
周砚琢磨了一下，觉得小家伙这说法，莫名有点道理。
“那等你明明锅锅回来，你就拜入峨眉派门下当女侠嘛。”周砚笑道。
练武练的是童子功。
周明是小学时候在学校被选上的，在学校里跟着校队一直练到初中毕业，拿了市级、省级不少金奖，初中毕业后拜入峨眉派，跟着师父修行和练武，如今在峨眉一边学武一边当体育老师，负责挑选和培养武术运动员，还带出了几个不错的苗子。
他是真的热爱武术，前两年还拿过一回全国武术比赛的峨眉拳第一，在武术界也算是小有名气的周师傅了。
周沫沫要是真想跟他学点防身术，周砚觉得挺好的。
技多不压身嘛，姑娘家学点真功夫在身上，以后出门不容易被欺负。
再说了，她要是以后真的坚定要去当警察，学点功夫，也算是提前打基础了。
一般人家还没这个条件呢。
至于周明愿不愿意教？
周砚估摸着，只要周沫沫开口，他就不可能拒绝。
在老周家，能拒绝周沫沫请求的男人还没有出现呢。
“好！”周沫沫点头，高高兴兴地埋头继续干饭。
吃过午饭，饭店很快就忙碌起来了。
鱼香肉丝周砚已经学习，咸甜酸辣的口味，还没做周砚就已觉得相当美味。
店里刚推出麻婆豆腐，这道菜还处于火爆点单阶段，对其他菜品在销量上的影响尚在评估中，鱼香肉丝至少等到下周再推出。
菜单不能失去掌控，这点对于一个饭店而言至关重要。
他每天要买多少菜，都是前一晚就要计划好的。
除了莲花白和土豆，其他菜一旦买多了，剩下的食材就是亏损。
麻婆豆腐能够给饭店带来多少新客尚不清楚，但一天增加的四十份麻婆豆腐，必然会对原有的菜单产生影响。
简单来说，就是客人点了麻婆豆腐后，原本点回锅肉的计划可能被取消。
那多出来的这份回锅肉是否能被其他客人点掉，就会影响今日的回锅肉利润。
下班铃声响起，工人们从大门涌出，不少一进门点的就是麻婆豆腐。
这道刚推出的蓉城名菜，四十份销量，经过一天的发酵，已经成功建立起不错的口碑。
中午营业时间，竟然卖出了三十二份。
后厨只剩下八份的豆腐。
这火爆程度，有点超出周砚的预期。
“麻婆豆腐卖的太好了，我估计晚上还有不少人想吃想点的，你要去找姨婆运两板回来不？”赵看着解了围裙从厨房出来的周砚问道。
“四十份够了，再要二十份，今天备的菜要剩下不少。”周砚笑着摇头，倒不是他故意吊客人胃口，老板得有自己的节奏。
“行，听你的。”赵若有所思地点头，这些事情她从来都是周砚说啥她信啥。
他们饭店这段时间剩菜数量都很少，剩的那点基本能够做到内部消化，多的就让赵红带回去给各家分一分，都挺高兴的。
“你啥时候有空去趟嘉州不？我听黄莺说，《四川烹饪》杂志买的挺好的，我还想多买两本留着做纪念呢，拿个相框框起来，在饭店门口摆两本当广告不挺好的。”赵看着周砚问道。
“那我现在去一趟吧，刚好下午没事。”周砚上楼换了身衣服，下来周沫沫已经在二八大杠旁边站着，眼巴巴望着他：“锅锅，我也想去城里耍！你带我去好不好？”
小家伙的声音软软的，还凑上来拉他的衣角撒娇，这谁受得了啊。
“好，带你去耍。”周砚笑着点头。
那边老周同志已经拿来了她的专属坐垫，三两下绑到前杠上，生怕宝贝女儿路上受点罪。
赵把一个军绿色的水壶放在了车篮子里，跟周沫沫叮嘱道：“进城不要乱跑哈，牵好你哥哥的手，要是被坏人抓走了，你这辈子都吃不上你锅锅做的菜了。”
周沫沫点着脑袋，听到吃不上锅锅做的菜后，眼睛一下子瞪圆了，连忙伸手抓住周砚的手：“锅锅！你一定要抓紧我哦。”
“好，你放心。”周砚笑着点头。
“记得给她喝水，不要给她买零食，晚上又吃不下饭。”赵铁英又跟周砚叮嘱道。
“要得。”周砚点头，弯腰把周沫沫拎到老周同志给她绑好的坐垫上，推着自行车出门。
周沫沫一出门，立马叽叽喳喳说个不停：
“锅锅，你看那条船好大哦！”
“锅锅，你看那摩托车突突突的，好好笑哦。”
“锅锅，我好喜欢你带我去耍哦，可以买棒冰吃吗？”
周砚冷漠拒绝：“不可以。”
小家伙的把戏还不少呢，这还没出苏稽呢，就惦记上棒冰了。
