郭友忠脸上露出满意的笑容,刚才那点担心总算放下了。
李红兵看着他笑,心里也乐开了花.
第51章拜师
郭友忠留意李红兵,不是一天两天了。
蹭勺这活儿,后厨没人愿意干又苦又累,还成天挨骂。李红兵刚分到这个岗位的时候,大伙儿都不看好。一个读书的娃,身子骨也不算壮实,能撑几天?
结果让所有人都意外了.
头几天跟不上节奏,被骂得狗血淋头,换别人早就撂挑子了。可李红兵愣是咬着牙硬扛,一声不吭,该干嘛干嘛。慢慢地,速度跟上来了,挨骂也少了。
有眼力见,懂礼貌,还肯吃苦后厨这些大师傅们,渐渐就喜欢上了这个小学徒。
最近这些天,郭友忠注意到一个细节:李红兵不知道从哪儿弄了个小勺子,每次蹭勺前都偷偷尝一口汤汁。这小子,开窍了。
不忙的时候,郭友忠会找他聊几句,顺便考校考校。越聊越觉得这徒弟能收。
知道李红兵为什么放弃读书来当学徒,又听说他下河救人的事桩桩件件,都对郭友忠的胃口。接触时间不长,但这小子的品性,已经过了他的眼。
前几天撞见孙海找事,郭友忠出手教训,不是巧合。他眼里揉不得沙子是一回事,更不想看到自己看中的苗子被人糟蹋了。
倒是昨天听说李红兵收了娄家的钱,让他心里犯了一下嘀咕这孩子,是不是太重财了?
直到刚才听见李红兵跟吴军那番话,郭友忠才彻底拿定了主意。
从那些话里,他听出来的不是贪财,是傲气。
坦然接受娄家的报答,不是因为贪,是因为心里坦荡救了人,受之无愧。不图谋更多的好处,不攀附,不巴结,拿了东西就两清。
十六岁的少年能做到这一步,郭友忠觉得,自己没看走眼。
“拜师这事,你要不要回去跟你姐商量商量?”
这年头拜师不是小事,郭友忠又问了一句。
“郭师傅,这事我能自己做主。”李红兵回答得干脆,“我姐知道了,也一定支持。”
“那行。”郭友忠点点头,“现在是新社会了,不搞那些繁文缛节,一切从简。等会儿其他师傅来了,我请他们做个见证,简单走个形式,你看怎么样?”
仪式还是要有的。找同行见证,是对自己的尊重,也是对李红兵的看重。师徒名分,总得有个交代。
“成,听郭师傅您的。”
一旁的吴军看着两人三言两语就把拜师的事定了下来,眼里的羡慕都快溢出来了。可他再怎么使眼色、再怎么幻想,郭友忠愣是没看他一眼。
“别灰心,在后厨好好干,你也会有机会的。”
郭友忠走后,李红兵看着一脸失落的吴军,忍不住安慰了一句。
“真的吗?”
吴军眼睛一亮,明知道可能是安慰,还是忍不住期盼。
“信我,不会骗你的。”
李红兵笑了笑。这不是画饼按照历史发展的轨迹,丰泽园很快就要公私合营了,到时候会打破传统,注重新一代厨师队伍的培养。学手艺的机会,会比现在多得多。他不过是先行了一步。
没过多久,后厨的大师傅们陆续到齐。栾学堂也专门过来了。
郭友忠把自己的茶缸递给李红兵:“去,帮我泡杯茶。”
“师父,喝茶!”
新社会不兴跪拜,李红兵躬身行礼,把泡好的茶递到郭友忠面前。
郭友忠接过茶缸,轻轻吹了吹浮叶,喝了一口。
“恭喜郭师傅,喜得佳徒!”
“谢掌柜的。”
“小李,希望你以后跟着你师父好好学习,不要倦怠,争取早日出师,为咱们丰泽园的发展再添一份力。”
“是,谢谢掌柜!”
在众位大师傅的恭贺声和学徒们艳羡的目光中,栾学堂给郭友忠和李红兵各发了一个红包。
郭友忠收徒,不只是两个人的喜事,也是丰泽园的喜事。栾学堂巴不得后厨的大师傅们都别藏着掖着,多带徒弟出来现在后厨掌勺的全是成名已久的老将,青年骨干几乎断档。这样下去,对丰泽园的长远发展可不是什么好事。
仪式结束,后厨很快恢复了日常运转。
李红兵干的还是蹭勺的活,没因为拜了师父就换轻松差事。他知道郭友忠的意思继续磨炼,借着蹭勺的机会多攒经验。
不过他能感觉到,后厨这些大师傅们对他的态度亲近了不少。被郭友忠收入门下,他就不再是普通的学徒了,是他们的晚辈。
午后休息的时候,孙海带着人过来了。
这一次,他不是来找茬的。
“红兵,之前是我多有冒犯。”孙海脸上堆着笑,声音压得很低,“我在这儿郑重跟你道个歉,希望你大人有大量,别跟我计较。以后大家同在后厨,还请多多照应。”
前倨后恭。
拜了郭友忠为师,李红兵的地位已经跟他们这些没有师承的学徒拉开了档次。孙海心里门清这时候再端着,那就是自己给自己找不痛快.
