四合院:我有一个打赌系统 第39节

  贾东旭这人你甭管是不是真心,人这话说的让你心顺。

  “嗨!东旭哥,用的着嘛!看见没?那个少一点儿的,是你家的,刚才我还想让雨水叫你过来,把猪蹄端回去呢。

  那边两个猪蹄的,是三大爷的,都熬好了,火候刚刚好,不过要是添点儿汤,小火再熬一会儿那是最好了。

  这猪蹄汤可是紫禁城传出来的秘方,嫂子和三大妈喝可以,别人可不兴喝啊。

  想当年西太后七十岁时候喝了一盅这种猪蹄汤,那都下奶了,这汤里放了一些药材,那叫一个催奶啊。

  东旭哥咱可先告诉你了,别到时候贾婶子喝了闹出笑话来,我可不管……”

  “铁锤,看您说的,你贾婶子得了孙子,高兴着呢,恨不得什么好吃的都给你嫂子,就算你不说,她也不能喝。”

  贾东旭这是夸着唠啊,他妈怎么可能那样?

  孙子是她命啊!这个不假,但是有肉谁还要命啊。

  “那是最好了。”王铁锤也没拆他台。

  “这肉给你放这了,这黄豆什么的……”贾东旭掏出五毛钱,就放在了桌子上。

  “不能要,不能要,咱这一个院儿住着,我能要你这个?拿回去,拿回去,这肉就算是火耗了。”

  王铁锤拿起钱塞回了他兜里。

  “拿着,拿着,我赚的比你多,怎么能让你搭上?”

  俩人拉扯了一阵,门外三大爷和一大爷进来了,俩人忙着打招呼,王铁锤顺势把钱塞回了贾东旭兜里。

  “三大爷,您的汤炖好了,那盆是您的,回去添两小碗水,文火慢炖,再烧一个开就成。”

  “呦呵!闻着就香啊。”三大爷用手扇了扇说道。

  “三大爷喝两口?”

  “你小子又逗三大爷,我可不想又当妈又当爹,我先端回去了,谢谢铁锤了啊!”三大爷说道。

  “就光搁嘴谢啊!”王铁锤笑着问道。

  “等过年你家也能贴对联了,三大爷免费给你写个好的。”

  “三大爷,还得是您啊,一杆子支出去小二百天了。”

  “您甭管多少天,三大爷言出必行,不信咱事儿上看。”

  阎富贵端着盆出去了,王铁锤给送了出去。

  这时候,贾东旭打了个招呼也出去了,就剩下一大爷和何雨柱在屋里。

  何雨柱正在门口清洗猪大肠,清洗了两遍,摘了肠油,正在用玉米面揉搓。

  “柱子,你三大爷和你东旭哥这个礼拜三办席,你都答应了,怎么又推了?”

  “一大爷,天地良心,我礼拜三能有空吗?您要是赶上礼拜天,倒是好说,这礼拜三。

  别说我了,就连我们主任那里都不能批。

  另外我和三大爷也说好了,三大爷表示理解,东旭哥那边想必也没什么意见,总不能让我连工作都不要,就为了做这顿席面儿吧?

  一大爷,您要是实在就甩在我身上了,那我宁可掏三块钱给你找耿厨子去……”

  何雨柱这话说的就有点儿骂人了,不过,何雨柱倒不是有意的~他是故意的。

  “得得得,看你说的,我寻思这一个院儿的,能帮一把帮一把呗,你看你说的,行了,我也不多嘴了,两边儿我都做不了主,我先回去了。”

  易中海起来就要走。

  “诶,一大爷,这还有肠油呢,您不要了?”

  易中海能要这玩意?一个处理不好,那味儿可不是一般人能处理的,他家看着像是省吃俭用,但是嘴绝对不亏,背地里吃多少肉谁知道?

  据王铁锤无意间的打探:他家每个月都要买一些肉票,这肉总不能是摆着看的吧。

  “呦!一大爷,这是干嘛去?怎么雄赳赳,气嘟嘟的?”王铁锤走到门口,拎着一瓶酱油,正好和易中海走碰头。

  “说话成放屁了,没面子了呗。”何雨柱说道:“诶,铁锤哥,做九转大肠您得教教我,还有这肠油怎么弄没味儿,也得您来。”

  “好说,好说!肠油洗干净了,我弄两块木炭去,油出来,放木炭,炸一下……

  算了,这个我来吧,你来九转大肠。”

第67章 尊老爱幼

  王铁锤这边借着外面的香味,把肠油耗了,用了几块木炭,完全没有肠油的味道了。

  至于那半斤肉,被王铁锤全做成了红烧肉,正好外面有九转大肠的味道,红烧肉的味道混在里面,根本不会有人注意到。

  何雨柱在外面做着九转大肠,一边做,一边解说,吸引的七八个孩子围成一圈儿,哈喇子淌多长,在旁边看着,阎结成也在其中。

  眼看着快晚饭了,何雨柱总算是做完了,一大妈已经在旁边等着了。

  这次做的九转大肠可不少,一大妈特意拿了一个大碗用来盛菜。

  “阎结成,你这成不成啊,都多大了,还淌哈喇子呢,这光天儿、光福还有你们家解放淌哈喇子还情有可原,你那么大了也淌?”

