冯诚：“那些有厂长和店长管理啊，也不是非要我到场盯着，到时候我提前安排信得过的人帮我管理好，去了国外也可以给国内打电话嘛。”
这个时候爷爷奶奶听到了走过来表态。
“放心，小诚在这边的东西，我们肯定会帮他守好。”
“对的呀，还有他两个姑姑和姑父，还有他的表姐和那些大学生帮忙。”
李柏清和张德瑞对视一眼，两人也都觉得好像确实可行。
思虑再三，李柏清开口：“只要小诚你的手艺不要丢下，那么到时候你能够通过筛选，我肯定会带上你一起去的。”
张德瑞：“听到了？所以你这两年可不要光想着赚钱，手艺不能丢了。”
冯诚认真起来：“阿爷你们放心，我绝对不敢丢。”
李柏清和张德瑞最后吃了虾火煮干丝。
哪怕是干丝上桌一段时间，已经在汤里浸了一段时间。
两位大厨吃的依旧很满意。
干丝完全没有烂，还保留着几分豆腐干丝的弹性，因为浸泡了一段时间，反倒是吸足汤汁，吃起来会更加的鲜美。
张德瑞夹起小虾仁送进嘴里。
“Q弹鲜甜，一吃就是新鲜的活虾现剥的虾仁。”
李柏清：“料好，手艺好，才能做出好菜。”
说着看向冯诚：“很好，保持住这份手艺。”
张德瑞想了想开口：“我看不如让小诚报名，参加一下年底的全市烹饪比赛？”
李柏清：“你忘记了？那个有年龄要求，25周岁的。”
张德瑞笑了：“这怕什么啊？咱小厨神的手艺，报名参加比赛，那可是让比赛获得更大的关注度啊，到时候说不定还能拉到赞助呢。”
李柏清一想，觉得张德瑞确实说得有道理。
“小诚你愿意报名参加吗？比赛报名是国庆之后，就是全市的厨师去参加，比赛主要的内容不只是你自己做菜，还要考验你后厨的管理能力。
如果你能在比赛中进入前六的话，你可以直接获得特二厨师的资格。”
冯诚听李柏清这么介绍，脸上露出惊讶之色。
“可以直接升到特二厨师？”
张德瑞：“哈哈哈，当然了，你以为那个比赛很容易？告诉你，到时候会有全市，甚至是周边一些城市的主厨过来参加的。
整个比赛主厨们不只是要自己手艺能做菜，还要带领手底下的团队，做出一桌宴席。”
冯诚听得顿时明白过来。
整个比赛实际上是在对主厨的综合实力进行考核。
也是在传统厨师晋升之外，给一些个体餐馆、酒楼的主厨晋升机会。
真能在比赛中进入前六，也确实已经证明了实力。
直接晋升到特二级没有什么不妥。
冯诚：“我一定会好好准备的，到时候争取可以进入前六。”
张德瑞：“哈哈哈，我以为你要直接说，争取拿到第一呢。”
冯诚笑呵呵：“这个不敢乱说，一个能直接获得特二级的机会，肯定会有好多前辈大厨参加，我毕竟还是晚辈，不敢说一定能稳赢的。”
张德瑞看向李柏清：“看看这小子突然谦虚起来了。”
李柏清也跟着笑了：“谦虚使人进步，小诚年纪小，能进前六确实已经很好了。”
张德瑞：“怎么？你也这么说？是不是担心小诚冲击冠军，到时候那些上了年纪的大厨面子上挂不住？”
李柏清：“你也知道啊，不少人也都是熬了多年的资历。”
“既然熬了多年的资历，那就更应该清楚自己的差距，不要总想着有人可以让着他们，年龄和资历从来都不是成功的关键。”
李柏清:“好啦呀，你看你，又开始说这些。”
张德瑞突然笑了：“行，不说了，到时候看。”
接着张德瑞对冯诚勉励：“小诚你可要尽最大努力发挥，到时候你可不许放水，最后冲击一下冠军，阿爷很期待。”
冯诚见张德瑞已经把话说到这，他也只能暂时不再谦虚。
“好的阿爷，我会全力以赴。”
对这个回答张德瑞很满意。
“这才对。”
李柏清看着也没有多说什么。
冯诚跟两位阿爷说了一声，他先回到厨房里去忙碌。
外面天已经黑了，霓虹灯也在乍浦路上亮起来。
所以金玲红二楼的客人们陆续也都到了。
冯诚回到厨房，一边指挥厨房里大家做菜，一边心里也在盘算着：年底去参加比赛，自己是不是有机会拿到第一？
前六冯诚觉得应该不难，自己的手艺带着吕辉和陶伟他们一起去。
凭借这段时间大家相互之间培养出的默契。
冯诚自信自己带队的话，必然是能够进入到前六。
至于第一？
似乎也有机会拿下，不过是不是要给沪城其他大厨留下几分面子？
思来想去，想起外面张德瑞的话。
