谁让这个邪修做饭的? 第97节

  要知道,比赛方可是一早就提醒过选手了的!

  中午吃的菜偏咸,基本上大部分人都使用过C区的贩卖机,就算有些人口味比较重,也看到了别人使用贩卖机。

  “生活中不经意的某些事情,恰恰会成为厨师的灵感源泉!”

  “这份东西,就是华餐厨师极其需要的创造力!”

  “如果一个厨师,能敏锐观察其他事物,那他一定会比只会死记硬背菜谱的人走的更远。”

  “这也就是为什么“华6级”厨师,可以依靠自身对于某个菜品,或者纯粹单一菜系的理解,就能达到。”

  “但晋升到“华7级”的厨师,却基本都是跨越了多个菜系,并达到一定思考后,才能考过。”

  卫言摸了摸他自己的头发。

  “这其中最关键的,就是厨师的眼界与思维广度!”

  “「新厨争霸赛」要挑选的,都是后面可能会在华夏厨坛中扛鼎的苗子,相比于已经拥有的技巧,一个人厨师最本质的品质更受上面的看重。”

  “毕竟,技巧可以后天磨炼,就像是王青锐都能练成那样的刀工一般~”

  “但作为人的本质,却很难改变!这是一个思路的问题.”

  “很明显,这届的苗子都很不错啊!”

  说着,卫言就看到了好几个人也都朝着贩卖机冲了过去。

  细细数了一下,前二十名,只有「周景」没有去,其他人都是先冲贩卖机。

  后面有些选手看到前面人的动作,也反应了过来,跟着一起围了过去。

  夏鸣才不管身后的尾巴,他快速冲到「自动贩卖机」前,刷新了一下小程序,然后快速扫码。

  在这个空隙,他也朝着柜里猛的观察过去。

  和他想的一样,贩卖机相比之前他来买水的时候,出现了一些改变。

  底下的零食部分,出现了不少可以使用的东西。

  这也就意味着,比赛方一开始就打算让在场选手使用这些算是半成品的食材。

  但夏鸣也注意到,他手机上贩卖机页面的选购,底下标注了一行红字。

  【注:每名选手只能购买一件商品】

  对此,夏鸣并不意外。

  毕竟参赛选手这么多,要是不作出数量限制,那有个人薅走了大量零食也就不好办了!

  仔细再看了一眼柜子,他发现话梅类的东西少的可怜,这柜里只有3盒。

  且一旁有一盒明显特别白的话梅。

  看到这个话梅的时候夏鸣眉头一挑。

  “咸话梅,可以,这算是前排福利吗?”

  调侃了一下,他直接按下购买,然后将整个柜子里唯一的咸话梅装进篮子,然后在一旁的绿植里面抓出了一把新鲜的葱,然后整个人直接朝着水果区冲去。

  在他身侧,韩天衍到了另外一个售货机前面,然后取走了另外一盒咸话梅。

  没错,他在看到夏鸣前往了最近那台贩卖机的时候,就立马选择去了更远的那台。

  同样的白珩也选择了另外一台,但朱悟能和贺禾却是抢在了他前面。

  孙星遥想抢最后一台,但李袁排名比他靠前,错失先手的他瞬间就想发火,可就在他手搭到李袁背上的时候,李袁却是直接伸出右手将他的手抓了起来。

  “你!”

  就在孙星遥想直接祖安开麦时,就感觉自己手部传来一阵剧痛。

  看起来并不健壮的李袁,手劲却出奇的大,只见他熟练的朝着后面一翻,孙星遥瞬间就匍匐在了地上。

  李袁见状也是蹲下身,然后从底下取出一大包海盐瓜子。

  “孙疯狗是吧,你知道什么叫流浪厨师吗?”

  “流浪厨师,就是会在华夏各处的村落中历险,然后去山里寻找珍贵食材的厨师。”

  “也有人笑称我们为「美食猎人」,你不会以为,我跟你这样的从健身房里练出了一点蛮力的菜鸡能一样吧!”

  看着面前李袁略带冷意的笑容,孙星遥咬了咬牙,露出了一丝阴狠的目光。

  李袁并不在意他的眼神,只是默默摇了摇头。

  “给我道歉,这事就算了!”

  “你疼.”

  孙星遥刚想继续顶嘴,就感觉到手部疼痛更加明显了。

  “别犯傻,你和我拖的时间越久,其他人来的就越快~”

  “我对.不起,对不起”

  “这样不就好了嘛~”

  李袁笑着松开了他的手,然后和个没事人一样,朝着选菜区前进。

  孙星遥也是顾不得手中疼痛,快速起身,抢在陈岁面前扫上了码!

