综漫:开局融合小当家,特级神厨 第67节

  如何在不弄散白菜的情况下,把影响口感的部分全部去掉,这是关键。

  好在他早有想法。

  就在林佑树忙着处理白菜的时候,台上的评委们疑惑了。

  “他在干嘛?”

  “白菜?我想我大概知道他要做什么菜了!”

  “确实,答案已经很明显!”

  “该不会是那道闻名于世的开水白菜吧?”

  “材料都对上了,肯定是!”

  “嘶,要真是这道菜,那肉不肉的,就无所(aiac)谓了!”

  “嘿嘿,佐藤你这老家伙倒是变得够快。”

  “……”

  开水白菜,那是在世界范围内都很有名气的一道菜,深受各国外宾喜爱。

  远比鸡豆花为人所知。

  一些场上观众席的选手,跟在电视机前看直播的观众,同样猜到了。

  惊讶的同时,表示期待。

  毕竟开水白菜是一点都不逊色于鸡豆花的顶级料理,想看看在林佑树手上,会做成什么样子!

  不过……

  大家同样好奇,林佑树为什么要这样处理白菜呢?

  “白菜中最嫩的不是叶子部分吗?”

  “把黄色的叶子去掉,留下白色的菜帮,有什么讲究吗?”

  “这是什么特殊做法?”

  “好像不是完全去掉叶子,至少最中间的没有去掉。”

  “你刚说完他就动手了。”

  “……”

  总之,林佑树的操作,让很多人都没看懂。

  不仅是观众没看懂,就连评委都没看懂。

  切真略作思考后,出声说:“应该是打算走雕刻路线吧!”

  “雕刻?!”

  其他人愣住。

  转念一想,可不是嘛,看他手上的菜刀,每划一下,都有菜叶子被剔除,分明就是在用白菜做雕刻。

  之前没想明白,纯粹是被那把菜刀迷惑住了。

  被切真一提醒,瞬间明白了。

  不过明白归明白,评委们看着却感觉阵阵心堵。

  哪有人用这种切菜的菜刀来雕刻食材的?

  明明还有其他刀具在旁边!

  而且你打算把白菜雕刻成什么形状?

  就不能早点弄好上菜嘛!

  切真微笑道:“虽然不知道他具体想雕刻成什么样,不过感觉小家伙打算做的东西,不会普通就是!”

  身为世界顶级美食家的她,自然尝过开水白菜这道菜,给当时的她留下不俗印象。

  林佑树做的是开水白菜,好像又跟传统开水白菜不太一样,让她心里对林佑树的期待,又多了几分。

  再一看不远处同样低头忙碌的切绘里奈……

  切真眉头微皱:“龙虾法式料理?这么多年,如果绘里奈你只有这一点进步,那结果已经很明显了。”

  本以为女儿会拿出点别的东西,没想到还是老一套。

  心中除了失望。还是失望。

  ……

  “呼~终于弄完!”

  林佑树放下最后一颗白菜,长吁口气。

  没办法,评委人数有点多,他又想将内心的想法完美展现在大众面前,只好辛苦一点。

  处理完的造型,然后又是将白菜放入另外的锅里煮开断生,沥干水分,再放到旁边已经准备好的盘里。

  评委们目光始终落在他身上,看到这一幕,忍不住交头接耳。

  “他这个白菜,你们看出什么门道吗?”

  “唔,有没有觉得,很像一朵花?没盛开的那种。”

  “你这么说,确实有点……”

  “把白菜雕刻成一朵花?有点意思。”

  “感觉白菜味道会比不上鸡豆花啊!”

  “不好说,得尝过才知道!”

  “……”

  评委们毕竟是专业人士,眼光老道。

  问题在于普通观众看不出来啊,只能瞪大眼睛,搔头抓耳的,急得浑身难受,恨不得马上解开谜底。

  这时,比赛时间才将将过去一半。

  不过让人期待的是,已经有选手完成作品,呈递上去。

  能够走到决赛的,自然都是高手。

  眼前这道夏里亚宾牛排盖饭,可以说相当不错了,无论色泽还是香味,都很不错。

  评委们尝过后,大多点头,表示肯定。

  唯有切真,只是轻轻一闻,便缓缓摇头,筷子都不曾动一下。

  看到这一幕,那名原本信心满满的选手,脸色煞白,失魂落魄。

  虽然最后得到8.8的不错分数,然而所有人都知道,他失败了!

  冠军争夺战,第一个出局者诞生!

  这一幕,让台下包括切绘里奈在内,还在准备的选手们,心头一紧.

第七十三章 切绘里奈的作品

  “连尝都不尝一下,真就完全无法引起她的兴趣吗?”

  正在做菜的选手们,看到这一幕,一个比一个心凉。

  今天的比赛,似乎比预想中的还要难。

  刚才那位选手的实力,他们都是清楚的,在同龄人中,绝对算得上出类拔萃。放到任何一家顶级餐厅,都有资格担任主厨。

  然而做出来的菜,却让切真正眼相看的资格都没有!

  这对一个立志要成为顶级料理人的选手来说,是多么大的打击。

  恐怕需要用很长一段时间来缓和心情了。

  观众席则有些躁动:

  “切真大人真的好严格呢!~”

  “废话,那可是神之舌!世界各国最顶级的厨师制作的料理,她都尝过,可以说这世上已经没有能让她惊艳的料理了!”

  “8.8分,放在前三轮,感觉都能进前五了,然而放在决赛,似乎跟冠军相比,差得有点远。”

  “只能说这届锦标赛的含金量非比寻常!”

  “不知道大魔王最后会拿出什么样的作品来?”

  “我还是更期待切绘里奈,新一代神之舌,不知能否用作品打动老一代神之舌?”

  “估计有点悬,林佑树之前的鸡豆花,可是连神之舌都甘拜下风的!”

  “说了多少遍,切大小姐只是承认对方很强,没有败在他手上!”

  “拉倒吧,我真不信神之舌能超越大魔王!”

  “……”

  接下来,又陆陆续续有几位选手交卷。

  有第一位选手的前车之鉴,后面几人,都是确保自己已经拿出全部实力,才敢将作品呈上去。

  烤牛肉芦笋卷,8.9分。

  柚子锅三文鱼籽,同样是8.9分。

  鹅肝芝麻豆腐,9分!

  这是决赛上第一道评分达到9分的菜肴~32410!

  然而很可惜。

  这三道典型的霓虹料理,同样没能获得切真的另眼相看,依旧是简单闻一闻,就摇头拒绝。

  似乎就没有什么能入她眼的。

  她的存在,仿佛和比赛无关。

  这让三位选手颇受打击。

  刚才还笑话第一位选手的,没想到转眼轮到自己,欲哭无泪。

  如果不是知道切真的身份,观众们简直要怀疑,这女人是不是故意来捣乱的。

  明明那么高端那么精致的食材,却连尝都不肯尝一下,这对选手们来说,真的公平吗?

  有人就忍不住抱怨:“哪怕是礼貌尝试,然后点评一下都好啊,什么都不做,就只是闻闻气味,能闻出什么来?”

  这都是普通人的看法。

  真正了解过切真的人,都知道她不是不想吃,而是真的吃不了。

  她对这些平庸的美食,已经感到深深的厌倦!

  远比眼前这些食物美味的,世上大有存在,然而都无法让她满意,何况是眼前的。

  要是真下口吃这些食物,简直是对神之舌的侮辱!

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