冯诚决定，能争取第一的话，自己还是应该要当仁不让的。
第287章 厂子里进新人（三更一万二，求订阅）
隔天，冯诚上午到厂子里的时候，丁家三兄妹再次找来了。
冯诚知道，三兄妹经过一晚上的商量，应该是已经做出了决定。
他依旧是在章建荣的厂长办公室里接待他们。
“看起来丁阿哥你们应该是商量好了？”
丁志勇点头：“我们商量好了，愿意接受冯老板你的条件。”
冯诚：“好，既然你们愿意接受我的条件，那今天你们跟着章副厂长去办理一下手续，现在厂子里熟悉一下。
明天开始你们就可以正式在厂子里接受培训了。”
接着冯诚想了想：“你们住在哪里？”
丁志勇：“暂时住在对岸的一家小招待所。”
冯诚想想，觉得他们住在那边每天早晚来回不方便，而且住在招待所里也不是长久之计。
“这样吧，厂子晚上也是需要人守夜的，你们如果不介意的话，晚上就先住在厂子里。”
丁志勇听了有些惊讶：“我，我们可以住在厂子里？”
冯诚：“不然怎么办？招待所你们也不可能一直住吧？让你们去找合适的住处，现在沪城恐怕也不那么好找的，你们不嫌弃就先住在厂子里。”
丁志勇：“不嫌弃，不嫌弃，有地方住就行，主要是来学手艺的。”
冯诚：“丁大哥学技术不能着急，有些东西不是短时间就能学会的，不过你们可以放心，既然让你们进厂子里，肯定会教你们真东西。”
说到这，冯诚看向丁志梅：“阿姐你要不先去门店里？也可以先住在门店。”
丁志梅想了想：“没关系，我跟我哥他们先从厂子里学起。”
见丁志梅神情坚定，冯诚也没有强求。
“好，那你们就先留在厂子里，从明天开始学习，厂子里你们学习一周，一周后你们去门店。”
丁志航一脸奇怪：“只学一周？能学到什么？”
冯诚：“丁二哥你们不会是打算要把我的厂子直接搬去你们那边吧？”
这话让丁志航一愣：“什么意思？”
冯诚：“可让你们在厂子里学习一周，是让你们了解一些东西的基本流程，不是让你们真的把厂子里全套流程都学会的。
你们不是要回去开店吗？你们开店也是要用我这边的原料。
难道你准备把厂子里技术都学会，自己回去开个厂子？”
被冯诚这么一说，丁志航心里有些不甘，觉得一周时间学不到厂子里真正技术。
不过丁志勇和丁志梅兄妹俩倒是觉得冯诚说的有道理。
他们回去开店，还是要用冯诚这边的原料。
就算是在厂子里多待一段时间，真的能把厂子里全套半成品的生产流程都学会，他们也没有本钱回去开这样一个厂子。
所以冯诚的安排，实际上对三兄妹而言非常好。
“你们之后去门店，也不用担心住处，也可以先住在店里的，就是会有些辛苦，到时候我会给你们一定补助。”
冯诚神情变得严肃起来：“丁大哥我必须要提醒你们，店里的东西才是你们真正应该学习的，那边做东西的流程，还有经营的模式，都是你们回去把店开好的关键。”
丁志勇听后一脸认真：“我明白，冯老板放心，我们无论是在厂子里，还是去门店都会认真学。”
丁志梅跟着哥哥表态：“对，我们一定好好学。”
丁志航看到哥哥和妹妹都表态，他也是表态：“我也会好好学。”
冯诚看向章青禾：“阿姑你带他们去办理手续，然后先安排他们去宿舍，放好了东西换好衣服，再带他们熟悉一下厂子里。”
章青禾应承：“明白冯总。”
随后章青禾领着三兄妹离开。
章建荣在人走后，看向冯诚：“冯总你还真是有些大方，实际上他们三个直接去门店就好，没必要在厂子里学什么。”
冯诚微笑：“阿爷这就是我之前说的，要让他们看看，以后啊，觉得自己有实力跟我们竞争，到时候他们也会尝试照着我们这里，搞自己的原料加工厂。”
章建荣奇怪：“这样不是跟我们竞争了？”
冯诚：“这样才能体现出大家的不同，才能让大家明白我们的实力。”
章建荣有些惊讶，没想到冯诚还有这样的一番考虑在。
现在的章建荣越来越觉得，自己看不透冯诚这个只有17岁的大男孩。
他的不少理念，确实和现在很多人都不一样。
可是按照他的想法去做，最终的结果总会非常好。
比如他自己搞半成品的原料加工厂，加工出来的半成品往自己门店去送。
如此一来，不但是节省了三家门店内出餐的时间，提升了三家门店接待能力。