回到1990,经营个体餐馆开始 第38节

  冯秀玲已经在心里想着,她之后每个月拿到分红,再抽出一些钱补给冯诚,还有要给冯诚买些衣服鞋子之类。

  这些冯秀红心里也同样在琢磨。

  午后,把餐馆里里外外都打扫干净。

  虽然冯诚说自己不困,但全家人还是强行让他去睡觉。

  至于去采购的事情,小姑父自觉包了。

  小姑:“小诚你先去睡一觉,阿姑晚一点先去接妹妹放学,等接妹妹回来了,阿姑再叫醒你。”

  这个安排获得了全家人的同意。

  冯诚见全家都一致同意,他也只好听从家人安排。

  脱下厨师服,回到自己小房间里,在奶奶和大姑盯着下,冯诚只能乖乖躺在床上。

  虽然确实没感觉到有多困,躺在了床上冯诚还是很快就入睡。

  看到冯诚确实躺下睡觉,奶奶和大姑轻手轻脚从小屋里出来。

  爷爷和小姑父一起,按照冯诚写好的单子去采购。

  奶奶和大姑、小姑坐在餐馆里聊了起来。

  冯秀玲:“小诚好像懂得很多,总觉得他懂的这些,都不像是他这个年纪孩子应该知道的。”

  冯秀红:“说明小诚人虽然在乡下,但他没有自暴自弃。”

  奶奶刘淑萍:“我和你们爸爸问过小诚,他说自己被留在乡下后,一开始他确实觉得自己像是被遗弃的孤儿,还曾经在村里遭受过歧视。

  不过他遇到了一个好老师,老师一直鼓励他不能自暴自弃。

  后来他就开始通过那位老师,开始看各种报纸杂志,还跟老师一起听广播。

  过去他就是通过这些去了解村里之外的世界。”

  其实当家里人接受冯诚,他们早已经不在意冯诚身上各种不合理。

  因为在他们心里,冯诚是他们的家人。

  家里有这样一个有本事的孩子,哪一家还会去想合不合理呢?

  冯诚这一觉睡得很舒服,可能确实忙了一个中午太辛苦。

  睁开眼,冯诚看到趴在自己小屋子写字台上写作业的妹妹。

  刚坐起身,妹妹扭头看向冯诚。

  “阿哥你醒啦。”

  冯诚微笑:“你放学啦?作业多不多?”

  陈美霞:“不多的。”

  冯诚起床:“那你先写,我去烧菜,一会叫你吃饭。”

  “好啊好啊。”然后陈美霞向屋子外面张望了一眼,才又对冯诚小声说,“阿哥我想吃鸡翅。”

  冯诚:“好,晚上给你做,让你一个人吃。”

  陈美霞开心笑起来,扭头继续认真写作业。

  冯诚轻手轻脚走出房间,踏进厨房里,看到爷爷奶奶、两个姑姑和小姑父都在忙着。

  把厨师服穿上,冯诚走过去跟家里人一起开始忙着备料。

第49章 给妹妹做鸡翅包

  当你能拿出真本事,不需要多说话,自然会有人主动帮你。

  冯诚踏踏实实睡了一觉,厨房里爷爷奶奶已经领着两个姑姑和小姑父,把应该提前清洗的东西都收拾干净。

  尤其是那100只三黄鸡,全部按照冯诚上午教他们的流程,认真清理干净。

  看到冯诚进来,全家人几乎同时回头冲着他笑。

  大姑:“睡得好不好?我们没吵到你吧?”

  小姑:“是不是妹妹吵醒你了?”

  冯诚:“没有阿姑,妹妹可乖了,一直都在自己认真写作业。”

  陈振华:“本来你阿姑想让妹妹坐在前边餐馆里写,我觉得餐馆外面对着街,来来往往都是人,更影响你妹妹写作业。

  我就让妹妹到你房间里写,我还专门叮嘱她一定不要吵醒你,不然晚上你不给她做好吃的。”

  冯诚听到这话顿时笑了:“难怪妹妹那么乖,只是安静写作业,一点声音都没发出。”

  奶奶:“哦呦,自从你这个阿哥回来,妹妹就成了小馋猫啦。”

  冯诚:“妹妹喜欢吃,我做的也高兴嘛。”

  爷爷还是比较严肃:“你看看这些东西准备的还行吗?要是哪里不好,我们再清理一下。”

  冯诚看都没看:“阿爷你们辛苦一个下午,肯定都清理的很干净,这我还能信不过嘛。”

  这话让全家人心里都觉得暖洋洋。

  这句话代表了,冯诚对家人和这个家的认同。

  爷爷奶奶耗费那么大精力,花了钱还找了一些关系,为的不就是希望冯诚能回家,能和家里人都相处的好,能认同这个家吗?

