以此来表达自己对何雨柱的感谢。
“唉！师兄，你不必这样！”
陈军如此庄重的向自己鞠躬，何雨柱便知道自己并没有看走眼。
因为以后在丰泽园，自己要是真的成为了首位“谭家菜高厨”的话，身边自然也得有几位信得过的帮手。
显然，陈军师兄就很适合。
……
时间飞逝，眨眼的功夫便来到了下午五点。
冯强这一次带来的是大虾，至于让何雨柱试的菜则是“罗汉大虾”。
跟油焖大虾、琵琶大虾齐名，三道菜合称“京味儿三大虾”。
同样也是谭家菜中非常有名的一道菜。
“柱子，其他的食材咱们后厨的柜台上都有，接下来就看你的了。”
冯强将一盆新鲜的大虾端上桌后，便示意何雨柱可以放下手中的活儿。
接下来便是试菜环节。
“罗汉大虾啊！”
这道菜在制作的过程中需要精准的控制火候。
并且还得确保煎煮跟油炸得同步进行。
成菜后，虾头红亮咸香，虾尾金黄酥脆。
从制作手法上来说倒不是很难，甚至相比较之前的白扒鱼肚来说还要简单。
“柱子，加油了！”冯强拍了拍何雨柱的肩膀，鼓励道。
“是，师父！”
何雨柱点了点头，接着他便将这道菜的制作手法在脑子里连续过了三遍。
得益于“简化系统”的加持，三遍过了之后何雨柱立时便将这道菜的制作手法烂熟于心，于是他拿起了菜刀。
经过一番精妙绝伦的烹饪，很快这道“罗汉大虾”便做好了。
“看来我来的正是时候！”
徐掌柜刚刚算完这个月的账目，便马不停蹄的赶往后厨。
刚一掀开门帘走了进来，就看见何雨柱将做好的大虾倒入盘中。
此刻，整个后厨都弥漫着一股令人垂涎三尺的虾油香味儿。
“徐掌柜，您先请！”
毕竟是掌柜的，冯强主动让出位置来。
“冯强师傅，你跟我客气啥？”
不过徐掌柜一点也不讲究这些。
直接拉着冯强一块儿拿起了筷子，接着二人一同夹了一虾来。
“嗯……”
这一口下肚，徐掌柜的脸上瞬间洋溢出一份幸福的喜悦来。
整个人都仿佛陶醉在那酥香之中。
“这口感咸鲜，火候把持的相当精准。”
徐掌柜吃完之后，对于这道菜是相当的满意。
“看来徐掌柜吃到的是咸鲜。”
这时候，冯强的声音突然传了过来：“而我吃到的则是甜香，一菜两味，堪称一绝。”
“柱子还做了甜香味儿的？”
听到这儿，徐掌柜立时又夹起一大虾。
品尝过后，果真发现这味道跟自己先前迟到的那大虾味道有着明显不同。
“柱子，你可真神了！”
这一下子，徐掌柜是彻底的被这道菜给征服。
只见徐掌柜大大方方的对着何雨柱竖起了大拇指来：“这道菜不错，我今儿就把这道菜加进咱丰泽园谭家菜的菜单里。”
“谢谢！谢谢徐掌柜！”
能又一次试菜成功，何雨柱自然也是喜不自胜。
第33章 刘海中登门
不过有一点不同。
由于何雨柱这一道“罗汉大虾”太对冯强跟徐掌柜的胃口了。
因此，这道菜也就几分钟的事儿，便被二人给吃光了。
“呦呵！”等到冯强跟徐掌柜把整道菜都吃完的那一刻，俩人才回过神来，“咱们把这菜吃光了，柱子怎么办？”
“没事儿的！”何雨柱赶紧摆了摆手，“我爸每天都会带菜回去的。”
“那怎么行？”徐掌柜为人颇为爽快，之前都让何雨柱带菜回去了，这一次当然也得一样，“这样吧！柱子，你在柜台上随便找点食材，自己做俩菜然后带回家吃。”
徐掌柜看了看今天还剩下的那些食材。
虽然数量不是很多了，明天一大早必须得重新去采购。
