不过粮票制度实行,还是给他带来点小麻烦以后在丰泽园吃工作餐,得交粮票了。
以前丰泽园是私企的时候,就有包吃包住的福利。谷建良接手搞公私合营之后,虽然改了工资制度,增加了一些国营企业的保障制度,但这块小蛋糕一直没动。
毕竟这是餐饮企业。当初工资改革砍掉了后厨所有老师傅的分红高薪,能把人留下来就已经很不容易了。要是连这点福利都要动,那等于是要把所有人往外赶。
上个月谷建良调走了,新来的公方经理陈立民接手之后,基本延续了之前的管理制度和模式。
谷建良已经把能改的都改完了,陈立民想在这方面超越很难。
他能做的,就是顺着谷建良铺好的路继续走下去,把谷建良来不及完成的计划推行下去。
比如厨师团队的人才培养,谷建良花了很多心思,做了大量工作。但这显然不是三年两载能完成的不是每个人都是李红兵这种“.~天才”。
陈立民接手后做出成绩,功劳自然就是他的了。
吃饭收粮票这事儿,倒不是陈立民故意刁难人,他也是没办法。
别说内部员工,就是来店里吃饭的客人,要是点了米饭或者馒头这些主食,付了钱也得交对应的粮票。
像食品加工和餐饮这类企业,虽然采购粮食有专门的工商行业用粮供应证,但如果不收粮票,账就对不上,容易成为全市粮食定量供应的漏洞。
这是上头的政策要求。
至于丰泽园的生意,倒没因为粮票制度全面推行受什么影响毕竟饭庄里主粮类销量占(王诺好)比低,没几个人是专门跑丰泽园来吃米饭、馒头和面条的。
除了米面粮油,眼下各种食材的采购,还不受票证的限制和影响。
现在只有布票、糖票和油票是先行的。其他很多物资的票证和统销统购,基本都是在全国粮票发行之后才有的。
比如肉票,要到五七年年中才开始实行。
鸡蛋、豆制品和糕点这些副食品,时间上还要更晚。
等到了各种物资都需要严格凭票供应的时候,不仅仅是丰泽园,其他饭庄酒楼的生意,都会遭到致命打击,断崖式下跌删。
到了那时候,生意就会变得冷清起来。
不过相比其他饭庄酒楼,丰泽园的情况会好一些毕竟还有不少来自上面的政务接待。
但对李红兵来说,这不算坏事。该拿的工资和待遇一分不少,工作量反而大大减少了。
李红兵现在要做的,就是趁着丰泽园生意依旧火爆的最后几年黄金时间,抓紧刷经验,争取早日把厨艺技能点满。
要是等后面丰泽园焕发新春、生意重新爆火,那最少都得二三十年起步了。
估计到那时候,李红兵早就彻底躺平了。
这个阶段,除了全国粮票发行和粮食定量供应这件大事,还有另外一件跟李红兵息息相关的事情。
或者说,是跟陈雪茹牵连极大的事情。
那就是公私合营已经完成了从试点到扩张的阶段,接下来马上就要进行全国范围内的全行业改革最后阶段.
第174章全院轰动,傻柱受暴击!
立冬刚过没几天,京城的天儿就一天比一天冷了。
这天李红兵刚踏进绸缎庄,陈雪茹就迎了上来,眉头拧成了疙瘩:“红兵,我收到风声了前门大街这边的商户,接下来也要搞公私合营了……”.