  洗了洗手,冯诚开始先准备起白切鸡。

  这一次冯诚分别用一口大锅和汤桶一起用。

  先是在大锅里对鸡进行三浸三提。

  然后再放进汤桶里浸煮。

  爷爷奶奶和两个姑姑也都一起跟着做。

  不过其他人都是一次一只去做。

  冯诚却是一次四只。

  这又是让全家人感到非常吃惊。

  而且冯诚一次四只的同时,还能很好掌握水温和时间。

  或许是这两天下来,冯诚确实给全家人带来太多惊讶。

  家里人现在看他一次四只一起,竟然没有人觉得有什么不合理。

  冯诚当然也没有把全部100只鸡全部煮出来。

  在晚上营业前,他和家里人一起先做出20只。

  煮好过了冰水后的鸡,冯诚在鸡皮上涂抹上一层薄薄的香油,然后全部码放整齐放进冰箱里。

  冯诚觉得,以后应该要准备一个透明玻璃橱柜。

  可以把煮好的白切鸡挂在里面展示。

  和家里人一起处理完白切鸡。

  冯诚抓紧时间,给全家人把晚饭做出来。

  因为答应了妹妹,要给她做鸡翅。

  冯诚干脆给妹妹陈美霞准备一个特别的鸡翅。

  把其他的小菜先给家里人炒出来,冯诚专门挑选出两只完整鸡翅。

  用一把剪刀把鸡翅里的骨头剔出去,再把中午剩下一些米饭,混合猪油渣还有一些肉丁、海米,用他自己熬制复合酱油炒一下。

  然后把炒好的米饭酿入剔骨洗干净鸡翅内。

  封住鸡翅下面的口子,在鸡翅表面拍上一层干淀粉后,下油锅进行一个油炸。

  油炸鸡翅同时,冯诚又在旁边灶上,用番茄丁、胡萝卜丁、茄丁炒了一个甜口小酱汁。

  等鸡翅炸好,捞出来摆在盘子里,把炒好的酱汁再淋在上面。

  小姑父进小房间把妹妹叫出来吃饭。

  陈美霞早就已经迫不及待,甚至为了吃到阿哥做的鸡翅,她今天写作业都比平时认真,效率也变得非常快。

  她出来的时候,还被妈妈问了句:“作业写完了呀?”

  陈美霞一脸得意:“写完啦。”

  这话让冯秀红一愣,接着笑呵呵:“哦呦今天表现这么好?这么早就把作业写完啦?”

  陈振华:“一直惦记阿哥给她做好吃的,所以要抓紧把作业写完。”

  刚好冯诚端着鸡翅出来:“作业都写完了?那正好可以开饭喽。”

  陈美霞马上冲到阿哥面前:“阿哥……”

  没等妹妹问,冯诚把手上盘子放低,让妹妹看到盘子里两只大鸡翅。

  “看看,阿哥答应你的,肯定给你做了。”

  见到两个鼓鼓的大鸡翅,全家人也都有些好奇。

  奶奶:“这是什么新做法啊?”

  冯诚:“这个叫鸡翅包。”

  听到这个名字,全家人都更加好奇了。

  陈美霞眼见大家都好奇盯着看,赶紧用身体挡住。

  “这是阿哥给我做的。”

  冯秀红:“哦呦,阿哥做了两个,你一个人吃的完呀?”

  陈美霞倒是很会算数:“我和阿哥一人吃一个。”

  冯秀红看向丈夫:“看看你女儿呦,现在为了吃的都这样啦。”

  陈振华:“不是你女儿啊?我觉得女儿更像你。”

  冯秀红立刻瞪了丈夫一眼。

  不过随后冯秀红又忍不住笑了起来。

  全家人一起在还没营业餐馆里坐下。

  桌上是今晚冯诚做的晚饭,菜还是很丰盛的,荤素都有。

  爷爷奶奶为了让大孙子吃好,还专门端出来了一盘红烧肉。

  结果大家刚坐下,冯诚首先把红烧肉夹给爷爷奶奶。

  陈美霞坐下来就迫不及待,想要吃哥哥做的鸡翅包。

  冯诚用一把刀,慢慢把鸡翅包切开。

  在切开的一刻,全家人这才看到,原来之所以叫鸡翅包,是因为鸡翅里面包着内馅的。

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