乔家不算厨师世家，她的身份是「镇江衡顺香醋非遗继承人」，她爷爷在当地酿了一辈子醋，她爸爸将醋厂盘子持续做大，到了她这，已经没有什么需要打拼的了。
所以她也算是投了个好胎，无论是喜欢二刺猿也好，当职业选手，做爱豆，做厨师，做什么都行.
只要她能将家里做醋的手艺传承下去，并且保证醋厂不出问题，再者只要不碰红线，不玩丁克，家里对她基本没有约束。
选择做厨师，单纯也是她觉得有意思，或许哪一天她觉得自己的天赋在这一行到头了，转行做一个「周边企划师」「策划运营」「游戏女主播」.都有可能。
再加上她明确知道自己的天赋相比白珩还有贺禾而言，并不算优秀，所以心态也很好。
属于是把「新厨争霸赛」当成乐子来玩了~
因为不争，所以她绝对中立，想要拉拢她很难，除非这件事她本身就很感兴趣。
但白珩和贺禾不同，白珩是典型的天才，她爹就是一个普通的大排档厨师，家里能出一个白珩，属于是祖坟冒了青烟。
贺禾生于面点名门，她爷爷的手艺她爹没学全，全落她身上了，现在她在家里说话比她爹都管用。
没办法，贺家是这样的，谁有能力谁上.
对于她们俩来说，夏鸣的出现无疑是给她们带来了巨大压力。
特别是贺禾，她一直觉得自己足够天才了，没想到在这里，却见到了很多如同她一般的人物
此刻，这位美的不可方物的女生，第一次从内心中生出一丝疑问。
“我真的可以在面点上战胜夏鸣吗？”
至于周景，此刻人都闹麻了相比别人，他最大的问题在于他是最后一届了。
“夭寿嘞，早知道上一届不瞎折腾了，这前十都是疯子，今年可咋办啊！！！”
李袁看着屏幕上夏鸣的身影眼神却有些闪烁.
方旭则是彻底服气了.心下对夏鸣的警戒全面解除俗称，躺平了
至于韩天衍，这家伙现在还在比赛场内炖螃蟹，不过他已经看到了夏鸣的分数，明面上表现的很淡定，就是不知道会不会在心里骂娘。
抛开选手室内不谈，直播间网友们看到这个分数，也是被吓得不轻。
【疯了疯了，隋戊佰当评委给满分了，妈耶，快@厨师王，你师傅给别人打满分了！】
【说起来真的惨，我之前在厨师王的店里上班，有一次隋戊佰去抽查，8道菜3道有问题，人在边上站着被隋师傅训了半小时.别看隋师傅跟你们拍短视频乐呵呵的，真严师来着。】
【笑了，这次厨师王真栽了，感觉今天之后，他的表情包都要被夏鸣夺舍了。】
【别的不说，就凭这5个100分，厨师王不得过来叫夏鸣一声老师？】
【好好好，倒反天罡了属于是~】
【卫言才坐蜡，一堆大佬给100分，他打98，显得他很尴尬啊~】
【感觉他应该是有些东西没吃明白，顶尖到超顶尖，有时候就这么一线距离，好了，现在是开盘时间，猜猜夏鸣什么时候能超越卫言。】
【楼上的不妨大胆一点！有没有一种可能，现在就已经在同一个档次上了呢？】
【华7级，那也太夸张了吧！厨坛迎来新神？】
【如果有几位评委做保的话，说不准夏鸣就是下一个「戏法师」，不过话说回来，两人都姓夏，是不是父子啊！】
【「华厨戏法师」夏一天？？？人都消失了好多年了，而且我看有博主说过，夏鸣说他不认识夏一天~】
【那真是石头里蹦出来的天才了！牛逼，真的牛逼！！！】
就在所有人被分数震惊的时候，站在评委席对面的孙星遥，整个脸都垮了下去。
他不理解，他自己做的「爆炒腰花」凭什么才80分，又凭什么夏鸣能拿到5个100分，退一万步讲.
