“咱们早点做，早点去，还能赶得上。”
听秦淮这么说，臧良瞬间意识到了事情的严重性，郑重点头：“我知道了，放心，一定在 2 点之前做完包子。我记得那个医院离咱们挺远的吧，我现在就发消息告诉谭维安不要急着出院，在医院多休息一会儿，我们晚点去接他。”
说完臧良就去更衣室拿手机，然后回来匆匆炒馅。
秦淮有些无语地和郑思源对视一眼，郑思源眼里写满了我早就觉得臧良脑子有问题了，他脑子有问题已经不是第 1 天了。
“所以我们现在算是做出来双蟹包了吗？” 郑思源问。
“算是吧。” 秦淮不是很清楚，他是真的不清楚。
从技术层面上来说，他们三个已经成功做出了双蟹包。如果再往上精进，那也只是配合超常发挥，或者某个人在某个步骤超常发挥导致双蟹包提级。
以秦淮目前的判断，现阶段双蟹包的等级应该在 B 级到 B + 级之间，级别不算低。
但究竟算不算做出来，得等王根生吃过后看任务有没有完成。
归根结底，这个双蟹包是王根生的支线任务。
秦淮对许诺的厨艺有一个大概的猜测，他觉得以许诺的水平应该是能稳定做出 A 级的点心的，目前双蟹包没有够到 A 级，能不能完成任务其实是个未知数。
但秦淮觉得概率还挺大。
因为王根生上一次吃双蟹包已经是很多年前的事情了，就像龚良对四喜汤团一样，他们这些人对寄托了丰富情感的点心有滤镜加成或美化，同时这些情感也能让他们对这些点心放低要求。
至于具体该怎么放低要求，秦淮心里其实已经有主意了。
至于现在嘛。
双蟹包研究小分队的三名队员，最想做的是让第 4 名队员在医院里吃到双蟹包，吃完再出院。
别问，问就是心意。
第373章 双蟹包得去黄记做
下午 2 点 27 分，在秦淮三人的通力合作之下，最后一批双蟹包出锅。
这一批不是大批量出货，为了让谭维安感受到小分队对他这个队员的重视，秦淮三人特意做了一批小分量的，只做了 28 个。
包子刚蒸完出锅就打包装起来，为了防止放在保温袋里闷坏了口感不好，臧良连保温袋都没敢用。
为了让谭维安能吃到新鲜热乎的双蟹包，秦淮直接没参与最后的蒸制过程。双蟹包一放进蒸笼里他就去地下车库开车了，直接把车停在食堂门口等包子出锅，以方便第一时间开车直奔医院。
下午 2 点 28 分，秦淮三人揣着 28 个包子开着罗君的双 R 车标的车直奔医院。臧良和郑思源坐后排，28 个包子坐副驾，整整齐齐一个不少，代表大家对谭维安的重视。
至于谭维安一个人能不能吃下 28 个包子……
不重要，实在不行给病房里的病人和家属们分分。谭维安那个病房的家属人还挺好的，谭维安第 1 天住院的时候没经验，欧阳也是个粗心大意的，没给谭维安买毛巾、脸盆和牙刷，杯子倒是买了俩。
最后还是同病房的病人家属帮谭维安买的，买了条绿色的小毛巾和一个粉色的小脸盆。每天绿毛巾放在粉脸盆里，色彩搭配非常有视觉冲击效果。
秦淮坐在主驾专心致志地开车，郑思源坐在后排有些无语，问：“送包子你和臧良去就行了，为什么我也要来？”
小郑师傅表示他对去医院给谭维安送包子不感兴趣，有这个时间还不如在云中食堂做点点心。
实在不行去游乐园吃绵绵冰也能接受。
“你不想看到谭维安吃到成功的双蟹包时的惊讶、羡慕同时又开心的表情吗？” 秦淮问。
谭维安到时候会露出什么表情秦淮都想好了，谭维安一共也就能露出那些表情。
郑思源想了想：“有点，但是也没有必要让我去，臧良会拍的。”
臧良拍拍胸脯：“包的哥们。”
秦淮：…… 谭维安有你这个好兄弟真是他的福气。
“来都来了就一起嘛，正好我也有事情想要跟你说。” 秦淮看了一眼导航，确定没走错路。
他平时开车去屈静工作的医院比较多，谭维安这次住的是公立医院不是一个方向。秦淮刚刚习惯性朝屈静工作的医院开，差点走错路。
“什么事？”
“现在双蟹包基本上完成了，你打算什么时候回去？” 秦淮问。
