“三株集团1996年全年销售额达80亿元人民币,中国首富吴炳新的成功之处!”
“李连杰:世间自有公道,付出总有回报;说到不如做到,要做就做最好,步步高VCD影碟机!”配合一张李连杰的画像。
画面上的李连杰此时红透全中国,《少林寺》《黄飞鸿》《精武英雄》各种电影耳熟能详,说句内地第一演员都不为过。
“ZH市开始实施城乡居(村)民最低生活保障标准,市区每人每月220元,香洲区镇场180元,斗门县城200元、农村100元。”
兴致勃勃的继续往下翻,越看越有意思,时代的脉络在报纸上清晰的展开。
两张看完,又拿起中烹协的刊物,这里的干货比较多。
“厨师的安全防护讲座,省港澳厨王陈芝虎亲身经历,杀精症的由来!”
“老吴农场:蚕豆喂出来的脆肉鲩,或将成为新的餐饮风口。”
“珠三角工资最高的厨师:陈芝虎,月薪将近20万。”
“荷兰引入的甜椒口味甜脆,广州酒家总厨点评,香气略有不足,装盘不错。”
“融合菜大放异彩,港澳同胞趋之若鹜,南海国宾的成功之处。”
“........”
他看着有些哭笑不得。
中烹协是褚部长兼管,林主任负责具体事务,为了图方便居然抓着自己一个劲儿的报道,这也太省事儿了。
这个月的刊物他名字出现了九次,都快干成了他的个人刊物了。
不过里面的一个甜椒让他来了兴趣,甜椒就是后世的彩椒,有红色和黄色的。
肉厚,微甜,清脆多汁,生吃都行。
后面粤菜的小炒装盘都很喜欢用这种彩椒,既然看到了他肯定是要用的。
当即打了个电话给中烹协的采风编辑,询问甜椒种植基地。
兜兜转转要到了电话号码,原来试点种植基地是在肇庆那边。
想了想直接打电话给顺丰,让顺丰帮忙采购30斤彩椒过来。
顺丰的发展也算是珠江的一个传奇,早期和邮政玩猫捉老鼠,王老板差点都被抓进去了。
不过人家在当地也有实力,硬生生扛过去不说,现在顺德到香港的小件货运都被人家垄断了,鹏城关内关外的物流也被打通了。
而且这个王老板和汪总居然还是世交,上次来南海国宾吃饭看到汪总就喊哥,看到汪伯喊阿叔,客气的不得了。
店里的一些食材采购都从顺丰那边走。
比如陈芝虎特意要的小阉鸡和文昌鸡,都是汪伯这边下好订单,然后顺丰去运输。
“阿虎,来打边炉啊,就差你了。”汪总早就过来了,看他放下电话才出声。
“来了。”
一起来到一楼茶台,锅里的粥已经在冒着小泡,两大碟牛肉摆在边上,那鲜红的肉质看着就馋人。
边上还有十个烤鸭色的脆皮土豆。
自己吃就不用废那个功夫挖心,直接剥开吃也舒服的很。
除了吴师傅,还有个二十七八岁左右的青年男子,面色温润,说话不疾不徐。
看到他们来了连忙招呼,还主动拉开凳子。
“黄局长不用客气,大家都是同事。”
“哈哈,阿虎你还抓着不放呢。”汪总和吴师傅都笑了,这家伙嘴上损人真厉害。
“我就是这么一说,如果我当体育局长,肯定是不会下海的。”陈芝虎嘿嘿一笑。
第230章 要结婚了
黄浮生,广东某个县城的体育局长。
在这个浊气横流的年代,因为家里缺钱毅然挂职下海,来到鹏城寻找工作。
原本是在冻货市场那边当销售经理的,被汪伯发掘到之后果断推荐给儿子,二店的大堂经理可还空悬呢。
老汪的眼光没的说,汪总交流之后直接以一万的月薪把人挖了过来。
能混到局长这个级别别的不说,接人待物肯定挑不出毛病的。
就是陈芝虎得知之后偶尔打趣两句。
“陈厨,我这情况你又不是不知道,家里都等着钱用,拿那么点工资没什么意思。”黄浮生苦笑着说道。
一方面升迁无望,工资低,福利待遇少,一方面街上摆摊卖牛仔裤的都能赚几千块一个月,一个清水衙门的局长下海就下海了。
“先吃,边吹边聊。”汪总招呼了一声,率先开始烫牛肉。
鲜嫩的牛肉滚到变色,塞入嘴里那股子香味儿绝了。
再剥开一个土豆,嘎吱嘎吱的脆皮咬在嘴里太让人幸福。
“这土豆是真好吃。”吴师傅赞叹道,“咱们还有一些客人加菜不要里面的肉,就要土豆的。”
“哈哈,这脆皮土豆单独吃也是极好吃的。”汪总兴致勃勃的看向陈芝虎,“阿虎,下次你准备去哪里找食材?”
“往潮州府那边看看,要是条件允许,过年后说不定去一趟华东,看能不能搞点江鲜回来。”
“咱们珠三角的江鲜不够吗?”
大家都有些意外,找食材都找到华东了?
