老板是个藏族大哥,有着康巴汉子标志性的魁梧身材,名叫多吉。
他在外面迎接,帮忙提行李,一边往里走一边说:“你们来得正好,今天刚到了一批松茸,晚上可以吃松茸炖鸡。”
罗雁行进去看房子怎么样,要是不喜欢再换也行。
毕竟林海要在这边适应环境,要住好几天,挑房子可不能随随便便的。
院子不大,但收拾得干净。石板铺地,墙角摆着几盆花,二楼走廊上挂着经幡。房间在二楼,推开窗能看见远处的雪山。
林海很喜欢,放下行李就躺床上了。
罗雁行站在窗边看了一会儿,回头说:“别躺了,下去坐坐。”
两人下楼,多吉已经泡好了酥油茶,端到院子里的木桌上。
他手脚麻利,一会儿端茶,一会儿拿奶饼,一会儿又跑进厨房看火,忙上忙下的,嘴里还念叨:
“我就住在旁边的楼,你们喊一声我就能听到,你们先喝茶吧,晚饭很快就好。”
罗雁行端起酥油茶喝了一口,林海也喝了一口。
林海第一次喝酥油茶的时候是在康定,当时还有点反胃,但喝了两次以后,好像也习惯了。
至少表情比在康定自然多了。
不管它好不好喝,反正能喝,喝不死人。
“多吉哥,你忙你的,不用招呼。”罗雁行说。
“没事没事,你们是客人,应该的。”多吉又端了一盘水果出来,放在桌上,“自己家种的,不甜不要钱。”
晚饭是藏式土火锅。
铜锅摆在院子中间,炭火烧得旺,汤底咕嘟咕嘟冒泡。
松茸切片,牦牛肉切薄,还有土豆、萝卜、青菜,一样一样码在盘子里。多吉是个很好的民宿老板,或者说是个很好的大哥。
就看他一会儿加炭,一会儿添汤,一会儿又跑进厨房端蘸料。
就连罗雁行都有点不适应这种热情。
一份藏族土火锅,一份松茸炖鸡,两道大菜加起来才两百八,这绝对算是罗雁行在藏族地区吃到过最便宜的大餐。
而且服务还特别好。
“你们慢慢吃,不够再加。”多吉擦了擦手,坐到旁边,笑眯眯地看着他们吃。
他离婚了,带着一个读高二的小孩,孩子读住校一般也不回家。
林海夹了一块牦牛肉,在锅里涮了几下,蘸了蘸料送进嘴里,嚼了两口,眼睛亮了。
“行哥,这个好吃。”
“你尝尝松茸诶。”
两人边吃边聊。
锅里咕嘟咕嘟冒着热气,松茸的香味混着肉香,在院子里飘。天渐渐暗了,多吉拉了一盏灯挂在走廊上,灯光昏黄,把院子照得暖融融的。
“行哥,你还记得咱们高中翻墙那次不?为了出去吃火锅,我差点摔下去的那次。”
“记得啊,你说这个做什么?”
三兄弟凑了点钱,准备出去吃点好的打牙祭,晚上再去网吧搞个通宵。结果林海跳下去的时候衣服挂到了铁丝上。
还好铁丝牢靠,把他挂上了。
但凡摔下来,绝对会骨折,甚至更严重。
“我一直觉得当时那顿火锅是最好吃的火锅,我记住了很久,后来我们也经常去那家店。”
“嗯。”
“但我觉得今天的火锅也好吃。”
“你哪里来的这么多多愁善感,好吃多吃点,以后有空带着你老婆孩子出来走走,别老闷在家里。”
林海现在当上了中层管理,时间可比以前多太多了。
去远的地方可能不方便。
但这川西川北什么的,还不是说去就去了?
回头让林海也去爬一爬剑门关,到时候就知道别怕没人陪,爬完剑门关浑身疼。
第288章 他到底是谁?
