又在组委会提供的酒店睡了一晚,再醒来的时候已经是文化节开始第三天,今天上午的活动是在老街牌坊广场举行的传统技艺表演。
传统技艺这名字说起来有点高大上,但是百分之九十九点九九的华夏人,多少都见过几次。
罗秉文的老家都能算山区小镇了,但在以前偶尔也会有民间艺人开着车,一路颠簸地来到小镇表演。
就算不表演什么高大上的东西吧,也总能有个胸口碎大石。
是的,胸口碎大石,脖子顶长枪,这些都是传统技艺。
还有什么舞龙舞狮,踩高跷,抬阁等等。
反正今天上午的表演应该还是很精彩的,不管能不能拍到什么东西,但值得一看,说不定就有画点什么东西的灵感。
今天这个广场来的人特别多,粗略一看就比第一天的开幕式人多了一半。
表演的时间比较短,只有上午的九点到十一点三十,下午的两点到三点半,等到技艺表演结束后,紧接着的就是文化节的闭幕式。
罗秉文看人越来越多了,赶忙打电话通知柴雨兰自己安排,不用到这里来找他。
找估计也是找不到的,人太多了,而且柴雨兰长得很漂亮,他也担心人女孩到处去挤会被人占便宜。
等到九点,表演就正式开始了。
首先登场的是舞龙舞狮,日常生活里舞狮经常能看到,舞龙却只有过年的那段时间,队伍才会把龙从精心安置的库房中请出来。
毕竟龙是华夏民族的图腾,是你能随便用的吗?
可今天这日子不一样,黄山从来没举行过规模这么庞大的文化节,而且不知道这一届以后还有没有这样高规格节日的机会。
当地官老爷也是铆足了劲,想要让这场节日更上一层楼。
听说今天来参加节目的民间艺人都是来自全国各地最顶尖的队伍,这龙也不知道是他们带过来的,还是为了这场文化节精心制作的,特别气派。
龙身可以说是色彩斑斓的,龙须随风舞动,龙眼炯炯有神。
舞龙的师傅们步调一致,如果站在前面,那就可以看到整齐划一,一个接一个的动作仿佛有心灵感应似的。
在后面的人看不到舞龙的师傅们,只能看到巨龙腾飞盘旋,又蜿蜒流动,仿佛真的拥有了生命。
狮子也不甘示弱,在旁边上蹿下跳,但只显得更加憨态可掬,有时候他还会和前排的观众来个互动,吓吓小孩子,引得前面的人发出阵阵欢笑。
罗秉文恨不得挤到最前面。
真是,昨天就不该熬夜的,起来晚了!
紧接着就是踩高跷的艺人,这下不管前排后排的观众们都能看得清,看得见了,他们踩着高高的木跷却如履平地。
有的艺人在模仿古代书生,走路一摇一摆,摇头晃脑。
总觉得他要摔下来似的。
接着马上来一个扮演小孩的,走路蹦蹦跳跳,像是真的小孩子在玩耍似的,更让人担心他会摔下来了。
罗秉文以为这就是极限。
没想到还有高手。
有的人倒立着,用手握住高跷,双腿当手,张牙舞爪,像个怪物一样的冲了出来,追得前面出了来的人也纷纷绕着舞台跑了起来。
一圈一圈的跑,速度很快,但也一个失误的人都没有。
掌声雷动。
真是雷动,很多人不但手都红了,脸也兴奋变得红红的。
罗秉文也在鼓掌,心里喊道牛逼!
即使有了个作家二级,但他现在也没词了,不说牛逼念头都不通达。
第36章 闭幕
看完表演已经过了十一点,罗秉文准备去美食街吃绩溪炒粉丝。
徽州吃的东西不算少,他这两天喜欢吃毛豆腐……别看毛豆腐表面毛绒绒的,看着像不能吃的样子,但味道真是绝了。
煎好的毛豆腐表面金黄,老板一般会撒上一些调味的酱料,吃起来外酥里嫩的。咬一口,外皮“咔嚓”一声爆掉,紧接着是内里嫩滑的豆腐。
不管看着是什么样子,至少吃起来,这道菜能改变绝大多数人对于徽州美食的印象。
但要是觉得徽州人的美食也就仅此而已,便去体验臭鳜鱼,那就是大错特错。
很多人连长沙臭豆腐都难以接受,是生活中饮食口味相对单一而清淡的人,初次接触这道菜时绝对会被这股臭味冲击得脑袋发懵,不知所措。
但一些喜欢小众口味的人,反而会被臭鳜鱼复杂的口感,口味所吸引,越嚼越香。
这几天的徽州特色美食展区,这道菜的评价好坏掺半。
回到正题,罗秉文今天准备吃绩溪炒粉丝,这道菜的样子看起来就和比较干的蚂蚁上树一模一样,只不过没碎肉。
由于是当地挺出名的特产,店铺还挺多。
在一个自己陌生的地方旅游,如果不知道哪一家店的味道好吃,又不想去网上查,最好的办法就是看哪家店里的人多。
汽车4S店,售楼部,这种地方可以请演员到大厅里面坐着,营造顾客很多,我们这家店很火热的情况,但小餐饮店很少这样做。
本身就是个薄利多销的路子,一份炒粉丝才几块钱啊,还请演员?
