试试就试试呗，毕竟在夏民辉的眼里，儿子长相这块确实没得挑，就算没综艺出道，或许还能被某个星探看上呢？
最差，也应该能混上一两部短剧吧，实在不行就回来接手杂货铺，然后娶个媳妇。
指不定孙子比较喜欢学厨呢
他哪想到，夏鸣去的不是选秀综艺！
他竟然跑去参加了厨综
更离谱的是，他不止过了海选，还堪堪进了16强，之后阴了那个外国厨师一手，直接进入11强了。
这时他才发现，夏鸣是有厨艺功底的，当时他下意识觉得，应该是为了开烤肉店，找了个老师学了学。
现在回头一看，这哪是学了学这属于是9岁前的记忆再度苏醒了！
看着夏民辉的表情，温知夏瞳孔缩了缩。
“你真没教？”
夏民辉眼睛转了转。
“教还是教了的.”
“吓我一跳，我以为天上掉下来一个.就和那些什么短剧里演的一样，顶级厨神重生三十年前呢.”
温知夏拍了拍胸口。
“所以，你专程叫我过来，就是想把你儿子托付给我？虽然很厉害，但你也知道我这边的.这么厉害的，我这边也不少”
“不过，看在老搭档的面子上，我就”
夏民辉伸手打断了温知夏。
“不是，我什么时候说要把儿子交给你了？”
“那你什么意思.”
“没什么意思，单纯想你了.”
听到夏民辉的话，温知夏呼吸一顿，半晌后将手插回胸前，托住海浪波涛。
“信你个鬼.行了，别绕弯子了，有什么直接说吧，不是太离谱的我都答应你。”
夏民辉沉默了片刻。
“我觉得50岁，是正当奋斗的年纪”
温知夏眼睛瞬间瞪大。
“你要复出？”
“有这个打算”
“你要给你儿子铺路？”
“太菜铺不了，太强不用我，中不溜秋帮一手吧”
在确定夏民辉真的有想要复出的心思后，温知夏整个人都精神了，因为这意味着，她们又能重新在一起.搭档了。
不过，夏民辉也说了，只是在考虑阶段，温知夏却不肯放过这来之不易的机会。
“跟我打个赌吧，就和以前一样，我赌你儿子这轮能晋级，他晋级了你就复出，敢不敢！”
夏民辉看了看手机屏幕里夏鸣的脸，半晌后长叹一声。
“好啊~不过他这路可不好走哦~”
说罢，夏民辉从一旁翻出了一个小本子。
“你看哦，现在比赛已经过了近四轮，连续四轮的豆腐，已经让评委有些疲惫了。”
“我假设这比赛和当年一样，都是七轮。”
“先看黎志安这边，第一道「拌豆腐」，是华餐冷碟技法中的「拌」，第二道是「卤」，第三道是「炝」，现在第四道是「酱」.”
“非常标准的冷碟手法，设计精巧，时间控制的也不错。”
“相比较来说，王青锐明显就是调子起太高了，他「文思豆腐」起手，做到了刀工的极致，后面为了拉开差别，又延续了刀工中的「片」。”
“「丝」「片」「末」「块」.留给他展示刀工的选择不多了。”
“这个洛洛哼哼唧，在上一轮说过她从小学厨，也不知道是哪家的后辈，她选择了最稳妥的打法。”
“在第一道是酸豆腐酱的情况下，后面根据情况，制作了「甜」「苦」两种味道的豆腐，现在做的是辣豆腐。”
“所以，他选择的是应该是「酸」「甜」「苦」「辣」「咸」，后面两味大概率是「鲜」和「香」.”
温知夏看着眼中透出认真的夏民辉，只觉得一切都回来了。
当年她还是一个小经纪人的时候，夏民辉就是这样在她面前，用一个小本，分析出了当年海内外各位厨师的优缺点的
虽然现在科技发展了，有了专门的软件，有了人工智能AI，可这种坐在身边听他认真讲述的感觉.还是太好了.
“所以，你儿子呢，他现在在干嘛.”
夏民辉砸吧了一下嘴。
“这小子现在这四道，分别是华餐热菜中的「炒」「煮」「蒸」「炖」.”
“从技法和思路上来说，他和黎志安是超越了王青锐和那女生的。”
“但从实际要面对的情况来说.”
说到这，夏民辉抬头看了眼再度升起来的豆腐，还有上面被再次缩短，只留下的20分钟时间。
“从这个时间上来说，他能操作的空间，却是越来越小了.”
第78章 耐力赛结束，豆腐料理对决正式开始，这轮的时间是
“又是明媚的一天，再次欢迎大家来到我们《一饭成名》的直播现场~”
“没想，真的没想到啊！无限轮回料理对决！竟然连续六轮都是豆腐！这种出题方式简直闻所未闻。”
“前五轮已经结束，四位选手一共做了20道形态各异的豆腐料理，随着时间越来越紧张，我感觉评委的要求也在提高啊！”
“下面，我们趁着选手制作第六轮料理的空隙，来采访一下各位评委，问问他们对今天的料理怎么看~”
主持人说着，走到了谢庭锋旁边。
“庭锋，你觉得今天的比赛怎么样~”
谢庭锋头上挂着墨镜，此刻拿过一旁的水喝了一口。
“我从来没有像今天一样，一次吃这么多豆腐，吃到后面，我甚至觉得豆香味都有些扭曲了.”