讲个屁，退不了一点啊！！！
孙星遥只觉得血液涌现大脑，此刻他只想要一个答案.于是，他在规则不允许的情况下，直接开口。
“不是，我不理解，我们两个人的料理是哪里不同吗？夏鸣他，他时间都不够啊！！！”
“没熟啊，没熟的炒腰花哪里来的100分啊！你们是不是”
就在孙星遥要顺嘴说出「黑幕」两个字时，一旁的工作人员先一步捂住了他的嘴。
比赛方早知道孙星遥是个炸弹了，所以全程派人盯着他，好歹最终没让他把话乱讲出来。
看着此刻被捂住嘴的孙星遥，尹盛江脸色微微有点难看。
凭心而论，抛开孙星遥这脾气，他算是一个十分有潜力的厨师，就现在这状况，走到“华6级”继承他父亲的衣钵肯定是没问题的。
但就是这疯狗一样的脾气，着实让人头疼.
也算是一旁的工作人员救了他一命，不然就刚刚那话说出来，孙星遥就真臭了。
当然，现在他的网络风评也没好到哪去.不过在厨协的眼里，狂是可以被驯化的，卫言就是个例子，第一次尹盛江见卫言时，那都狂的没边了，现在年纪大一些了，不也慢慢好转过来了。
于是乎，尹盛江眼神示意工作人员将孙星遥带下去，毕竟瑕不掩瑜，经过雕琢，孙星遥未免不能好转。
但一旁的茅先争就没他这么好的脾气了，别看茅老爷子一直客客气气的。
当年他什么人大家也都清楚，只是说这些年与古籍相伴，修身养性，看着没那么锐利罢了。
此刻，听到孙星遥的话，他也是冷哼一声。
“孙星遥是吧，你爹应该是孙莫，你爷爷当年还和我下过棋，按规则来说，我是不应该开口的。”
“但评委分数打的都很高，相信直播间的同志们也会有疑惑，你这时既然问了，那我也直白的告诉你。”
“分数没问题，你虽手法娴熟，但调料死板，腰花过油时间太长，一味遵循老师傅的教导没问题，但自己没有体会心得，做出来的料理旁人看来确实不错，但细节很多瑕疵。”
说到这，茅先争侧头看向夏鸣。
“你刚才说，夏鸣料理时间不够，但你可知，他使用的是更传统，更符合腰花特性的处理手法。”
“不知道你老爹教没教过你，什么叫「芡实油亮，白中透粉」，但我可以用自己的名誉保证，就刚才夏鸣的这道「爆炒腰花」，我肯定是做不出来的。”
“看分数，应该也不止我做不出来！”
“火候是华夏厨师必须面对的一座大山，有人行至山腰便以为自己即将到达山顶，有人到了山顶，却还在向上攀爬，这就是你们的区别。”
“狂，没有问题，老夫当年也狂过，但华夏之大，世界之大，岂是你能看清的！”
说罢，茅先争似乎是气消了一些，摸了摸胡须。
“我是可以给你红牌的你知道吗？但我念你年纪轻轻，一手炒功确实不俗，就当你是冲动了，回去多磨练磨练，知道自己错在哪，比无能狂怒重要的多！”
随着茅先争的话说完，其他六位评委也是侧头看了过来。
说实话，这评委席上，也就茅先争敢这么开口了，主要还是他地位，人脉，手艺都确实过硬，说出去的话，直播间或许不太理解，但圈内都能认同。
而且一把年纪了，眼看着不知道哪天腿一蹬就走了，算是其言也善了。
隋戊佰本想接过话头说一下，但想着规则方面还是不太好，也就将话咽了回去。
孙星遥此刻看着其他评委的表情，也明白了茅先争的话确实不假，但心头无名火真是无法发泄，哪怕有工作人员拦着，他在没有真正确定自己失败时，也接受不了这个结果。
只见他被捂嘴的脸瞬间涨红，整个人气的浑身发抖，一副要和夏鸣打一架的架势。
见状，一旁工作人员连忙准备呼叫增援，却不想已经被孙星遥挣脱开来，整个人猛的就扑了出去！！！
第162章 恶狗扑食孙星遥，你舔归舔，盘子总得自己洗吧！
看到孙星遥如同疯狗一样脱离束缚，夏鸣见状也是瞬间绷紧肩膀！
只见他右手做爪状，就准备用对付朱悟能的办法，来解决孙星遥。
没想到孙星遥挣脱开后，却并未朝着夏鸣奔去，倒是反身朝着夏鸣的灶台冲了过去，看着气势汹汹的架势，就仿佛要把灶台掀了一般.
