食戟:我成为幻想食材供应商 第163节

  “将咖喱与其他食材或烹饪方式相结合,创造出独一无二的菜品。”

  ……

  “是啊!”

  吉野悠姬,也附和道。

  她的眼神中充满了斗志,握紧着双拳:“虽然我是擅长野味食材料理,但如果题目仅仅是定义为咖喱的话,那我就会有点为难了。”

  “毕竟野味食材和咖喱的结合,并不是那么容易的事情需要花费很多心思去研究和尝试。”

  “现在好了!”

  讲到这里,她兴奋地拍了拍手。

  “定义咖喱菜品,便能知道该从哪方面下手了。”

  “我可以将野味食材的独特风味与咖喱的醇厚口感相结合,创造出一种全新的料理,说不定……还能在比赛中脱颖而出呢!”

  远月学园的秋季选拔赛,就像是一场没有硝烟的战争。

  每一个参赛生,都是在为了自己的梦想而努力拼搏,他们用食材作为武器,用烹饪技巧作为战术,在这场战争中展现自己的实力和才华。

  而这道咖喱菜品的题目,就像是一个神秘的谜题,等待着他们去解开,去创造出属于自己的美味传奇!

第127章 炒饭

  此刻。

  在极星寮宿舍后方的菜园子。

  这里,种植着各式各样常见的蔬菜。

  像那红通通的西红柿,宛如一个个小巧玲珑的红灯笼,在阳光的照耀下闪烁着诱人光泽;胡萝卜,则像一个个憨态可掬的小娃娃,从土里探出脑袋,好奇地张望着这个世界。

  还有大白菜,层层叠叠的叶子紧紧包裹在一起,散发着清新的气息。

  此时此刻。

  菜园子里有一位头戴粉色帽子、身着连衣裙的软妹子。

  她正穿梭在蔬菜之间,小心翼翼地采摘着少许蔬果。

  细看。

  白皙的脸庞上。

  却满是愁容,只见田所惠是深深地叹了一口气后,自言自语道:“为什么会是这个样子呢?像我这样的差等生居然也会被选上啊!”

  “嘻嘻!”

  就在这时,一旁传来一阵清脆的笑声。

  吉野悠姬轻咬着一口西红柿,笑嘻嘻地走了过来。

  那红红的西红柿果肉,在她的齿间绽放出鲜美的汁水,她满足地眯起眼睛,说道:“还不是一色慧学长在会议上推举你。”

  “唔……”

  吉野悠姬,沉醉地咂咂嘴。

  然后,她又接着说道,“小惠,你亲手所种植的西红柿,味道可真甜啊,就像你这个人一样,让人心里都甜滋滋的。”

  田所惠听了,摸着后脑勺,脸上泛起一抹羞涩的红晕,甜甜地回道:“你喜欢就好。”

  ……

  是啊。

  她自己的心里,非常清楚。

  以自己的实力,怎么可能有资格参加秋季选拔赛呢?

  毕竟能够有资格参加秋季选拔赛的参赛生,哪一个不都是精英中的精英,他们在烹饪的道路上披荆斩棘,有着丰富的经验和精湛的技艺。

  再看看自己,打从在初等部以来,成绩就一直在垫底。

  每次考试。

  看着那惨不忍睹的分数。

  她都觉得自己在烹饪这条路上,似乎没有什么希望。

  “不。”

  田所惠,突然握紧了拳头,眼神中闪过一丝坚定:“不行,我怎么能如此失落呢?“

  “有这个机会,我应该高兴才对,并且一定要认认真真起来才行。在秋季选拔赛上夺得一个好成绩,绝不能给极星寮丢脸!”

  这样想着,田所惠的脸色才变得严肃和认真起来。

  她那原本有些黯淡的眼神,此刻闪烁着光芒,仿佛有一团火焰在心中燃烧。

  而看着此时此刻的田所惠,已不再是刚刚的那种失落和哀愁,这边继续咬着一口西红柿的吉野悠姬,也唯有暗自点头,心中为田所惠的转变感到欣慰。

  ……

  与此同时。

  在巴黎城市的某个角落。

  一家温馨而又充满烟火气的小饭馆里,终于又来了一位客人。

  这是一个白发苍苍的老人,他身着一身传统的日式和服,那和服的图案精美,线条流畅,彰显着一种古朴而又典雅的气质。

  尽管已经是白发苍苍了,但他的身姿依旧挺拔,步伐稳健,显得很有精神。

  特别是那双眼睛,更是锐利如剑。

  仿佛能穿透人的心灵,让人不敢直视,更是感到不寒而栗。

  嗯!