  但看他望着李袁的背影,就知道,此事在他心里肯定没完

  不在意其他贩售机旁边发生的小插曲,夏鸣此刻已经来到了选菜区。

  这里此刻已经围了不少人,大多数人都在对着面前的甘蔗段,还有一旁的葡萄进行挑选。

  开启了血瞳的夏鸣,直接跳过了这个阶段,从一堆酒味浓郁的甘蔗中,硬生生掏出了比手臂还长的一截,埋在底下的完整甘蔗。

  然后在众多选手懵逼的眼神中,朝着鲜肉区前进。

  “不是,他怎么能在这堆玩意里面判定下面有好东西的啊!”

  “不会是有内幕吧!”

  “我也翻翻,啊!呀,我凑,这底下也是一堆垃圾啊!”

  “全都是不能用的甘蔗,有些都已经全烂心了,找这玩意我还不如去找那堆烂芒果!至少削一下还能用!”

  “你们不挑我来!让开!”

  就在哄闹之间,夏鸣已经从几百盒肉中,快速翻找到了他需要的那盒。

  在其他人眼中,他都不需要用手按,或者闻味道,似乎只要扫一眼,就能分辨哪些食材足够新鲜。

  这样堪比人形扫描仪的能力,也是引来了后台卫言的关注。

  “怎么可能?这速度他真的认真挑过了吗?”

  看着一旁终于吃惊起来的卫言,谭知风也是笑了出来。

  “早和你说过了,夏鸣和其他人不同,这小子天生就是做厨师的料!”

  卫言这次是真的有些看不懂了。

  “是靠嗅觉吗?可甘蔗还能勉强解释,但这猪肉可是封在保鲜膜里的啊.”

  “这有点不科学了吧!他到底.是怎么判断出来的???”

第122章 你拿这么多,让不让其他选手活了!

  【不是,别人在挑食材,夏鸣在干嘛?他直接拿?】

  【好像是挑了一下,就是挑的比较快.】

  【你管这叫挑?我去菜市场里直接拿都没他快,这可是一堆烂菜啊!】

  【说不定人家有比较独特的挑食材方法,不过这菜也真够烂的啊!比我农贸市场里看的烂多了!】

  【嘿,我竟然在直播里看厨师在烂菜堆里捡菜,不知道的还以为是抖短那群集体起号的呢!】

  【楼上的是在说,下班后捡菜的短视频吧!那个我也看了,有些真能吃啊!成色比这个好多了!】

  【这里的考题又何尝不是另外一种“精挑细选”呢?】

  直播间里充满了愉悦的气氛,现场的夏鸣也颇为开心。

  可能是都市生活实在太好了,他发现很多选手,压根无法快速判断菜的好坏。

  “可能他们用的都是采购给的货,或者直接就是从家里的厨房练起的,没一点经验吧!”

  原本还说去了一趟「自动贩卖机」,有些一开始就选的目标会被挑走,需要根据情况做备选。

  现在看起来,除了少数人真的是会挑菜以外,其他绝大部分厨师,都是通过外观判断食材的好坏的。

  他就亲眼看到一个女选手,兴奋的将一个包菜塞进了自己的篮子。

  可她不知道的是,那包菜也就外面稍微好一点,里面早就烂完了!

  倒是夏鸣带走的这个包菜,从外面看已经破损的不行,但其实里面却是最新鲜完好的。

  就因为外表不好看,有个男选手都拿过去看了,还是转手就扔了回去。

  辣椒那边也是,感觉好多厨师抬手就找外观看起来比较整齐的,却全然不知,一旁看起来歪瓜裂枣的里面,好的才更多。

  “都是被超市养刁了的厨师~”

  笑着将自己需要的挑走,他再去其他区域逛了一圈。

  发现整鸡基本全是坑!

  除了两三只好的以外,其余的,全部都是内出血。

  最关键的是,基本所有的鸡都经过冷柜,唯一的区别,就是时间不同。

  “这两只鸡看起来带冰渣,但其实内部处理的很干净,受到的影响最小!”

  夏鸣抄起一只就塞进了菜篮子里,他只要多拿走一只好的,那后面做白切鸡的人就能少一个。

  毕竟,用没有放好血的冻鸡,在没有姜片的情况下做白切鸡,那画面简直不要太美。

  拿到了鸡后,夏鸣前往了骨头专柜。

  这里比别的地方都冷清,因为这批骨头的质量都很差。

  肉眼可见的差

  就算有人想要拿骨头做汤,在闻过味道后都放弃了。

  但夏鸣知道,这里面有一根筒子骨,看起来侧面的血髓都是污垢,腔口还呈现深红血色,但其实内里却是这堆里面最新鲜的。

  “有时候光看外表可不行,不过是多粘了些血污,就被大家忽略了~”

  “这样,还怎么做厨师呢~”

  就在夏鸣快速挑选之时,钱有道终于从鱼缸里捞到了一条正常的鱼。

  相比于其他鱼要么已经死了,要么已经半咽气的状态,这条鱼没什么大问题,只是单纯有点懒。

  “好家伙,为了捞你我可费老大劲了!”

  说着,他直接拿捞网边缘对着鱼头来了两下。

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