所以,如果在一家店里外地人多,那么这家店肯定是网红店,不管怎么样味道至少不错的,服务员也会很客气,给你上情绪价值。
如果一家店里本地人多,那可能就是真好吃了。
罗秉文找了一家人多,但是食客穿着比较随意的店进了,坐在靠近厨师台的位置。
点完也没落座,站在旁边看老板炒菜。
偷师中…
他自己也会厨艺,只是肯定没真正厨师这么精通。
看着老板先下热油,等待一会儿后迅速把粉丝下锅,粉丝是提前泡软了的,里面还有一点水分,热油刺啦一声,吓得刚走过来的游客迅速往旁边闪,以为油被炸出来了。
实际上师傅掌控得很好,没什么油跑出了锅。
紧接着迅速加各种配菜,肉丝,豆芽青菜…然后开始下酱油和盐,香气飞快弥漫,门外离着多远都能闻到这股香气。
罗秉文点的这一份还给老板拉来了好几个路过的游客。
卖相好看,还好吃,罗秉文瞬间清空了这个盘子。
居然有一点点想再来一份的冲动。
但总归是冲动,没有付出实际。
休息了一下,罗秉文拿出手机开始编辑朋友圈。
来黄山别住我这家酒店,真的,早餐巨难吃,避雷。特色美食推荐毛豆腐,我每天都会找家店尝尝,味道不错,溪炒粉丝超入味,感觉挺下饭的……至于臭鳜鱼吧,吃不太习惯,但很多人喜欢这个口感,不明所以,不推荐,也不避雷,自己来尝尝吧。
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李组长:(哭笑不得)
罗秉文刷了一下就看到这位回复了,吓了一跳。
李刚是文化节筹备组组长,算是他在这里最大的领导,别人花了二十万请他来宣传一下黄山,他一下子又是避雷酒店又是避雷臭鳜鱼的,这真是……
过了一会儿看李组长没发消息过来,罗秉文只好主动发了一条‘尴尬’表情。
李组长:?
李组长:刚才朋友圈的事情?你不用担心,随便发,我觉得你这些内容都很不错,照片拍的也好,臭鳜鱼也确实不是给外地朋友们吃的,我们自己也不爱吃,就是一种特色风味。
就像豆汁儿,大家都知道只有燕京有这种东西,以为当地的人都会吃,但其实很多年轻的燕京人们和外地人的感觉是一样的。
那种馊掉的味道并不是所有人都能接受,这和地域没有太大的关系,而是生活里的环境。
没一会儿,李组长又说:“你说酒店吃饭的问题,其实这家店的厨师真的很一般,只是环境,服务,收费这些都还可以,你曝光早餐这个事情还不错,至少比起你上次避雷的酒店我们已经强太多了。”
这回该罗秉文发哭笑不得了。
别的不怕,就怕对比是吧?
下午就是整个文化节的闭幕式,三天的活动时间来了不少的游客,从线下的打分和网络上的评价,文化节选出了一个最优秀传承人奖,最佳非遗奖,最佳美食奖……
其中这个最佳美食奖不知道是不是网友的恶趣味,居然真颁发到了臭鳜鱼身上。
这是想骗更多人来体验?
之后就是领导人对这个活动的一些总结,然后又是一段文艺演出。
演出过后,这个热闹了三天的老街逐渐在变得凋零。
这种感觉是很突兀的,罗秉文来了三天都看到摩肩擦踵的人,灯火辉煌的街道,热闹的美食街,但现在街道依旧灯火辉煌,但游客少了不止一半。
很多展台也撤掉了,展台里面的工具应该是主办方自己提供的,过来表演的人没有带走,工作人员收拾的时候那些工具就掉了一地,被负责拆展台的人扫了扫,聚拢一堆后当做杂物似的丢在车上。
罗秉文上去捡起来一块面具。
这是他要去采访的民俗之一,傩舞的面具。
这块面具入手冰凉,触感粗糙,但又莫名带着点古朴的味道,其上繁复的纹路也像是在说着什么神秘的故事。
他这几天找出了三个自己感兴趣的黄山地区的非遗传承,也了解过很多东西。
傩舞,这项传承千年的古老艺术,承载着前辈们对自然的敬畏,对平安的祈愿,如今却被这样随意丢弃在这里,看这个车斗里面的情况,估计是要一股脑的丢去垃圾处理站。
“就这么扔了也太可惜了。”
罗秉文喃喃自语。
既然是为了扩大黄山地区非遗文化而购买的东西,不管是质量上还是造型上都是非常精美的,但在被清理的时候依旧被当做垃圾。
被这几天表演傩舞的老师傅看到了,他会怎么想呢?
这位老师傅他也熟悉,之前也约好了去他家里采访。
和罗秉文印象里神神秘秘的巫师不同,这位师傅一直让罗秉文相信科学,人和很和蔼,看起来和天天钓友的老人没什么区别。
他把面具归拢了一下,对清理的人说道:“这些面具能给我吧?”
“你想要就拿着吧,反正都是要丢掉的东西。”
第37章 傩舞
在罗秉文定好的几个非遗文化当中,傩舞的传承人是最难约的。
本来他觉得自己带着文化节领导的任务,找任何人约纪录片或者采访都不会被拒绝,而且现在的民俗活动谁不希望多一点人注意到自己?
哪怕是私下制作的纪录片,不放在电视上看,但那也是纪录片啊。
这是最突出一个文化的拍摄形式。
可表演傩舞的老人一听罗秉文要给他拍纪录片,就丝毫没犹豫,很客气,但很坚决的说:“走走走,年轻人你采访别人去吧!我不需要这个!”
当时他那个表情,就和发现了一只会咬人的狗似的。
肉眼可见的嫌弃。