所以她宁愿不吃!
……
第五位选手的作品,是伊势龙虾松茸蔓菜汤。
这是一道典型的霓虹会席料理菜,霓虹天闹黑卡即位时的晚宴上,就曾出现这道菜。
作品完成度很高,评委们品尝过后,综合给出9.1分的高分。
这是目前几位决赛选手里面的最高分,顿时引起一片惊呼。
不过很可惜,依旧是没能获得切真的认可,也就意味着,他跟冠军无缘。
排在第六位的,则是切绘里奈。
她的完成速度不算慢。
作品是法式龙虾配芦笋浓汤。
同样是龙虾作为主材料,不过采用的烹饪方法不一样。
这是一道经典的高端法式料理。
龙虾和芦笋,都是法式料理中常见的食材,两者搭配在一起,出乎意料的和谐。龙虾的鲜甜弹牙,芦笋的清爽细嫩,汤汁更是醇厚顺滑,可谓是色香味俱全的代表!
切绘里奈本身就擅长做奢华料理,对龙虾这种高端食材的处理,是信手拈来。主要是今天要做的份量有点大,足足十三位评委,才耗费那么长时间。
当她宣布完成作品,由工作人员帮忙将十二个碟子,帮忙呈递到评委们面前时,瞬间吸引所有人目光。
0
包括林佑树。
虽然刚才有注意到切绘里奈的制作过程,不过还是想看看其他人是怎么评价的。
最期待的莫过于观众们。
“快看!是远月那位首席,切绘里奈!”
“终于等到了!”
“哇,看起来很不错的样子,一定会拿高分吧!”
“龙虾配芦笋浓汤?这道菜我有学习过,她这个成品光卖相就可以说毫无瑕疵了!只是不知道味道怎么样!”
“神之舌出品,味道肯定差不多了!”
“……”
已经在休息区就坐的前面几位选手,同样表情肃然,期待切绘里奈的表现。
. 0 ...
评委席前。
切绘里奈难得收敛自己往日的傲慢,展露出难得谦逊的一面。
“法式龙虾配芦笋浓汤,请品尝!”
评委们没有犹豫,因为面前这道料理,不管是卖相还是香气,都成功勾动他们的食欲。
比刚才那几道菜都要更为强烈!
白胡子佐藤先瞄准一小块龙虾肉,放入口中,瞬间眼睛一亮。
惊叹道:“同样是龙虾,和刚才的伊势龙虾相比,这次出乎意料的弹鲜嫩,味道恰到好处,而且没有被香料掩盖住原来的味道,让人感觉仿佛是炎炎夏日,来到海滨度假村,迎面扑来的凉意,简直称得上是极致享受!”
旁边的老帅哥同样忍不住赞叹:“芦笋的清爽口感,跟龙虾巧妙融合在一起,荤素搭配的平衡,堪称完美无瑕。如同躺在遮阳伞下的沙滩椅上,再美美吃一口西瓜……”
“浓汤口感醇厚爽滑,亦可称得上绝佳!”
“……”
诸如此类的评价,让切绘里奈本来紧张的心情,暗暗松下来。
这样看来,她还是很有机会的!
然而,
切真看着眼前的龙虾芦笋浓汤,眼中掩饰不住的失望。
“这就是你在远月的学习成果?”
听到这话,还在品尝的评委们愣住。
切绘里奈愣住。
台下的选手跟观众,同样愣住了.
第七十四章 惨遭打击的切绘里奈
众目睽睽下。
切真语气淡漠:“你过于相信自己的味觉,也过于依赖自己的味觉,在没有见识过更美味的料理之前,你以为自己品尝过的食物,就已经是这世上最美味的。我只能说,太天真了。”
“这道菜,确实很不错,龙虾的弹牙鲜美,和芦笋的清爽细嫩,都被原汁原味地保留了下来,在你的烹制下,二者做到了一加一大于二的效果。但也仅仅是不错,并不能让我满意。我希望下次见面,你能拿出更高水平的料理来。”
怎会如此?!
切绘里奈宛遭雷击,眼中一片茫然。
她明明觉得自己做出来的食物,无可挑剔了,为什么在母亲面前,还是连被品尝的资格都没有?
不可能啊!
不应该啊!
她同样“六九七”拥有神之舌,就是因为品尝过,感觉味道已经无懈可击,才敢呈递上来。
结果其他评委都很满意,唯独母亲将她批得不留颜面。
这就是两人之间的差距吗?
意思是我应该去品尝去了解更多的美食,拓宽自己的眼界,才能做出更美味的食物吗?
她有点接受不了。
心情难受得仿佛一块大石压在心头。
努力了那么多年,本以为足够傲然,却被人这么否定。
而且否定她的,还是自己的母亲!
这感觉太难受了。
旁边刚刚还猛夸这道菜的评委们,表情都有点僵。
因为在他们看来,龙虾配芦笋浓汤确实谈得上近乎完美,除了达不到林佑树那种让人发自灵魂深处的震撼外,其他地方都已经做到极致,绝对的顶尖美食。
然而却遭到切真这位神之舌、WGO特等执行官的否定。
这种心情,就很微妙。
……
这一幕,同样让全场陷入死寂。
谁也没想到,切真居然这么不留情面。
甚至有人怀疑,她是不是故意这么说的,好彰显自己公平公正一面。
“那可是远月首席,同样拥有神之舌的切绘里奈啊!”
“居然连被品尝的资格都没有,这未免太打击人了。”
“明明其他评委的评价比其他选手都高!”
“难道真的只有满分才配让神之舌动筷子?”
“……”
大家都在小声讨论,目光看向台上,心情复杂。
本来很期待这位切大小姐能够拿出满分水平,成功击败大魔王的,现在看来,似乎失败了。
“看样子,最大的对手已经没了。”
屏幕前的冬马,惊讶过后,下意识轻笑。
“呼~看来林君离冠军又近了几分,坚持住啊,只要正常发挥就行!”
看到切绘里奈的作品同样没有让切真另眼相看,雪菜差点笑出声。
什么最强对手,不过如此。
看来冠军是林佑树的没跑了!
最难受的,其实是其他决赛选手。
如果连切绘里奈都无法拿到满分,那冠军肯定是林佑树的了。
这让他们有种强烈的挫败感,一时垂头丧气。
包括还未完成作品的剩下几位选手,甚至有种“反正都赢不了,要不放弃吧”的想法。
可以说打击相当大了。
……
林佑树同样惊讶。
看来这位真正的神之舌,比他想象中的要严格得多啊!
主要是这种不留情面的点评,让人意外。
就算绘里奈的作品达不到满分,那也不必如此,顶多像前面几位选手一样,不品尝就是。
结果不品尝就算了,还要哔哔一堆,打击人家自信心。
就离谱!
最后,十二位评委给出的分数是9.5分。
这已经是本届料理人锦标赛以来,除林佑树外的最高分!
然而依旧不是满分。
满分的参考标准,毫无疑问就是林佑树!
只有能够做出同一级别水准的,才算神级料理!其他都只能算次一级!
切绘里奈失魂落魄地从台上下来,下意识看一眼林佑树所在位置。
她很想知道,自己跟那家伙的差距,到底在哪?!
……
随后的几位选手的作品,得分都没能超越切绘里奈,最高也就9.1分。
可以说。
只要林佑树不翻车,发挥出正常水准,得分超过9.5,那冠军就是他的了!
没错!