  “胡说,我才没淌哈喇子呢。”阎结成脸色一黑,起身就要走。

  “别走啊,这可是后院儿老太太的九转大肠,你不想尝尝啊。

  一大爷常说尊老爱幼,尊老爱幼,这是咱们院儿的美德,尊老我这有了,剩下的就是爱幼了。

  你们就是幼了,这九转大肠可不是那么容易吃到的,没多有少,一人一口,尝尝味道,一大爷可是经常推崇尊老爱幼的,我想一大爷也不会说什么……”

  “哦!”

  “柱哥,真的?”

  “谢谢柱哥!”

  “诶!别谢我,谢谢一大妈、一大爷还有后院儿老太太!排队排队,一人一口!”

  “排队!按大小个排队!”

  “我来组织!我来组织!”

  “解放,回家把解旷抱来。”

  “我去叫我哥!”

  七八个变成二十多个了,何雨柱是来者不拒,一人一块九转大肠,剩下的给旁边都傻眼的一大妈装好。

  “来,大家再次感谢一大妈、一大爷,还有老太太!”

  “谢谢一大妈!”

  “谢谢一大爷!”

  “谢谢老太太!”

  ……

  吃到嘴了,说两句感谢话能咋?要是天天有肉吃,他们天天说都行,别说天天,做梦说都行。

  一大妈的脸色有些难看,端着盆回去了,连孩子们道谢她都没回应。

  端回来以后,易中海从橱柜里拿了一瓶酒:“这傻柱做菜闻着就有食欲,做的不错啊。

  诶?给老太太那份送过去了?”

  易中海看着放在桌子上的菜,有些奇怪的问道。

  “还没送呢!”一大妈说道。

  “柱子扣下了?怎么少了这么多?”易中海皱了皱眉头。

  “没,柱子一口都没吃,刚才菜好了以后,柱子说了一番什么尊老爱幼,给围观的孩子们每人一块,然后让大家谢谢我和你还有老太太。”

  “啪!”

  “胡闹!我……哎!把老太太扶过来吧,就这么点儿……”易中海拍案而起,然后想了想,又颓然的坐下了。

  他刚开始时候是挺气愤的,可是站起来以后,想到何雨柱说尊老爱幼,他又无话可说了。

  他一直强调尊老,可没说过爱幼,他有他的小心思,但是这两个本来就是在一起的,何雨柱给补上,他愣是没辙。

  怎么着?你说尊老不爱幼?好嘛,你家没有你就不管了是吧?

  而且,易中海一直标榜道德,这尊老爱幼一出来,他还真没办法制止了,哪怕他就在旁边,他也只能是眼睁睁看着九转大肠被分,他还得陪着笑脸,要不然不是白给了嘛。

  哎,经常标榜道德,终于被道德砸了一棍子,他也算是罪有应得了。

  ……

  “九转大肠!这味儿还挺正的,傻柱的手艺?他这手艺不比何大清差多少了,就是装菜的家伙差了点儿。”聋老太太一进屋,就闻出来了。

  “没错!傻柱的手艺,您老尝尝!”易中海把聋老太太扶了过来。

  “好好好,没想到我老太太老了老了,还得了你们夫妻俩的福了。”

  “这都是我们应该做的,应该做的,家有一老,如有一宝,别人他想有还没有呢。”

  聋老太太一看他这个样子,立刻就知道易中海这是有事儿让他帮忙出谋划策了。

  不过,这上赶着不是买卖,聋老太太虽然看出来了,但是没说,该吃饭吃饭,该吃菜吃菜。

  ……

  贾东旭家,贾东旭把猪蹄汤端回去以后,贾张氏就猛吸鼻子:“真别说,这傻柱炖的猪蹄汤还真挺好闻的。”

  “妈,这个你可千万不能喝,这是给淮茹喝的,傻柱特意弄的秘方,是紫禁城传出来的,据说当年太监喝完了都出奶。

  您要是喝完了,闹出笑话,到时候我可就真没脸见人了。”

  贾东旭很怕说的不严重,他妈偷喝,于是就往严重了说。

  “瞎说,我活这么大岁数了,还没听说过给男人能催出奶来的呢,淮茹主要是喝汤,里面的猪蹄她吃了也没用……”

  贾张氏有点儿不信。

  “妈,真的,我没骗你,不信你去问三大爷,三大爷家的和咱们家的一锅出来的,你问问三大爷敢喝不。

  出来的时候,傻柱让王铁锤特意交代的:三大爷千万不能喝,不信你去问啊。”

  “好,那我去问问。”贾张氏跑了出去。

  贾东旭看他妈走了,连忙把盆端了过去:“淮茹,快点儿喝,喝完了以后,我添点儿水,咱们再炖一遍。”

  贾东旭倒不是不给贾张氏,贾张氏这人就是个铲车嘴,逮住好的没命吃,恨不得再长俩胃。

  平常好说,多点儿少点儿都可以,但是这个月,怎么着也得紧着秦淮茹来啊。

  他和三大爷是一个想法:怎么着也比奶粉强啊,这奶粉票都卖出去了,奶再回去……

  “东旭,我吃不了那么多,给妈留点儿……”秦淮茹看贾东旭眼睛都拉丝了,甜腻腻的说道。

  “淮茹,你还真以为我是骗咱妈呢,真事儿,王铁锤特意交代的,只不过不是太监,而是七十岁的西太后。

  快吃吧,这个只能你吃,听说放了不少好东西呢,眼见着的就有花生、黄豆、丝瓜……

  你尝尝,看合不合胃口,这汤哪点儿都好,就是盐太少,王铁锤说了:这个不能多放盐,要不然对孩子不好……”

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