四合院:重生傻柱,五一开局 第16节

  没有做出任何的辩解,显然闫埠贵是被何大清给说中了。

  他看了一眼何雨柱,眼里还是有些许的尴尬。

  “那我走总成了吧!”

  继续待在这儿,只会更加的尴尬。

  闫埠贵深知自己也说不过他何大清,只能低着头迅速离开。

  “傻不拉几的东西,跟我回屋去!”

  这闫埠贵一走,何大清眼珠子直勾勾的瞪向何雨柱。

  回到屋内,何大清瞅了一眼饭桌。

  回锅肉跟番茄炒蛋都吃的差不多了,不过让何大清感到奇怪的是,桌面上居然还有一碗白鱼。

  “这是怎么回事儿?”

  何大清指着桌上的白鱼,颇为急切的问道。

  “这是清蒸白鱼,你没看出来?”何雨柱撇了撇嘴。

  “我当然知道这是清蒸白鱼。”

  何大清见何雨柱还挺不服气的,举起右手就要给何雨柱一巴掌扇去:“我问你这鱼是哪儿来的?”

  “就不能是我自己做的吗?”

  何雨柱只能将下午发生的事儿简单的跟何大清解释一遍。

  何大清听完之后,原本紧锁的眉头慢慢的开始舒缓开来。

  “你做的?”

  何大清记得很清楚,自己貌似并没有怎么教自己这个傻儿子做谭家菜。

  虽说清蒸白鱼是谭家菜里面的一道名菜,但做法相比较其他谭家菜来说还算是比较简单的,单靠悟性的话没准儿还真能做出来。

  所以,自己这个傻儿子还真就是一个做厨子的料?

  “徐掌柜跟师父都说这道菜有点瑕疵,所以让我带回来给你尝尝,然后给我一点意见。”

  何雨柱说完这番话后便走进了灶屋。

  既然是让何大清来点评的,何雨柱当然不可能将整条鱼都端出来给自己、闫埠贵享用。

  早早便分出了一部分保存在锅内。

  现在何大清回来了,何雨柱也就顺势将这一部分的鱼端上桌来。

  “爸,你赶紧尝尝看。”何雨柱指了指那鱼,催促道。

  “臭小子,没想到你的悟性还蛮高的!”

  虽然还没有吃,但何大清但就这鱼汤的颜色,就能大致判断出臭小子做的这道“清蒸白鱼”,起码能打上六分。

  不过最主要的还是得先尝上一口。

  只见何大清立马拿起筷子,接着夹了一片鱼肉,跟着就往嘴里送。

  简单的咀嚼了片刻之后,何大清的眉头也立时皱了起来。

  “你这腌制的时间不够啊,鱼腥味儿都还在呢!”

  这厨子的舌头,绝对是全天下最叼的。

  如果是谭家菜高厨的舌头,那就更是叼到没边儿。

  何大清也只是尝了一口,就把鱼肉给吐了出来:“臭小子,你悟性不错,但总是操之过急,但凡你再多腌制一会儿,这道菜还真就让你做成了!”

  虽然何大清嘴上一直都在训斥何雨柱。

  不过毕竟是第一次做谭家菜,而且并非是在制作过程中出了什么大的差错。

  腌制这个事儿,主要讲究的是一个时间观念。

  懂得腌制多长时间才算腌制成功。

  这也是一名厨师晋升高厨的必修课。

  “爸,那如果你来做的话,你会怎么做?”

  何雨柱也不再磨蹭了,直接开始请教了起来。

  “我来做啊……”

  何大清开始就“清蒸白鱼”的做法,依照自己的传统做法,将其中的细节一一跟何雨柱说了一个遍。

  【厨艺+5】

  【厨艺+5】

  【厨艺+5】

  让何雨柱没有想到的是,何大清传授厨艺的时候,何雨柱的厨艺也能跟着不停的得到提升,而且速度比何雨柱自己切墩时还快。

  “明白了!”

