辛高阳咳嗽了两声,“行,我肯定多吃。”
自己做的东西,硬着头皮也要多吃。
天已经黑了,张海岱和辛高阳一起把晚饭做好了。
米鱼的鱼肉红烧做了鱼块,鱼胶就按辛高阳说的做成了米鱼胶海参粥。
两个人又弄了点其他海鲜。
辛高阳看向江寒,“这条鱼大,米鱼胶也足够大。我这次煮粥只用了一点,剩下的你可以做给小果吃。”
怕江寒不知道做哪些,辛高阳又提醒他,“像什么米鱼胶红枣汤、米鱼胶牛奶冻、米鱼胶银耳羹,都可以做成甜口的,女孩子一般都喜欢吃这一类。”
辛高阳觉得自己做这些海鲜甜品也是挺厉害的。
但小果是江寒的女朋友,他就不来凑这个热闹了。
谁的女朋友谁伺候,他可不管那么多。
江寒看了辛高阳一眼,“好,知道了。”
虽然他的厨艺一般,但弄点甜点给小果吃还是可以的。
让辛高阳做这些,也不合适。
江寒喝了碗米鱼胶海参粥,确实好喝。
江寒又添了半碗来喝,“吃完晚饭休息一会儿,再捕一网吧。”
很多渔民出海都会选择晚上捕鱼,晚上的时候鱼更加的活跃。
到了江寒这里,好像没有那么多讲究。
不管是白天还是晚上,都能够暴网。
“好,再捕一网。”张海岱觉得自己这次都不用休息。
这次寒哥捕鱼的路数明显跟前段时间不一样。
前段时间下网的频率很高,他和赖壮一直在忙。
而今天,下网的频率没那么高,他和赖壮大多数时候都是歇着的。
“江寒,待会儿往哪个方向走。”辛高阳现在完全是一个没有自我意识的行驶工具。
大晚上的,江寒不太想折腾。
但附近实在没有什么好的鱼群。现在在他渔船附近的是红娘子鱼鱼群。
红娘子鱼真的不值什么钱,贵的时候也就十几块一斤,便宜的时候就几块钱一斤。
一般这种鱼都是拿来打鱼丸的。
他的船空间有限,真的不想把红娘子这种鱼和大黄鱼还有大米鱼放在一起。
江寒往稍微远一点的地方看了过去。
这一看让他看到了一群赤点石斑鱼。
石斑鱼一般都在礁石区,拖网渔船比较难捕捞。
但这群赤点石斑鱼,不知道是出于捕食的原因还是什么原因。他们现在竟然离开了礁石区域。
“辛高阳,往那边去。速度快一点。”
他怕速度慢了,那群赤点石斑鱼又会跑回礁石区。
辛高阳按照江寒说的把速度提高,又按照江寒所指的方向往前开去。
江寒觉得差不多了,就让张海岱下网。
赤点石斑鱼的价格自然不能和大黄鱼相提并论。
但怎么说也是石斑鱼。
一两斤一条的,市场上能卖到每斤100左右的价格。
三斤以上的,市场上能够卖到每斤300左右的价格。
赤点石斑鱼,已经属于高档海鲜。
张海岱看到一条又一条赤点石斑鱼被捞上来的时候,惊讶程度不亚于看到大黄鱼鱼群。
大黄鱼虽然价格昂贵。
但石斑鱼鱼群被拖网捕捞上来的概率真的很小。
第632章 岱衢族大黄鱼
石斑鱼一般都在礁石密集的地方活动。
偶尔捕到几条,挺正常的。
但要捕到一整个石斑鱼鱼群,实在太罕见了。
张海岱哈哈大笑,看到江寒过来,他就对江寒说道:“寒哥,按照这个情况发展下去,我们会不会成为富豪榜上的富豪啊?”
这感觉就像是大海里的金山银山,由着他们搬一样。
张海岱说完之后就觉得自己嘴太快了,寒哥今天明显就不怎么高兴。
他不该那么吵的。
江寒没有在意。他能够用系统赚这么多钱,已经是老天爷开眼了。
他认真想了一下张海岱的话,“人家富豪能成为富豪,是懂得钱生钱的方法。像我们这样的,始终差了一个档次。”
他们这样的财富积累太过传统,靠的完全是大自然的馈赠。
张海岱听不太明白,“不也是一样赚钱吗?”