  来的人。

  自然是切绘里奈的爷爷,切仙左卫门。

  他仅仅是静静地站立着,就能在无形之中,给人一种可怕的气息。

  “哟!”

  切仙左卫门,洪亮的声音打破了饭馆里的宁静。

  他笑呵呵地朝着正在忙碌的叶晨,热情地打了声招呼:“叶晨,你最近生意不错啊!”

  随后,切仙左卫门随意找了个地方坐下来。

  他习惯性地摸着下颚的胡须,那胡须有些花白,但却修剪得十分整齐。此刻的他,完全没有平日里身为总帅该有的威严和气质,更像是一个和蔼可亲的老者。

  然而他的到来,让叶晨是一点都不意外。

  叶晨一边在料理台前忙碌着,一边笑着回应道:“没想到,连总帅也来了~”

  一旁,已经连续吃着麻婆霜降豆腐和开水白菜料理的才波城一郎,稍微瞥了一眼切仙左卫门,喃喃道:“总帅,你有点慢了啊!”

  总帅闻此,便转头看了城一郎一眼,无奈说道:“是啊,最近事情比较多,处理起来有些费时间。”

  ……

  紧接着。

  切仙左卫门,却是深深地叹了一口气。

  那一双饱含沧桑的眼睛,突然间变得明净清澈,也不知他在想些什么,但唯一可以肯定的是此时的总帅,很是郁闷。

  他看着城一郎面前的半瓶蛇蛙酒,眼神中流露出一丝渴望,便给自己倒了一杯酒,咕咚咕咚地喝了几口。

  “呼~”

  随后,总帅放下酒杯。

  开始长舒了一口气,赞叹道,“叶晨,你这酒不错啊!”

  “嗯!”

  叶晨点点头,笑着解释道:“用幻想食材蛇蛙酿造的,味道自然要比外面所有酒类都香。”

  “蛇蛙这种幻想食材,本身就带着一种独特的鲜美和醇厚,经过特殊的酿造工艺,将它的美味完全释放出来,所以这酒才会如此独特。”

  “我说,总帅你可别光顾着跟我聊天啊,赶紧点个下酒菜。”

  “哎!”

  切仙左卫门,一拍脑袋,说道,“瞧老朽这记性,那就来一碗酸梅炒饭吧。”

  “酸梅炒饭?

  叶晨愣了愣,随即爽快地答应道:“没问题。”

  说罢,他这才转身忙活起来。

  ……

  说到炒饭。

  做法,其实很简单。

  首先蒸米不要蒸的太湿,如果你蒸出就是一个个粘蛋子,怎么可能炒的粒粒分明呢?

  一是热锅凉油,油大一些,极速翻炒,让油润到每一个米粒上,在米粒内部没有热粘之前调味出锅,靠米粒外部的热再往里渗透,一般的小馆子酱油炒饭是这样。

  并且,这个酱油是好几样生抽调配的,辣鲜露、东古一品鲜和生抽的比例是1:1.2:1.5

  当然了。

  这种配方很多。

  有的会加八角、香叶、小茴、冰糖熬制,口味会更好一些。

  二是热锅凉油,油少一些,下鸡蛋,在鸡蛋未完全凝固状态下,倒入抓开的剩米,然后迅速翻炒,让鸡蛋包裹住米粒。

  紧接着不停地翻炒,把米粒炒干,加盐和小葱花炒匀炒出葱香味即可!

  嗯!

  这种适合在家炒,很方便操作。

  总之,炒饭的基操就是粒粒分明,十分的松散,吃起来轻若鸿毛,而不是重若秤砣。

  而炒饭的究极,是可以在炒制过程中倒两大碗虾汤,让每一粒饭都吸满汤汁、吹弹可破、鲜美无比,且完全不油腻。

  ……

  每多加一种食材。

  炒饭的难度,就会上升一个级别。

  所以最简单的炒饭,就用葱花、鸡蛋、米饭,用盐调味即可。

  事实上。

  炒米这玩意,明明就是那几样东西。

首节上一节163/241下一节尾节目录