吃完饭,多吉来收桌子。
林海看他也不年轻了,伸手想帮忙,老板连忙摆手:
“不用不用,你们坐,我来就行。”
他手脚利落地把碗筷收了,又端了一壶热茶出来,放在桌上,“我们这边晚上凉,喝点热的。”
于是小院里面摆了一张小桌,两个人坐着两个小躺椅,桌上放着热茶。
不是酥油茶,而是普通的红茶。
月亮升起来了,院子里洒了一层银光。
“行哥,那是什么星?”
“北斗七星。”
罗雁行示意他看周围的星星,几颗稍微明亮一点的星星组成了一个勺子的形状,这就是华夏人最熟悉的北斗七星。
林海看了会儿星星,拿出手机给老婆打了个视频。
那边响了几声就接了,屏幕里茜茜正趴在床上玩玩具。
“爸爸!”
茜茜的声音从手机里传出来。
林海笑了,一种老父亲的笑。
“茜茜,你看爸爸在哪儿?”
他把手机举起来,对着院子里的灯和远处的雪山。
其实现在天黑了,视野本来就不好,也不知道手机能不能呈现他们肉眼见到的效果。
不过茜茜在屏幕那头歪着头看,不知道看到了什么,但笑得很开心。
这笑容真萌。
“爸爸,你什么时候回来?”
“快了,过几天就回去。”
王莉凑到镜头前,看了林海一眼,又看了看他身后:“你在哪?”
“新都桥,藏民家里。”
“吃了吗?”
“吃了,火锅,现在在喝茶呢。”林海把镜头对着桌上的茶壶晃了一下,“行哥也在,这边环境真好。”
罗雁行冲镜头点了点头。王莉笑了:“罗哥,辛苦你照顾他了。”
“不辛苦。”
嗯,除了不能理解老公为什么喜欢玩游戏,王莉还算是一个贤惠的老婆,生活上也照顾林海比较多。
过了快半个小时他才挂了电话。
然后继续看天空。
这片天空太广阔了,怪不得以前读书的时候会看到某某人晚上看了一夜的星星。
夜晚的天空和白天不一样,一点都不枯燥。
罗雁行想着他刚才和家人聊天时候的样子,脸上的笑容比以前真实多了。
两人在新都桥住了三天。
说是适应海拔,其实就是懒。
每天睡到自然醒,白天在附近转转,下午回来喝茶,晚上吃多吉做的饭。多吉手艺好,换着花样做,烤牛排、松茸的各种料理、牦牛肉包子,林海吃得停不下嘴。
但吃到第四天早上,两人准备继续出发的时候,林海忽然问道:
“行哥,有没有本地人吃的?不是游客那种。”
那不就是吃糌粑吗?
也不知道林海能不能吃得习惯,罗雁行以前在藏地旅行的时候,听说有人第一次吃糌粑拉肚子的。
“你想试试?”
“尝尝呗……”
罗雁行想了想,林海想吃,自己却不想吃,就带着林海去隔壁找多吉。
多吉正在揉面,听他说明来意,笑了:“你们内地的人吃得习惯糌粑吗?我家当然有,你们晚上想吃这个?”
“对,我吃得习惯,给我朋友尝尝。”
多吉从柜子里拿出青稞面,倒了点酥油茶。
然后他就没动作了。
看得林海满脸的问号,这啥意思来着?
罗雁行已经洗完了手回来了。
拿一个碗取点炒好的青稞面,放点奶渣,然后是酥油茶。到这里,藏族人一般就拿手伸进去搅拌了。
罗雁行最开始用的是筷子,等到半凝固了才用手去压,很快就捏出了一个糌粑。
多吉有些惊奇,你还真会啊?
“客人你的手法很熟练啊,以前也吃过吗?”
“当主食都吃过很久。”
“怪不得。”
然后就对林海说:“看清楚了吗?糌粑就是这么吃的。”
林海半天都没出声。
这就是藏族的传统美食?
美食?
罗雁行猜也猜出来了他的想法,笑着说:“其实我们这几天吃的都是藏族这边的风味,糌粑只是更传统一点,你还尝吗?”
“尝!”
来都来了,不吃一口糌粑出去了能说自己去过藏地吗?
林海按照罗雁行刚才的动作,一会儿也捏出了一块糌粑,直接塞进嘴里。