“确实都赚到了钱,总归还是有些差别。”
江寒庆幸自己这段时间,开了快捷酒店,快捷酒店的生意还是很稳定的。
另外,他的快艇生意也不错,源源不断的有钱打到他的账户上。
他的旧船也派上了用场,等他的旧船装修好,他也能够拿到一部分钱。
山顶民宿还没有开业,具体情况还不知道。
但不管怎么样,他已经不是刚刚回岛时,那个什么都没有的江寒了。
就算系统爆了,他也可以靠这些项目过上衣食无忧的日子。
要说有什么遗憾,那就是东海龙宫那个项目跟他无缘了。
江寒从捕上来的鱼中捡起了一条很小的赤点石斑鱼。
手一扬,就把这条鱼扔回了海里。
赤点石斑鱼跟大黄鱼之类的不太一样。
它没那么容易死。
所以看到小鱼,他就放走了。
张海岱开始挑拣。
拖网捕捞,肯定会造成鱼的损伤。
把不太能活的鱼挑出来,直接冰冻。
能好好活一段时间的鱼,就放进活舱里。
几个人忙完之后,已经快半夜了。
辛高阳做了夜宵,大家一起吃。
几个人聊着聊着,就聊到了大黄鱼养殖的事情。
“现在养殖大黄鱼的人越来越多了,让很多人都觉得大黄鱼不值钱了。”
“怎么会?”张海岱震惊的看着辛高阳,觉得辛高阳简直就是胡说八道。
江寒想到了一件事,“其实野生大黄鱼也就我们这边值钱一点,放到两广地区,大黄鱼真的不值钱。”
张海岱惊讶的张大了嘴巴,“两广地区的人那么豪横的吗?”连野生大黄鱼在他们那边都不值钱?”
张海岱挠了挠头,“寒哥,听说两广地区靠近港城,他们靠着港城发展起来,他们那边的人是不是特别有钱?听说他们还叫什么珠什么角。”
江寒笑了笑,“珠三角确实不错,但你觉得我们长三角是穷疙瘩吗?”
张海岱想想也是,“那是什么原因啊?”
张海岱从小就在焦洼岛长大,对于附近一片的事情他懂,再远一点他就不清楚了。
江寒看到张海岱感兴趣,刚要跟他解释,藏不住话的辛高阳就开始嘀嘀咕咕起来了。
“张海岱,你这都不知道的吗?大黄鱼也是有很多种类的。我们这边的大黄鱼是传统的东海大黄鱼,也叫岱衢族大黄鱼,另外还有福省一带的闽粤东族大黄鱼。
“到了两广一带的大黄鱼属于硇洲族大黄鱼。我们的大黄鱼要到三四岁才能繁殖,硇洲族大黄鱼一两岁就能繁殖了。
“大黄鱼在两广那边,属于捕了六万斤鱼,都不会引起轰动的那种。”
张海岱有些傻眼,“他们一艘船真能捕六万斤大黄鱼?”
江寒点头,“可以,就是卖不上价格。”
张海岱总算明白了,他们那边的野生大黄鱼可能跟这边的小黄鱼差不多。
辛高阳挠了挠脑袋,突然问出个问题,“那条大黄鱼你们都吃了吧,我的手艺你们也是知道的,好吃吧?”
江寒和张海岱都很认可辛高阳的厨艺,就连赖壮也在边上玩着玩具点头,“好、好吃。”
辛高阳有些纠结,不知道这话该不该问,“你们仔细想一想啊,我们小时候吃的大黄鱼是这个味道吗?”
怕江寒和张海岱听不明白,他又补充了一句,“就是我们很小很小的时候。”
张海岱翻了个大白眼,“你比我们大好几岁,你都30多了,我们才20出头,你很小很小的时候,我们还没出生呐。”
辛高阳还真是服了张海岱了,“你就那么喜欢跟我抬杠?”
“谁跟你抬杠了,我说的是事实。”
江寒没有听他们两个在吵什么,他仔细的回忆了一下自己小时候吃过的一条大黄鱼。
那味道确实跟今天吃到的大黄鱼不太一样。
他觉得可能是自己的错觉。
毕竟小时候吃什么都好吃,长大之后再去吃童年的零食就不是那个味了。
但他脑中却不自觉的想起了一个博主对野生大黄鱼的一个定论:真正的岱衢族野生大黄鱼几乎已经灭绝。
江寒不自觉的打了个激灵,“如果真正的岱衢族野生大黄鱼已经灭绝了,那我们现在捕到的又是什么?”
辛高阳和张海岱顿时安静了。
“什、什么?”
“寒、寒哥,你说什么?”