她早晚都穿上小花袄了，还惦记着棒冰呢。
“唉。”周沫沫叹了口气，幽幽道：“虽然锅锅有点小气，但我还是原谅你了。”
“那我是不是应该说对不起啊？”周砚忍着笑问道。
“没关系。”小家伙把脑袋一偏，像个小软糖一样轻轻靠在他的胳膊上，“因为我爱你吖。”
“买！买一百根！”周砚心尖一颤，差点失去理智。
小家伙太可爱，太治愈了。
这谁顶得住啊！
别说棒冰了，月亮都想给她摘下来。
“棒冰不能吃，等会进城给你买个小玩具啊。”周砚温声说道。
“我不要礼物，我想给奶奶买一顶帽子好不好？”周沫沫回头看着周砚，“一定漂亮的帽子。”
“为什么想到要给奶奶买帽子啊？”周砚有些意外地看着她。
小家伙看着她表情认真道：“奶奶的帽子补了好多好多回都舍不得丢呢，我想给她买一个漂亮的帽子，这样冬天她就有一顶漂亮的新帽子，耳朵也不会冷了吖。”
周砚看着小家伙脸上的期待之色，笑着点头：“好，那一会你给奶奶选。”
“嗯嗯。”周沫沫点着脑袋，脸上露出了开心的笑容。
还是小家伙更贴心，像小棉袄，难怪全家都爱她。
去看老太太的时候，他总想着给老太太带瓶酒，带点下酒的卤肉、卤猪蹄。
挣了钱也没想到要给老太太买点穿的、用的东西，还不如周沫沫呢。
小家伙可是拿自己的玩具去给老太太换帽子。
周砚骑得不快，一路避着大坑小坑，让小家伙能坐得舒服些。
到了嘉州，直奔报刊。
一连转了四家报刊，才凑够五本《四川烹饪》杂志。
报刊亭的老板从周砚手里接过钱，一脸疑惑的嘀咕道：“奇怪了，这两天怎么这么多人买这本杂志啊？”
周砚把杂志放背着的布包里，拿出水壶拧开递给周沫沫，问道：“这么畅销啊？”
“就是，之前要卖一个月才卖的完，这回拿了十五本，四天就卖完了。昨天有个很漂亮的妹儿，一口气买了十本，我都不晓得她买去干啥子。”老板啧啧称奇道，“我看下个月要多订几本。”
“我建议你还是保持之前的数量就差不多。”周砚笑道。
昨天那个漂亮的妹儿应该是段语嫣。
这种行情可不具有持续性，老板贸然加大订货量，说不定下一期就砸在手里，把这期挣的钱都亏进去。
杂志买好，周砚带着周沫沫转到百货公司挑帽子。
周沫沫坐在周砚的肩膀上，认真地打量着，突然指着前边道：“锅锅，你看那顶带花花的帽子好好看！”
周砚顺着小家伙手指的方向看去，架子上挂着一顶香芋紫的针织礼帽，侧面用绒布缝了一朵花，看着确实挺漂亮的，老太太要是戴上，应该挺优雅的。
工作日，百货公司的顾客不多。
周砚长得英俊，周沫沫又十分可爱，站在柜台后边的看着她笑着道：“小乖乖，给谁选帽子呢？”
“，我给奶奶选帽子。”周沫沫乖巧应道，手指着那顶她看中的帽子道：“可以看看那顶吗？”
“当然可以。”售货员拿起叉竿一勾，就把那顶帽子摘了下来，笑着递给周沫沫：“乖乖你的眼光真好，这是新款的礼帽，机器织的，非常密实，冬天风都吹不进来，里面还加了一层兔毛，毛茸茸的，戴起舒服又保暖，特别适合中老年人。”
周砚把周沫沫从肩上放下，抱在手里。
小家伙拿着帽子左看右看，还知道把帽子翻过来，眼睛一亮，惊喜道：“锅锅你看，真的是兔兔的毛呢！”
帽子里确实加了一层绒毛，摸起来还挺顺滑的，纯正兔绒。
介绍确实一点不掺假，帽子做工特别扎实，自己拿毛线针是织不出来的，款式也好看。
老太太这帽子一戴，在村里绝对是最时髦的老太太。
“那就给奶奶买这个？”周砚笑问道。
“嗯嗯，买这个！”周沫沫点头。
“，这帽子多少钱？”周砚笑着开口问道。
“这帽子加了绒的，要八块二一顶。”售货员道。
“好贵哦！”周沫沫惊叹，看了看手里的帽子，又看了看周砚，小表情有点纠结。
“行，就要这顶了。”周砚笑着说道。
这年代工业品是最贵的，因为很多商品尚不能大规模生产，物以稀为贵。
而后来蔬菜水果大规模种植，种花家化身工业克苏鲁后，乡下没施肥的绿色蔬菜，没喂饲料的生态土鸡、土猪，还有各种非遗传承手工制品因为稀有，价格又变得昂贵起来了。