他们自己反而没怎么吃。
这次要是再不吃,他怕以后这样的野生大黄鱼,他们也要去别人那边买着吃了。
辛高阳看江寒是认真的,他点了下头,“那行吧,那就蒸一条大黄鱼。”
野生大黄鱼一斤以上的跟一斤以下的基本是两个概念。
越大越值钱。
辛高阳还是没办法挑一斤以上的。
挑太小的,又怕江寒说他。
最后挑了一条接近一斤,又不到一斤的。
江寒说是清蒸,他也真的是清蒸。
越是顶级的食材,越是要用简单的烹饪。
清蒸这种做法,能够更好的保留食材本身的美味。
当辛高阳的野生大黄鱼上桌时,江寒用肉眼也看不出到底是一斤以上的还是一斤以下的。
总觉得他们自己吃的话,应该弄更大一点的。毕竟大一点的大黄鱼,口感上面也会更好。
他夹了一块大黄鱼的鱼肉放进嘴里。
即使是这样的一条大黄鱼,这口感和鲜度已经很逆天了。
这一顿饭,除了赖壮吃了五碗米饭之外,他们几个都吃了三碗米饭。
“江寒,你这饭碗有点小啊?”辛高阳吐槽着。
这每次都得吃两碗。像今天这样碰到大黄鱼了,不自觉的就吃了三碗。
说出去还以为他是个饭桶。
“我们镇上的超市就这么一种款式。我也懒得零散的挑,就一整套买了回来。”
辛高阳和张海岱也想起了镇上的那家超市。确实没有多少东西。
现在游客多起来了,各种各样的小吃倒是多了不少。生活用品还是很少。
还很容易买到假货。
“你们要是嫌碗小,下次就拿盘子来吃。”
辛高阳噎了噎。
算了,他还是用碗吧。
用盘子吃饭,说出去更像个饭桶。
“江寒,待会儿我往哪边开船?”
按照以前,江寒会让他们睡个午觉再干活。
但按照今天早上那急急忙忙的样子,辛高阳都不敢提睡午觉的事。
江寒确实是想要跟时间赛跑,但也不差那么会儿时间。
“先睡会儿吧。”睡个一个小时,不耽误事。
要是这一个小时时间,他的系统爆了。
那他强求也没用。
江寒先进了房间,辛高阳看向张海岱,“你有没有觉得江寒今天的心情不太好?”
张海岱跟着江寒的时间比辛高阳久得多,他们两个很小的时候就认识了。
辛高阳都看出来的事情,张海岱怎么可能看不出来?
但他不喜欢在寒哥的背后议论寒哥什么。
“什么心情不好,你别瞎想。”
辛高阳惊讶的看着张海岱,“这么明显,你真的看不出来?”
“看不出来。”张海岱说着就拉着赖壮去休息了。
赖壮虽然力气大,但不能太劳累。
可以休息的时候,张海岱会督促赖壮休息。
辛高阳撇了撇嘴,那么年轻,睡什么午觉?
对他来说,中午时间打几盘游戏就是休息。
江寒睡了半个小时就起来了。
看到辛高阳在打游戏,他就让辛高阳去开船。
江寒观察着海面的情况,这次他又看中了一群米鱼。
米鱼也算是群集性很强的鱼了。
江寒以前看到这种鱼,基本上都用鱼竿去钓。
而且只钓很大的米鱼。
米鱼的鱼肉其实不贵,贵的是里头的鱼胶。小的大米鱼里头没有多少的鱼胶。
所以大米鱼,大鱼和小鱼价格相差很大。
江寒感觉这群大米鱼,整体上还是比较大的。20斤以上的大米鱼有好几条。
江寒指挥着辛高阳,“往那个方向走。只要我不说,你就不要改变方向。”
这个时候江文山打来了电话,早上放下去的那些网,他已经全部收了。
他还想再放一次。
江寒现在还能够看到江文山,但也快要看不到了。
他指挥着江文山往他这边的方向开,又把几个放网的点告诉了江文山。
第631章 赤点石斑鱼鱼群
“姐夫,我这边信号不好。”
“没事,你刚才说的我都记下了。这几网收了,我也回去了。”
江寒回过神来的时候,那些大米鱼又往其他方向游了。
江寒头疼,追踪鱼群就是这样,特别是这么远距离的鱼群。
“辛高阳,再往东南方向去一点。”
这群鱼又追了两个多小时,江寒才让张海岱下网。
当这些鱼,被拉上来的时候。
张海岱几人再次震惊了。
“米鱼!是大米鱼啊!”
“寒哥,我们捕到大米鱼鱼群了!”
辛高阳都快要跳起来了,“可以啊,江寒。”
以前江寒出手快,一网捞上来没多久,就会捞另外一网。
今天有些反常,让他在海上开那么久的船。原来是为了弄大的。
“江寒,你真的是越来越有能耐了。”
江寒没有说话,要不是担心系统爆,他真的不会把目光对准大黄鱼鱼群和大米鱼鱼群。
“寒哥,我看到一条七八十斤重的大米鱼。”
“天哪,还有一条。”
“二十几斤重的,有好几条。”
张海岱的声音通过无线电设备传到了船舱。
江寒还听到了赖壮嘻嘻的笑声,“大米、鱼,嘻嘻~~大、米鱼。”
江寒拍了拍辛高阳的肩膀,“我们也去帮忙。”
辛高阳点头,“好。”
能碰到那么多大米鱼,他也非常兴奋。
而且这一网鱼跟大黄鱼不同,那些大黄鱼总共也就五六百斤。
而这一网大米鱼,将近8000斤了。
江寒有些感慨,他今天碰到的大米鱼鱼群特别的大,如果他的拖网船足够大,估计这一次能够捕到15,000斤以上的大米鱼。
不过他让张海岱下网的位置,是大鱼比较多的位置。
他这一网,20斤以上的大米鱼可不少。
一般大米鱼的重量在2~4斤。
这个重量等级的东海的野生大米鱼,价格一般在50元一斤左右。
重量往上走,价格也是阶梯式的往上走。
20斤以上的大米鱼,已经是比较极品的大米鱼了。
江寒指向了那条九十几斤重的米鱼,对辛高阳说,“今晚我们也吃一下鱼胶。”
辛高阳没有太意外,毕竟他中午已经做了一条大黄鱼了。
但当他看到江寒所指的那条鱼时,他还是惊讶的张了张嘴。
这条大米鱼90多斤啊,是他们这一网中最大的一条大米鱼了。
辛高阳看着江寒,感觉他不像是开玩笑的。
“行,我晚上炖一锅米鱼胶海参粥。”
辛高阳笑得意味深长,“听说小果马上就要过来了,这粥你要多喝。”
又是米鱼胶,又是海参。
光用脚趾头想想就知道这粥有补肾益精的功效。
江寒觉得自己不需要这样补。
但大米鱼鱼胶和海参一起炖粥的吃法他还没吃过,他想要尝个鲜。
江寒点头,“你也多吃点。”
辛高阳僵住了,觉得自己简直就是搬起石头砸自己的脚。
人家有女朋友的,多吃几碗也有地方使。
他这个没女朋友的,让他往哪里去使?