这一手连一旁的工作人员都没想到，只呆呆的看着孙星遥猛的就冲到了夏鸣的灶台边。
AI摄像头都被孙星遥这一手闪断了腰，不知道他什么意思的情况下，以直播弹幕优先级计算，还是将镜头给了孙星遥。
就见孙星遥到了夏鸣灶台边，对着上面扫了两眼，接着拿起了夏鸣之前拿回来，还没洗的盘子。
这盘子里面剩了一点点芡汁，还有零星的一点腰花碎屑，这是卫言在夹的时候，和谭知风的筷子碰到了，两者相撞掉的一点点残屑，因为太小了，所以评委出于面子考虑，也就当没看到了。
此刻，只见孙星遥像是做了某种决定一般，将盘子凑到脸边。
接着在镜头下，如同一只疯狗一般，将盘里仅剩的部分，用舌头舔进了嘴里。
也就是AI摄像头角度选的好，不然直播间网友即将全程观看他伸舌头.
那感觉，想想都觉得恶寒.
但即使如此，直播间里还是炸开了锅！
【什么玩意！！！见鬼了，我竟然在正规比赛中，看到有选手抢剩饭！】
【之前别人都叫孙星遥是疯狗，我还觉得不礼貌，现在看来，孙星遥他真是狗啊！】
【乐不活了，明天热搜有没有夏鸣我不知道，但孙星遥这一手包出名的！】
【十年学厨无人知，一招舔盘天下惊，我都被这家伙干无语了，他脑回路到底是怎么长的！】
【其实认真分析一下，你会发现孙星遥除了脾气跟茅坑里石头一样臭，但其他方面倒是像个人，反观帅启星，那才是真正的没头脑好吧！】
【别说，虽然行为有点恶心，但我莫名觉得他还有几分率真怎么回事】
【楼上的，如果眼睛不好，推荐捐了，这也叫率真！！！哪里率真了！！！我只看到了较真！！！】
直播间炸了锅，选手休息室也没好多少。
乔若宁看着孙星遥这操作，只觉得后脊一阵恶寒，心里默默地将孙星遥标记到了「恶心」的范畴，反正她是接受不了这种操作的。
贺禾脸色也是很差，倒是白珩在脸色略微扭曲的情况下，眼里透出了一丝赞同。
“虽然有点太丑陋了，但行为本身，还说的过去.”
其实，吃食客留下来的剩菜，对厨师来说并不是什么大事，想要成长，就需要直面自己的问题。
主要是他搞得太抽象了，但凡拿个勺子什么的，可能这个行为就好接受多了。
不过孙星遥脑子一热起来哪还能管这么多，他就不信了，有人能在这种情况下，真的做到爆炒腰花的极限。
此刻，随着芡汁入口，他先是感觉到了一股咸鲜味，而后就底下透出的酸，酸味味道很恰当，辣椒的味道在此刻从底下透了出来。
他知道，那是胡椒面带来的底味，因为他的「爆汁」与夏鸣配方类似。
但不一样的地方很快显现，首先是他发现夏鸣这个「爆汁」的层次感很鲜明，每个味道的先后顺序就和排布好了似的。
这代表着他在调味上对比例的掌控非常精准，复合味融洽的情况下，还能分出主次。
虽然有点冷了，但依然能体会到夏鸣的功底。
当然，这不是让孙星遥最吃惊的地方，最关键的是，他在那一点点腰花碎块中，吃出了一股极致的嫩。
“这怎么可能啊！不应该是没熟才对吗？”
“不可能，没熟啊！不是，就应该是没熟啊！！！”
孙星遥感觉自己这么多年的「爆炒腰花」真学到狗身上去了，20秒黄金定律他遵循了得有5年多，从来没有一个人跟他说过，腰花还能做到这么嫩的状态。
其实也好理解，本来湘菜与其他菜系的爆炒腰花就不同，他爹做爆炒腰花也是吃韧的。
至于外面教的师傅，人家看着面子指点一下也就罢了，真功夫，怎么可能随便往外传。
更何况，业内都默认了，现在健康一些的炒腰花方式，对于年轻的孙星遥来说，自然也不知道曾经是什么样子。
就和卫言一样，他吃的出来嫩，但他无法完成理解这道菜背后的隐喻，只能说还得磨练磨练。