  在听完了何大清的话后,何雨柱已经彻底明白“清蒸白鱼”应该做了。

  “爸,那你再多教我几道谭家菜,我这边记一下。”

  可一道菜还是不够的。

  有何大清这个谭家菜高厨直接亲口传授,那厨艺的提升可是飞快的。

  何雨柱自然不能放过这个机会。

  只见何雨柱从屋内找来笔跟纸,重新坐在何大清跟前后,便催促了起来。

  “行!那我就尽量教,能学多少就看你自己的造化了。”

  何大清随即对其他谭家菜的做法,展开了十分详尽的讲解。

  与此同时,何雨柱的厨艺也在不停的疯狂上涨。

  直到何大清讲解完三十道谭家菜之后……

  【恭喜宿主,成功晋升“六级厨师”】

  何雨柱的耳边立时传来了系统那冰冷的声音。

  “成功了!”在完成晋升的那一刻,何大清此前所讲解的那三十道谭家菜的做法,何雨柱已然了熟于心。

第20章 条件

  “臭小子,看你那瑟的样,你都记下来了?”

  何大清还是第一次见到自己的傻儿子脸上露出这般兴奋的表情。

  也是出于好奇,便问了一句。

  “都记下来了!”何雨柱点了点头,这个时候他也没有必要谦虚,“这三十道谭家菜,我自己脑子过了一遍,相信应该都掌握了!”

  “呦呵!”听到这儿,何大清直接一巴掌拍在了何雨柱的后脑勺上,“臭小子,你才几斤几两,我给你说一遍你就全掌握了?”

  很显然,这么魔幻的事儿何大清是不会相信的。

  即便何大清已经相信自己的儿子是有天赋的。

  但再有天赋,也不至于自己口述一遍,他就真的精通了这三十道谭家菜。

  “嘿嘿!”何大清下手的力道其实很有限,何雨柱摸了摸后脑勺,只是尬笑。

  不过紧跟着,何雨柱便想起了一件事儿来。

  “爸,有件事儿我觉得我必须得跟你商量一下!”

  今晚学会了三十道谭家菜,对于何雨柱来说已经足够了。

  明儿晚可以接着继续学习。

  不过目前还有另外一件非常重要的事儿,何雨柱必须知会到何大清。

  “啥事儿啊?”何大清捡起桌面上还没有吃完的花生米,给自己剥了一个,一边吃一边看着何雨柱,问道。

  “这下周红星小学不就开学了嘛!”

  何雨柱一直惦记的事儿便是雨水的上学问题。

  虽说何大清嘴上说他不会离开自己跟雨水。

  但何雨柱太了解这个老登了,白寡妇也不会就这么轻易的放走他。

  所以何雨柱知道何大清迟早都会离开。

  因此必须在这个老登离开之前,让他把雨水上学的事儿给办妥了。

  “这事儿你就甭管了!”

  何大清举起酒杯,给自己灌了一口。

  可紧跟着,何大清的眉头便皱了起来:“这个阎老西儿,连口柿子酒都灌水,真是抠门抠到家了。”

  喝酒自然得喝个尽兴。

  何大清做席,期间也就喝上了一两口酒。

  回到家里一闻到酒香,就忍不住给自己来上两口。

  奈何阎老西带来的柿子酒太没有酒味儿了。

  于是何大清从自家灶屋内拿出了柿子酒,接着给自己、何雨柱分别倒上一杯。

  “下周我会亲自带着雨水去办理入学手续,你就安心在丰泽园跟着徐掌柜、师兄练习谭家菜,要是哪天成了丰泽园的谭家菜主厨,你可就真的给祖上添光了。”

  何大清看得出来,自己这傻儿子还是挺关心妹妹的。

  这是好事儿一件。

  傻柱的厨艺要是进步神速,以后就有能力独当一面。

  照顾妹妹也不会有太大的困难。

  “雨水,哥哥那间屋里有个给你新买的玩具,你要不要玩?”

  何雨柱眼神锐利的盯着何大清看了好一会儿。

  也大致猜到了这老登心里在想些什么。

  于是何雨柱扭头看向已经吃完饭,在床上玩玩具的雨水。

  “要玩!我要玩!”雨水兴奋的从床上跳了下来。

  “那你去哥哥那屋,玩具就放在床上。”

  “好耶”

  小家伙兴奋的掀开门帘,接着走向了何雨柱现在住的那间耳房。

  故意支开雨水后,何雨柱才重新扭头看向何大清。

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