第52章气裂了
“红兵哥,看见没?孙海那孙子,今天那副点头哈腰的德性,我这心里头,爽得跟三伏天喝了冰镇酸梅汤似的!”
吴军搓着手,脸上的笑根本压不下去,那股子扬眉吐气的劲儿,都快从眼睛里溢出来了。
“得得得,收敛着点。”
李红兵瞥了他一眼,语气淡淡的,像是在泼冷水.
这小子,心里头藏不住半两油,什么情绪都往脸上写。
“明白明白!”
吴军赶紧收了收笑容,心虚地往四周扫了一圈。
他心里门清红兵哥有郭大师傅罩着,他吴军可没有。在红兵哥面前瑟两下过过瘾就行了,真要跑到孙海跟前去耀武扬威,那不是给自己找不痛快吗?
年纪是不大,但这点脑子,吴军还是有的。
相比吴军的兴奋劲儿,李红兵反倒平静得很。
他心里跟明镜似的孙海今天这态度转了一百八十度的弯,说到底,看的是郭友忠的面子。
从郭友忠那句“收你当徒弟”落地的那一刻,他们师徒俩就是一根绳上的蚂蚱,一荣俱荣,一损俱损。
师父这把大伞,确实能帮他挡不少风风雨雨,免掉一堆乱七八糟的麻烦。
但李红兵比谁都清楚这伞,是借来的。
他能靠师父一时,靠不了一世。
真正的底气,得自己挣。等哪天他自己站得够稳、够硬了,那才是真正的风水轮流转。
……
午后那点悠闲劲儿,就跟指缝里的水似的,一攥就没了。
眼瞅着晚饭的点儿越来越近,后厨里又跟打仗一样,热火朝天地忙活开了。
一整天的活儿干下来,说不累是假的。但李红兵发现,自己竟然慢慢适应了这种节奏,手脚也麻利了不少。
身体素质一天一个样,力量也在悄悄往上蹿。虽然每天涨的那点儿幅度不大,但他能清清楚楚地感觉到。
照这么下去,以后只会越来越轻松。
晚上收工往回走的路上,李红兵抽空瞄了一眼系统面板。
哟,今天攒的厨艺经验值,比平时多出一截。
李红兵倒是一点都不意外。
以前在后厨,他全靠自己偷摸观察、瞎琢磨,走了多少弯路只有自己知道。现在不一样了郭友忠这个正儿八经的师父往那儿一站,时不时甩过来一句考校,或者随口点那么一下,就能让他脑子里“咔”的一下,豁然开朗。
最关键的是,有师父在前面领着路,什么是对的、什么是错的,一目了然,根本不用自己再像没头苍蝇一样乱撞。
这就是有师父和没师父的天壤之别。
一进家门,李红兵连口水都没顾上喝,直接把拜师的事儿跟李红梅交了底。
“红兵,你说真的?没跟姐开玩笑?”
李红梅的声音都拔高了一截,眼睛瞪得溜圆。
“真。”
李红兵笑了笑,语气笃定:“姐,你觉得我会拿这种事逗你玩?拜师,多大的事儿,我能在你面前胡说八道?”
“可你才进丰泽园多久啊,三个月都不到吧?郭大师傅他……”
“那说明你弟弟我有这天赋呗!”李红兵一挑眉,语气里带着点少年人的傲气,“要不然,我师父凭什么挑我,不挑别人?”
“那是那是,你从小脑子就好使,学什么都快……”
李红梅嘴角的笑意根本压不住,眼角的鱼尾纹都挤出来了。
这个消息对她来说,简直是天大的惊喜。
之前她嘴上不说,心里其实一直悬着让红兵去丰泽园后厨当学徒,她是既怕他吃苦受累,又怕到头来学不到真本事。
那些后厨的大师傅,哪个不是名声在外?收徒弟的门槛高得吓人,他们家一没背景二没人脉,压根使不上劲儿。
可现在不一样了。
郭友忠这种级别的名厨当了师父,就算红兵以后达不到师父那个高度,将来的路,也绝对不会差到哪儿去。
这一夜,李红梅连睡觉嘴角都带着笑。
第二天一大早,那股子高兴劲儿就全写在脸上了,明眼人一瞅就知道有事儿。
“红梅,这一大早的就这么乐呵,碰上啥好事了?”
前院的徐大妈眼尖,凑过来就开始八卦。
“徐大妈,我跟你说”李红梅压根没打算藏着掖着,声音都透着喜庆,“昨儿个,丰泽园的郭友忠郭大师傅,正式收我家红兵当徒弟了!”
这种长脸的事儿,瞒着干嘛?就得往外说!
前阵子红兵放弃读书考学跑去当学徒,院里多少人背地里看笑话,当她不知道?
今天,她就是要让那些人听听!
“哎呦喂!红梅,你可别唬我!”
徐大妈一拍大腿,眼珠子都快瞪出来了。
“千真万确!徐大妈,这种事儿我能拿来瞎说?”
“了不得啊!”徐大妈啧啧称奇,“你们家红兵是真有本事,干啥啥成!这进丰泽园才几天啊?”
“红梅,往后你就等着享福吧,跟着弟弟沾光!”
“那可不,我是他亲姐!”
李红梅下巴微微扬着,腰板都挺直了几分。
消息跟长了翅膀似的,从前院一路传到中院、后院。