他如果是带学徒，可能也不可能把这些教给学徒。
即便是拜师的徒弟，吕辉恐怕都要选择性的进行教授。
这背后有一些吕辉学厨过程中受到的影响。
更多是一种担心，担心教会了徒弟取代自己的位置。
所以吕辉一开始也不理解，为什么冯诚愿意把手艺教给大家的？
不过这几天下来，吕辉似乎明白了冯诚的用意。
他是要教会厨房里大家，然后保证金玲红菜的口味。
就像是今天冯诚上午就出去，一直到下午才回来。
中午金玲红的营业，都是要靠厨房里大家帮他顶起来的。
吕辉也意识到，冯诚不只是厨师，他也是老板。
因为是暑假，白雪今天和家里人出来玩，眼见天已经渐渐黑下来，她提议一家人去乍浦路上，吃一顿金玲红。
母亲听女儿这个提议，笑呵呵开了女儿一句玩笑。
“哦呦，囡囡你不会是惦记上小厨神了吧？”
白雪：“哪有，妈妈你不要乱说，我们今天玩的这么晚了，也很累的呀，我才会提议去乍浦路上吃一顿金玲红嘛。”
父亲：“一个小厨子有什么好惦记？我们家囡囡现在可是小明星，怎么可能看上小厨子。”
听了父亲的话，白雪有些不满：“爸爸你这样说也不对呀，小厨子怎么了？人家也是凭自己的手艺赚钱啊，好多大老板都要去吃他做的菜呢。”
母亲也站在女儿一边：“就是的呀，人家外语也说得那么好呢。”
稍微停顿母亲还补充一句：“你看不上人家，说不定人家以后能出国去当厨师呢。”
白家爸爸依然是对此有些不屑一顾。
在父亲的眼里，白雪是他们培养出来的优秀女儿，将来一定要有更好的前途，包括未来的女婿肯定不能是一个厨子。
只不过他确实是有些多虑。
不说白雪和冯诚这个年纪上，白雪还没有太多男女方面想法。
冯诚在采访过后，压根也没有把白雪放在心上。
甚至这段时间因为太忙，他都已经忘记白雪这么个人了。
毕竟又不是天天能见到的人。
何况以冯诚的心理年龄，白雪在他眼里是个小女孩。
哪怕白雪采访他的时候表现的再如何成熟。
冯诚也还是把她当成小女孩。
白雪领着父母乘坐电车，一路来到乍浦路附近下车。
进到乍浦路上，母亲仰着头打量整条路上那些各式各样的霓虹灯牌。
“真来了这边才发现，这些霓虹灯牌确实很有特色，在其他一些地方还真看不到这么密集。”
白雪：“妈妈是不是觉得很漂亮啊？”
母亲点头：“确实很漂亮，天黑了亮起来应该更漂亮吧？”
白雪：“那当然啦，晚上这里霓虹灯都亮起来，真的好漂亮。”
父亲看着一切，倒是不觉得有什么多特别。
“霓虹灯而已，现在沪城还不是满大街都是？有什么特别的嘛。”
白雪：“老爸你不要这么扫兴，快点走，我们去金玲红，去晚了要排队的。”
父亲被白雪挽着胳膊走，心里还是颇有些不情愿。
不过一家三口走到金玲红门前，看到里面已经坐了不少人，还是让一家三口觉得有些惊讶。
尤其是白雪的父母更是完全没想到，天都还没有黑，金玲红里面竟然已经坐了这么多桌客人了。
他们一家三口走过来的时候，看到其他个体餐馆里还连一桌客人都没有。
白雪着急忙慌地向前，推搡着父母赶紧进门。
“哎呀快点快点。”
被推进门后，父亲看到一楼还有半边是被遮挡起来的。
“这是怎么回事啊？”
冯秀玲及时出现：“哦，我们另一边在装修，所以暂时把这里隔开的，三位里面坐吧，里面还有位置的。”
白雪父亲微微皱眉：“装修了还在营业？这不影响大家吃饭吗？”
白雪一拉父亲：“老爸你不能少说几句吗？”
然后白雪向冯秀玲主动道歉：“阿姑对不起，我爸爸他不是故意的。”
冯秀玲此时正面打量白雪，也是认出了白雪来。
“哦呦，是白雪啊？放假了是吧？”
白雪：“对的，阿姑我们去里面坐啦。”
冯秀玲亲自带领他们往里走：“欢迎欢迎，到里面这里一些，这地方距离隔开的地方远一些。”