郑思源一愣，显然是没有想到这一茬，他自己都快忘了自己是为什么来云中食堂了，总感觉好像每隔一段时间就得来云中食堂，很正常。
“看情况吧。” 郑思源说，“我爸和我妈还在三亚度假，如果回去也是我一个人住。我在这边做的点心，和回去在糕点店做的点心基本上是一样的，没有太大区别，价格也一样，在哪儿都行。”
郑思源的言下之意显然是：不急，到时候再说，先在云中食堂干着。
喜欢帮秦淮打工的心让人动容。
“我也不急。” 臧良连忙说，“我师傅还在国外没回来呢，而且我本来是来学调味的，现在调味虽然也学到了一点，但是也不知道为什么主要变成学勾芡了。”
“秦淮你教我的那个勾芡技法实在是有点难，虽然蟹黄酱用到了但是我其实也不是学得很明白，我再在你这练一段时间吧。” 臧良也是一副我要继续留在云中食堂给家人们做员工餐的语气。
“可是我打算去一趟姑苏。” 秦淮说。
郑思源 & 臧良：？我们两个表忠心留下来给你打工，你个当老板的要跑路？
“你要去黄记？” 郑思源问。
“对。” 秦淮点头，“虽然现在还没有到螃蟹上市的季节，也做不了蟹黄烧麦，更做不了正宗的双蟹包。但是既然我们把蟹黄酱版的双蟹包做出来了，我想去黄记卖几天双蟹包。”
“毕竟最开始双蟹包就是在国营饭店卖的，而黄记又是盘下国营饭店后开的酒楼。我觉得在黄记卖双蟹包有特殊的意义，没准在黄记做双蟹包也能有不一样的感觉和体会。”
“更不要说龚先生也在姑苏，他要是知道我做出了双蟹包肯定也很想吃。龚先生给落落请了家教，之前安排保洁给我送了那么多水果和零食，过年的时候又给我包了那么大的红包。”
“现在我做出了双蟹包，要是龚先生吃不到总觉得有点不够意思。”
“就算是为了龚先生，我也得回黄记做几天双蟹包。”
郑思源听完秦淮的鬼扯，想了想，勉强觉得可以接受：“如果是这样的话，你打算什么时候去姑苏？这个得提前和我师伯说吧，他们那边也好帮你预热，不然你突然过去开始卖点心……”
“好像也不是不可以，就是可能到时候黄记可能会排队排得比这两天云中食堂更夸张。”
“这就要拜托你帮我和黄师傅说一声了，因为除了去黄记卖双蟹包，我还想请黄师傅亲自下厨做一桌好菜。我已经好久没有尝过黄师傅的手艺了，有点想…… 而且，我还想拜托黄师傅下厨给王大爷做一桌好菜。”
“双蟹包的方子是王大爷给我的，于情于理都该还他这个人情。”
王根生的支线任务里面有强调，王根生想坐在黄记里吃一次双蟹包。
当然，这不代表王根生如果在黄记之外的地方吃双蟹包就完不成这个支线任务。秦淮相信这些支线任务主要还是以点心为主，只要你的点心足够牛逼足够好，别说不在黄记，就是在月球上吃…… 只要那个时候味觉是正常的，任务也能完成。
但是很显然，王根生如果在黄记里吃，可以大大降低他对点心的要求。
秦淮必须把王根生薅到姑苏，坐在黄记里吃上双蟹包。
然后再打其它感情牌，一举攻克王根生的心房。
让那些回忆如潮水般涌来，喊着友情啊、羁绊啊、过去啊，冲了上来就是一套组合技，直接给王根生干懵，然后一口下去完成支线任务。
考虑到井师傅已经故去多年，秦淮只能请黄胜利做一桌好菜，他再做一盘酒酿馒头，到时候和双蟹包一起端上桌。
运气好就能一举拿下王根生。
如果运气不好，就探究一下王根生身上有没有什么还没能发掘出来的故事，再打一套组合技。
至于到时候怎么把王根生薅到姑苏去，秦淮表示这个简单，就跟王根生说一句现在小秦师傅需要他去一趟姑苏，王根生一定会不问原因直接去。
这就是王大爷，这就是法兽的口碑。
郑思源听完秦淮的话点点头：“行，今天晚上我找时间和师伯说一声，你大概什么时候回去？”
“应该是大后天，总要准备一下。”
“好。”
臧良在边上都听懵了。
什么好？什么就去姑苏了？秦淮刚刚那一番话有逻辑吗？为什么非要去姑苏的黄记卖双蟹包？