一旁的郑勇麒也点了点头。
“虽然我很喜欢菜品均衡所呈现的balance，但在尝试了这么多道料理后，我现在反倒是希望能有那种一下击中我灵魂深处的味道。”
“现在来说的话.可能我需要一碗豆腐鸭血汤，或者再来几口黎大厨的熏豆腐，虽然不够balance，但能给我更好的体验。”
张雍接过话。
“就创意而言，我倒是觉得咖啡豆腐能刺激我的味蕾，不行的话，洛洛哼哼唧选手做过的咸豆腐，也非常不错。”
在三位星级评委评判完后，四位特邀评委也一一开口。
谭知风用右手揉了揉太阳穴。
“非要我说话，就是在经过了20道料理后，我基本看到了绝大部分豆腐的处理方式，创意在此刻变得更刁钻了。”
“随着阈值越来越高，寻常的豆腐料理，已经无法打动我了。”
洛钰敏叹了口气。
“时间越来越紧了，留给选手构思并可操作的方向也越来越少，如果此刻更换食材，或许对他们来说会感到很轻松。”
“但我觉得这很难，第五轮和第六轮的时间已经缩短到了20分钟，在这种情况下，身为厨师的本能就极度重要了。”
隋戊佰还是憨憨一笑。
“身为一个厨师，对食材与食谱的掌握都很重要，创意也必不可少，这个题我觉得出的很好，正如洛厨师说的一样，现在才是正式开场。”
李商虎摸了摸胡子。
“这料理对决的题目，倒是让我想起了几位故人，不知道，这次会不会有什么惊喜呢~”
随着评委被采访完，黎大厨也按下了铃铛。
经过了6轮的比拼，他此刻已经是满头大汗，可见岁月确实不饶人.
此刻他为了保持状态，只能用冰啤酒提神，然后趁着评委试吃的间隙喘息几分钟。
这轮他做的是「凝豆腐」，按照一般情况下来说，这道菜需要用到猪皮，利用猪皮冻提供的胶质，将包裹了皮蛋的豆腐做成果冻状。
但只有20分钟，处理猪皮的时间都不够，更别提熬猪皮需要1个多小时了。
所以黎志安将豆腐切块，放在碗里整齐码好，然后预留一小部分间隙后，直接用了「寒天粉」。
经过急冻后，加了水的寒天粉很快凝固，取出凝豆腐的黎大厨将之重新切成小块，然后与焯水以后的切块蔬菜摆在一起，最后倒上料汁。
一口吃下，脆爽的蔬菜搭配豆腐冻爽滑的口感，再配合酸辣的酱汁，给人一种清新爽朗的感觉。
吃完这道菜后，七位评委沉默了一下，然后，张雍，郑勇麒都给出了拒绝。
两人都认为，寒天粉并不是这道菜最适配的配方，因为其口感偏脆，与焯水蔬菜的口感接近，更适合用魔芋粉。
黎志安当然知道魔芋粉更合适，但问题在于，菜品库太大了，他找了一圈没找到魔芋粉，时间不等人，只能拿更节约时间的寒天粉了。
其他评委商量了很久后，李商虎选择了弃权，其他四位选择了通过。
在评委走后，黎志安拿起桌上的酒喝了一口，然后又擦了一下汗。
“本来说不想开店，过来摸鱼喝酒，现在怎么还加上班了！”
就在黎大厨的菜品被点评后，王青锐大厨的菜也做好了。
这次做的是「椒麻豆腐段」，口味上确实没的说，但这次，谭知风，张雍，李商虎三人都打了拒绝。
理由其实很简单，因为在第四轮，他们刚吃完洛洛哼哼唧的椒麻豆腐，两者味型基本一样，王青锐的区别，就在于他切的是豆腐段。
在隋戊佰的眼中，这确实也算是一种重复，但两者又有区别，所以他投了弃权。
剩余三人则给了通过，于是乎，在第六轮时，场上终于出现了第一个待定位。
之后，洛洛哼哼唧做的是黄金脆壳豆腐，因为使用了特殊的香料配方，所以浓香四溢，评委都被香味深深吸引了。
可就在她觉得稳了的时候，洛钰敏，隋戊佰，李商虎三人打出拒绝。
隋戊佰摇了摇头。
“这道菜的「香」确实表现的很好，但你用的是香料的香，这股香味盖过了豆腐主题，在我看来，主题不明，还得练练。”
剩余四位评委在一番讨论后，还是给了通过。
看到自己最终通过的洛洛哼哼唧长舒了一口气。
“差一点，差一点就没了。”
调整了几下呼吸，她将目光投到了夏鸣那边，时间仅剩2分钟了，但那边还在忙碌着，看样子，是在做类似咖喱的烩豆腐。
活动了一下身体，洛洛哼哼唧将目光投向一旁的时间，时间上面有轮数标记，此刻明晃晃的写着第6轮。