“这事儿我也听说了一些。”李红兵点点头,神色平静。
“我打听过了,公私合营是自愿参加的。”陈雪茹叹了口气,语气里满是不甘,“我自己琢磨了好几天,还是觉得不参加为好。”
她抬眼看着李红兵,声音发涩:“我们家这绸缎庄,规模不算大,可到底是祖上传下来的基业。要是让别人插一脚进来,我怕……”
后面的话,陈雪茹没说出口。
但她心里想什么,李红兵门儿清她不想步栾学堂的后尘。
丰泽园那点事儿,因为李红兵的关系,陈雪茹比外人知道得多得多。曾经的传奇大掌柜栾学堂,如今已经被挤到了幕后,这两年几乎没人再提了。丰泽园也从私企变成了国家控股经营。
生意是越来越好了,上面给的接待规格也越来越高,可一代传奇掌柜就这么黯然退场了。
陈雪茹知道自己只是个小小的绸缎庄掌柜,跟707栾学堂那种大人物没法比,可……
“这是大势!”李红兵直接打断了她。
他明白陈雪茹心里的那点小算盘,可这事儿,谁也挡不住。
从个人角度,谁愿意把自己的产业拱手让人?可从国家层面,这步棋非走不可。
“大势……”陈雪茹愣住了。
她本来还想听听李红兵有什么高见,像往常一样给她出出主意。可“大势”两个字一出口,她脑子就嗡了一下。
“可不是说”
“个人得失,在国家兴衰面前,不值一提。”李红兵抢先说道。
这话怎么理解,全看个人。
陈雪茹太了解李红兵了,很快就品出了他话里的味道,一时间竟然失了神。
换别人跟她说这些,她大概率左耳进右耳出。可李红兵说的,她不得不信,不得不重视。
看着陈雪茹这副模样,李红兵一把将她揽进怀里,大手轻轻拍着她的后背。
“有些事,未必是坏事。”
“一时得失,算不了什么。”
“往后的日子还长着呢,咱们能做的事多得很,别给自己压太多担子。”
“放心,有我呢!”
“等政策下来了,咱们再好好研究,现在不急。”
……
全面公私合营眼看就要来了,提前给陈雪茹打打预防针,不是坏事。
躲,是躲不掉的。
牺牲和付出,肯定免不了。
与其让陈雪茹后面一步步失望,不如现在就让她做好心理准备,到时候也能争取个好表现。
感觉到陈雪茹情绪缓过来了,李红兵话锋一转:“雪茹,现在十一月了吧?”
“是啊,都过立冬了,你连这都不知道?”陈雪茹白了他一眼。
“我当然知道。”李红兵笑眯眯地看着她,“我的意思是,我是不是该挑个日子,准备点聘礼,上你家提亲下聘去?”
“这个……”
陈雪茹耳根子刷地就红了,可犹豫了一下,还是试探着问了一句:“你当初答应我爸的,还算数不?”
“当然算数!”李红兵一愣,随即笑了,“不就是给你们家一个小817孩子嘛?等咱们040生出545来就给!”
“什么叫‘给你们家一个孩子’啊?”陈雪茹脸更红了,没好气地瞪了他一眼,“不管姓什么,那都是咱俩的孩子!我妈从来没提过这事儿。”
她顿了顿,声音低了下去:“只是我爸不在了,我妈现在一个人,我想给她个念想,没别的意思……”
“没问题啊!”李红兵痛快地答应了,“不过前提是,咱俩得先把孩子生出来才行,对吧?”
连证都还没领呢,俩人就在这儿讨论孩子的问题了。看着陈雪茹明明脸红得不行,还要强装一本正经的样子,李红兵差点笑出声来。
见陈雪茹攥着拳头、一脸羞恼地瞪着自己,李红兵伸手揉了揉她(befd)的脑袋:“我肯定是没问题的,就是得辛苦你了生孩子这事儿,女人遭罪。”
陈雪茹见他突然正经起来,不知想到了什么,点了点头:“怀孕是挺难受的。你看慧真,大着肚子那个样子,之前一直吃不下饭,还……”
“徐慧真现在什么情况?”李红兵接话道,“算算日子,也该生了吧?”