白雪父母跟着走过来，才发现整个餐馆里可以说是非常干净。
而且从已经坐下客人脸上神情看得出来，大家都还非常的高兴能坐在金玲红吃饭。
对于金玲红封上半边餐馆，在另一边进行装修，大家丝毫没有受到影响。
冯秀玲把白雪三人带进里面卡座。
白雪坐下来看了看：“这里很不错呢，老爸老妈快点坐下来。”
女儿催促下，白家父母坐下。
冯秀玲把菜单拿过来：“看看，晚上想吃点什么？我跟小诚说一声，让他亲自给你们做。”
白雪：“现在厨房里有其他厨师吗？不是小厨神亲自做了？”
冯秀玲：“有其他厨师，也都是在他的监督下去做，从客人们的反馈看，大家对其他厨师做的菜也都比较满意。”
白雪：“哇，是小厨神亲自指点啊？他真是好厉害。”
冯秀玲：“他做菜上确实有一手，而且还能把厨房里的其他厨师都教会。”
白雪：“厉害呢，那我们要一个糖醋小排，再来一个油爆虾，还有响油鳝丝。”
点了三道过后，白雪看向父母：“老爸老妈你们要加什么菜吗？”
母亲笑呵呵：“你都点了三个啦，我们就三个人，都不一定能吃的完，就不点了。”
不过父亲还是把菜单接过去，翻开菜单仔细地一道一道扫过去。
最终，父亲指着菜单上的扣三丝。
“可以做这个吧？”
冯秀玲一看是扣三丝，顿时就知道白雪父亲这就是找茬。
因为一般的客人来金玲红吃饭，几乎是不会点这道扣三丝的。
扣三丝确实算是一道本帮菜，可实际口味相当清淡，除了一些上了年纪的沪城老年人，就连一些沪城的中年人都不会点这个菜。
冯秀玲倒也没有拒绝：“可以做的，不过需要等的久一点。”
白雪不是很懂，这道父亲这道扣三丝点的有什么讲究？
“没关系阿姑，我们可以慢慢吃。”
父亲也接过话：“对的呀，前边那些菜吃完，最后来一份扣三丝收尾，算是很有本帮特色。”
冯秀玲微笑：“好的，那就这四道菜？”
白雪父亲把菜单合上递回冯秀玲：“四道菜足够了。”
第188章 小明星来光顾（第二更，求订阅）
厨房里，冯诚得知有人点扣三丝也是愣了一下。
他忍不住多问了一句：“是哪位阿爷过来吃饭呀？”
冯秀玲：“哪里是什么阿爷，是采访你的白雪，和她父母一起过来吃饭，她爸爸点了这个菜。”
冯诚又是一愣，他还真是没想明白，白雪父亲这是什么意思？
愣了几秒，冯诚大概想明白了对方的用意。
“哦，好的，阿姑我给他们做。”
冯秀玲：“我跟他们说了，要耽搁一些时间的，你不用着急。”
冯诚：“谢谢阿姑心疼我，放心，扣三丝对我来说不难。”
等冯秀玲离开厨房，厨房里的人都有些奇怪。
“扣三丝到底是什么菜啊？”孟振伟先开口问。
厨房里，陶伟、常斌、黄宝杰、蒋晨几乎都是没有听说过的。
顾佳瑜：“我听说过，但是我也没有吃过的。”
吕辉的外甥张宝磊：“好像是三种丝扣在碗里？”
最后还是吕辉给大家解释：“扣三丝是一道很出名的功夫菜，是要把笋丝、鸡肉丝、火腿丝三种排列在一个杯子里，扣在碗里去蒸出来。
然后还要淋上清鸡汤，再把搭扣的杯子去掉，盘子里就是完整的一道菜。”
听吕辉这么解释，大家大概是明白了。
蒋晨问：“吕厨，扣三丝是不是很难？”
吕辉：“何止是难哦，扣三丝的三种丝，都必须要切的很细，如同是牛毛那么细的丝。”
听完吕辉的介绍，让厨房里其他人都满脸惊讶。
“切到牛毛那么细？这怎么可能呢？”
吕辉：“就是咱们中餐厨师最厉害的地方，知道文思豆腐吗？那个要把豆腐切到牛毛那么细的丝。”
这话让厨房里大家更加震惊了。
“把豆腐切成丝？那怎么可能？”
“对啊，豆腐一切就碎了啊。”
“就是豆腐切成丝，那不就成了碎豆腐？怎么可能切出来？”
冯诚在大家讨论的时候，已经把材料都给拿了出来。
他是一脸轻松：“幸好，提前准备了几块火腿，不然这个菜还真没办法做了。”