不过这些都不是重点，重点是你们有没有考虑过我臧某人的死活？
黄记和我们酒楼名义上是对家呀，我们都是卖淮扬菜的，虽然不在同一个城市，但是也有竞争关系。你要让我和你们一起去黄记打工做双蟹包吗？
到时候老板知道了会不会穿我臧某人的小鞋，克扣我工资，那我臧某人何年何月才能赚够钱，自己开一家酒楼自立门户。
“我也要去吗？” 臧良问。
“臧良如果你觉得不方便的话你可以不去，在黄记的话，黄胜利师傅可以帮我们做蟹黄酱。” 秦淮大概能猜到臧良的顾虑。
臧良：？有了黄胜利师傅就不需要我小臧师傅了？
他黄… 好吧，黄师傅是挺牛逼的，臧良拍马莫及，别说比不上黄胜利，他连黄胜利的大弟子黄嘉也比不上。
“我要去！” 臧良当即表态，“做双蟹包怎么能没有我呢？”
“我也是咱们小分队的一员呀！”
第374章 出院
在秦淮的风驰电掣之下，三人于下午 3 点 03 分到达医院 7 号楼 13 楼最角落的病房门口。
至于为什么地点描述得如此准确却说不出房间号，是因为臧良根本不记得谭维安住哪个房间，他就记得在最角落。
臧良破门而入的时候，谭维安还在输液。
见臧良来了，谭维安指了指边上的椅子又指了指还剩一点的吊瓶，刚想说等自己这瓶水吊完就可以办出院手续，秦淮就拎着包子和郑思源前后脚进来了。
秦淮一句话都没有多说，直接把包子塞给谭维安。
“猜猜这是什么？” 秦淮问。
“这不就是…… 你们做出来双蟹包了？！” 谭维安也不是傻子，第 1 句话没说完就反应了过来，看着面前的一大袋包子一时间百感交集，千愁百绪涌上心头。
谭维安先是惊讶，然后是羡慕，最后是开心，整个人的情绪表达和秦淮预料的一模一样分毫不差，唯一有一点不同的是，留到最后的是一点点失落。
“你们做出来了呀，我还没出院呢，你们怎么就做出来了。” 谭维安有些失落地喃喃道。
一直以来谭维安都是处在一个平稳安逸躺平的状态，只有前一段时间因为裴行的顿悟才稍稍燃起了一些斗志。现在刚燃起了斗志没一会儿，就要接受自己是个菜逼的事实，虽然这的确是事实，他也一直清楚这个事实。
但是知道的事实和摆在面前的事实还是不同的。
在谭维安的心里，就算他不能为双蟹包研究小分队出除了方子以外的任何一份力，但是多少也该让他出点力。
“那是当然，你那天在电话里说的跟托孤一样。我们当然得满足你托孤的心愿，在你出院之前把双蟹包做出来啦，得亏你争气多住了两天院，不然这还真不一定能做出来。” 臧良完全没看出好哥们的失落，小嘴一张叭叭地就开始解释这几天他们研究双蟹包的心路历程。
“你是不知道这几天我们几点下班的，每天 7 点上班，7 点下班，下班回去之后我还要复盘当天炒的馅料出了哪些问题。昨天早上一觉睡醒我都有些恍惚，还以为自己回到 10 年前要每天早晚练基本功，不然我这好端端的干嘛每天 6 点多就起床啊。”
“郑思源这个闷葫芦我问他这两天是怎么过的他不说，但我猜他肯定回去偷偷练了，因为秦淮就回去偷偷练了。他还嫌他家厨房不够大，跑到那个什么罗先生家的厨房去练，今天早上那个罗先生还和老石一起来食堂了。”
“哇，脾气真的很不好，那个表情比我高中教导主任都严肃，我感觉他一张嘴能骂死我的那种。”
眼看臧良越扯越远，废话越来越多，秦淮连忙叫住他：“行了，先别说了，再说包子就要凉了。”
“谭维安，你先吃包子，你才是我们这些人里面最有资格点评蟹黄包的。我们觉得合格了不算合格，得你觉得合格了才是真的合格。”
听秦淮这么说，谭维安心中的失落顿时烟消云散。是呀，虽然他厨艺菜了一点，人懒了一点，在小分队里没有价值了一点，但是那又怎样？他可是他们小分队官方指定试吃员，现在住院是工伤吃进来的，工伤！
谭维安又可以了。
他现在是左手输液，右手抓包子更方便。谭维安放下手机，单手解开袋子，抓起一个双蟹包。
双蟹包还是温的。