说实话,贺永强那货,娶了徐慧真,孩子都怀上了,结果不管不顾,一点良心都没有。当初要真不喜欢,别娶啊!又没人拿刀架他脖子上。娶都娶了,该干不该干的事儿全干了,现在倒好,撒手不管了。
“快了,就这个月的事儿。”提起这个,陈雪茹就来气,替徐慧真不值,连贺永强的名字都懒得提。
李红兵点点头,没再多说什么。
有些事儿还没发生,现在说不合适,也没法说。
不想扯这些糟心事儿,陈雪茹又把话题拉了回来:“提亲下聘的事儿,我和我妈都没啥要求,你看着办就行,简单走个过场。反正我妈早把你当一家人了,对你就比对亲闺女还好。”
她顿了顿,补充道:“其实按我爸当初提的要求,我后来了解了一下,按老规矩你都不用准备聘礼,我也不用准备嫁妆。不过我觉得,还是按常规来比较好……”
陈雪茹这话,明显是在替李红兵考虑。联婚这种形式,在这个年代不流行,甚至不被接受,尤其是对男方,舆论上很不好听。
有些事儿,他们自己知道就行了,陈雪茹不想给李红兵添压力。
日子是自己过的,不是给别人看的。可架不住左邻右舍总有人喜欢指指点点,背后嚼舌根。
陈雪茹自己可以不在乎,但她得替李红兵着想。
面对陈雪茹的好意,李红兵没有打肿脸充胖子。
活在这个年代,没必要标新立异。能少点麻烦和闲话,就尽量少点。
再说了,他要是不准备聘礼,到时候陈母那边的街坊邻居和亲友指不定说出什么难听的话来。李红兵得把面子给足了。
问了陈雪茹的意思,李红兵转头就把提亲下聘的事儿安排上了。
没请媒婆,直接让姐姐李红梅以家人和家长的身份出面。
郭友忠虽然是长辈,但李红兵有亲姐姐在,就没麻烦师父。不过结婚那天,郭友忠肯定要以长辈身份出席。
“红兵,亲家母说不用,可我觉得咱家还是得摆酒!”下聘回来的那天,李红梅直接拍了板,“不能让雪茹嫁过来受委屈!”
“摆酒的钱你不用管,姐出了!这事儿我跟你姐夫商量过了,他举双手赞成。”
当初自己出嫁的时候,李红兵给她准备的嫁妆厚得吓人,李红梅一直等着这一天呢。
现在机会来了,她这个当姐姐的,必须给弟弟撑足了场面,绝不能让人看轻了。
“姐,就算要摆酒,这钱也犯不着你出,我这几年的工资可不低,一个人可劲花都花不完,攒下来不少,你不用担心钱的问题。”.
第174章全院轰动,傻柱受暴击
摆酒这事儿,李红兵真没太当回事。
陈母那边也一个态度。
原因很简单李红兵在四九城就没啥亲戚,除了姐姐李红梅一家,就是师父和几个师哥.
当初李红梅出嫁,就是因为这茬,才~没在院里摆酒。
现在轮到李红兵,他也不怎么上心。
至于陈家那边-,情况更复杂。
当初陈父病重那会儿,陈家就陈雪茹一个闺女,不少亲戚就开始打歪主意,甚至有人动起了吃绝户的念头。为这事儿,陈父跟那些亲友撕破了脸。
陈父走了两年多,两边基本没啥往来,陈母也早把那些人看透了。
“不行!”李红梅态度很硬,“爸留下来的积蓄,全让你给我置办嫁妆了,那里面本来就有你的一份。你要是不让我出这钱,我这辈子心里都不踏实!”
李红梅知道弟弟不差钱,可她就是过不去这道坎。
李红兵一看姐姐这架势,就知道劝不动。
他太了解李红梅了自己结婚这事儿,她要是不出钱不出力,能难受死。
怪只怪当初他给姐姐准备嫁妆,准备得太狠了。
早知道这样,当初就该少给点,等后面物资紧张的时候,多送些吃的喝的过去。