但是让何雨柱自个儿做俩菜的话，那还是绰绰有余的。
“徐掌柜，您……您让我带俩菜回去？”
这可着实把何雨柱给惊到了。
俩菜的话，那可是丰泽园后厨内主厨的待遇了。
“当然！”徐掌柜没有丝毫迟疑的点了点头，接着指了指柜台上的食材，“柱子，你随便挑，不用跟我客气！”
“徐掌柜，既然您都这么说了，那……那我可就真的不客气了！”
何雨柱那双眼珠子激动的都快瞪出眼眶了。
好在徐掌柜并非是在跟自己开玩笑。
既然这样，何雨柱自然也就不再推辞，从柜台上挑了一些木耳、胡萝卜，以及茄子跟豆角，之后分别做了鱼香肉丝跟茄子豆角。
“柱子，我回来了！”
在何雨柱做完这两道菜的时候，师兄陈军也已经回来了。
时间上刚刚好，并没有影响到何雨柱回家。
“怎么样？”何雨柱收拾了一下手头上的俩菜，接着扭头看向陈军，问道，“今儿骑车的感觉是不是很爽？”
“爽！非常的爽！我回家的那一段路上不是有一段斜坡嘛，从上面下来的时候那感觉简直不要太刺激，真想多来几次！”
这年头，能供普通老百姓玩儿的东西实在是太少。
而自行车又是一价格高昂的物件。
因此，寻常老百姓根本就接触不到这一类贵重的东西。
自然也就无法体验到骑着自行车下坡时的那种刺激感。
也正因为如此，当陈军体验过一次之后，就彻底的迷恋上了这种感觉。
“师兄，你也就比我大个三、四岁而已。”
何雨柱提起那俩菜，准备下班了。
不过有些话，他觉着还是得跟陈军说道说道：“我相信以你的天赋，很快就能成为独当一面的厨师，到时候别说是买自行车了，汽车你都能拿下。”
“柱子，你又拿师兄我寻开心了！”
虽说何雨柱的话是一番鼓励的话，但陈军却是听的内心很不是滋味儿。
因为，要论天赋的话，那还得是他何雨柱最高。
这丰泽园后厨内的所有学徒加在一块儿，恐怕都没有他何雨柱一人高。
“我……我这怎么是拿师兄你开玩笑呢？”
见陈军的脸色不太好看，何雨柱此刻略显尴尬。
好在下班时间已经到了，何雨柱也就没再继续逗留。
“师兄，那我先回家了，明天见！”
简单的做了个告别后，何雨柱提着俩盒饭火速离开了后厨。
……
四合院，中院。
何大清相比较其他在钢铁厂工作的工人，他每天下班的时间往往会早一些。
现在他又不需要给工人们打饭，大锅菜也是徒弟在做。
他这个食堂主厨只需要盯梢，然后等到成菜出来之后尝上一口。
味道过关之后便可以将成菜推到打菜口。
接下来的事儿就只需要交给徒弟们去做就行了。
他这个主厨除非是工厂晚上得接待一些重要的贵宾，到时候就得亲自下厨开小灶。
要不然，何大清是可以提前下班的。
“嘿！今儿这个阎老西儿来的够迟的。”
屋子里，何大清已经将从工厂内带回来的俩菜给重新热了热。
自从跟闫埠贵处好关系之后，基本上来说每天晚上都会叫上闫埠贵过来喝一杯。
何大清这边一方面是在等儿子何雨柱回来，一方面也是在等闫埠贵。
反正家里的柿子酒也喝光了，拿闫埠贵家里的酒凑合喝呗。
不过，自己这在家里等了好半天了。
这傻柱回来晚一点，倒还能理解。
怎么这个老西儿也迟迟不见人影？
“不管了！”何大清扭头看了看女儿雨水，可不敢饿到了她，“雨水，咱们先吃饭！”
“好啊！”小丫头没那么多想法，爸爸说吃饭那就吃饭。
小家伙放下手里的玩具，接着快速上了桌。