“不够,珠三角的水质差太远了,特色鱼种产量也少。”他摇了摇头。“等开过年就要换春季食材,从鱼肉到蔬菜都要上新。”
“行,按你说得来。”汪总点了点头。
既然陈厨发话了他肯定要支持的,而且他也知道新食材维护老客户很重要。
南海国宾夸张的营业额背后是越来越多的招待酒席,每个来这边吃完饭的客人都留下了强烈的印象,老客户留存是越来越猛了。
每一桌觉得满意的客人都能带来更多的潜在用户。
吃饱喝足,陈芝虎先是巡视了一下展台,拿起今天的海鲜靓货单看了一下。
“小白,今天我记得林主任有一桌香港的招待,这条老鼠斑协调过去。”
“好!”小白正在做鳄鱼的姿造,听到他讲的赶紧点头。
“做招待要看客人是哪里的,根据宴请主客来安排菜。”此时正式上班,厨房已经忙碌起来,甚至都有些拥挤,哪怕休息了十几个人还一百来号。
“师叔,我直接问领导吗人家会不会觉得我打探别人隐私啊?”小白纠结的说道。
“我丢,不问还怎么安排啊,别管多大的领导,大胆去问,正儿八经要藏身份的也不会来我们这。”他有些无语。
作为厨子要考虑的是让客人吃好,询问主客的口味习惯是招待必做的。
小白点头称是,表示记下了。
“以后店里的招待你来负责配菜,按我的那个比例来就行,摸不准打我电话啊。”
这会儿李鹏飞端着饭碗过来,看到他在展台赶紧给他打水。
“鹏飞,下午送来的干货怎么样?”
“有三百多斤过咸了,我和生哥搬到仓库里面。”
“不过香港那边说能不能帮忙搞点海笋,上次简先生过来吃了觉得很不错。”他是真佩服自家师父,听阿姐讲每次一个转运都能赚好多钱。
“那个搞不了。”接过李鹏飞递来的茶杯喝了一口。“海笋的产量太低了,肯定优先供应南海国宾的。”
正聊着呢,手上电话响了,他接了起来。
“对,晚上去富东酒楼。”
“嗯嗯,那我等会过来啊。”
挂断电话,和小白招呼一声他就走了,路过吧台的时候温澜张了张嘴,给他一个眼神。
“温经理,来外面说点事。”他见状就招了招手。
很快两人来到外面酒楼转角的位置。
“晚上又出去玩?”
“放心,今晚我把冉冉和莹莹带上,不乱搞。”可能是属性相近的原因,两个女人关系非常要好,甚至莹莹会主动来冉冉这边陪着一起过夜。
反正阿姐不愿意和她一起伺候男人,一个人又扛不住,只能去找冉冉姐了。
“我师父后天来,今晚就和蓉蓉她们讲吧。”
“今晚就讲?”温澜心顿时拎了起来,她纠结的说道,,“明天吧。”
后天黄永华来鹏城,主要是为了陈芝虎和温澜结婚的事儿,他又没长辈,这些事肯定要喊长辈的。
温母那边也没反对,当然,她不知道陈芝虎在外面玩那么花。
“行啦,早点讲,晚上我先卖力把她们说服。”他眨了眨眼,“没事我走了啊。”
“哦哦,你出去搂搂抱抱行,别亲其他女人啊,不干净。”她忍不住叮嘱了一句。
男人在外面谈事儿第二场肯定有女人的,她怕的就是陈芝虎和别的不干净女人搞到一起。
家里四个女人起码都知根知底的,大家一起玩耍也不嫌脏,其他女人就不知道了。
陈芝虎摆了摆手直接去拿车了,今晚还约了人呢。
开着车一路来到锦绣家园,李冉冉和莹莹已经在等着了。
一个穿着米白色风衣,高挑的身材站在那就是一道风景,娇媚的瑞凤眼难得画了眼线,仿佛人间仙子一般遗世独立。
不过看到皇冠车的时候脸上冰霜融化,嘴角微微翘起。
边上的小姨子穿的是短款羽绒服,牛仔裤拎的高高的,一副青春活力的样子。
唔,陈芝虎敢肯定,羽绒服脱下里面说不定就一件吊带。
这丫头刚来鹏城穿的都是她阿姐的旧衣服,很喜欢穿着吊带松快的样子。
皇冠车停下之后两人便上车了,李冉冉上驾驶位,陈芝虎坐在副驾驶。
主要是多锻炼李冉冉开车的能力,学驾照不算什么,开车技术一定要多学多练才行。
“姐夫,今天去哪吃啊?”柳莹莹坐在后排心里快活极了,又能跟姐夫出去耍。
“富东酒楼,东莞那边。”就是林三水所在的酒楼。
今晚特地把小刘的父亲喊上,还有好几个干货供应商,为的是即将扩大的干货生意。
第231章 搞搞副业
富东酒楼离太子酒店也就一公里不到,装修还行,起码门头挺亮的。
听林三水讲这里晚上基本都做大半满,偶尔还能截留到一些港台客商,刚开业生意就不错。
不过服务差点意思。
门口的保安老头老眼昏花,车子到门口都不抬杆,摁了两次喇叭才磨磨蹭蹭的摁开关。