非正常美食文 第268节

  “这种秘方放在小摊贩上,叫百年家传。”

  “放在普通厨师上,叫拿手绝活。”

  “放在知名厨师上,也是独门秘方。你扪心自问一下,能够光从照片上就一眼看出来对肉馅有这么大提升作用的秘方,你会教给除了自己亲传弟子以外的人吗?”

  “你郑达如果没有做生意,这些年一直在当厨师,花了一辈子的时间悟出了这样一个秘方,你会在刚认识小秦的时候就交给他吗?”

  郑达直接被黄胜利这一连串的问题问沉默了,而沉默就是他的答案。

  “所以就算小秦认识了新的师傅又如何?这个师傅有厨艺,慷慨还大方,你作为小秦的郑师傅,不应该为小秦认识这个新师傅感到高兴吗?”黄胜利笑眯眯地问。

  郑达深深叹了一口气:“师兄,我是不是没戏了?”

  “你早就没戏了。”黄胜利直言不讳,用言语的尖刀刺穿了师弟。

  “你应该庆幸你认识小秦认识得最早,你永远是第1个发掘他的郑师傅。”

  “就算他后面有王师傅、张师傅、赵师傅、李师傅,你这个郑师傅和我这个黄师傅也是排在前面的。”

  “有《知味》为证。”

  经黄胜利这么一开导,郑达又开朗起来了,掏出手机看机票。

  黄胜利一看,看的飞三亚的票。

  黄胜利:?

  “唉,这段时间太辛苦了,正好生意上也没什么需要我处理的事情,去海边放松一段时间。”

  然后郑达就开始打老婆的电话:“喂,老婆,咱们过两天要不要带闺女还有一一去与三亚住一段时间,你前两天不是还在和闺女说好久没出游了吗?”

  “工厂?工厂最近没事,要是有事我飞回来就行。”

  “思源?思源肯定不去的,让他去相亲都得三催四请的,恨不得钉在他那个糕点店里,就咱们去。”

  “行,你和闺女说,我看酒店。”

  黄胜利:……

  他就多余说刚刚那些话。

  郑达你这个一年做不了几回点心的懒驴,没有秦淮这根胡萝卜在前面吊着,一下磨都不肯拉。

  “师兄,你去吗?”

  “滚。”

第277章 铁胃

  董仕是最后一个给秦淮回消息的。

  作为黄记的切墩厨师,董仕在上班时间不能玩手机,一下班就抓紧时间分享八卦。

  他给秦淮回的第一条消息甚至不是卧槽你这个肉馅怎么这么牛逼,而是郑师叔又摆烂了,订票去三亚玩了。

  董仕根本就不关注肉馅,秦淮在黄记的几个月给他的震撼已经足够多,区区一张肉馅的照片不会让他震惊,就算秦淮在下一次名厨录评选登顶第一董仕也不会……

  好吧,他会惊到下巴。

  董仕给秦淮分享八卦的时候,秦淮都把厨房里剩余的四喜汤团包完了,正坐在客厅和家里人一起看电视。

  看秦老爷子最爱看的抗日神剧。

  这种全家人坐在一起,一边看电视一边吃零食水果的温馨氛围,自过年以来还是第1次在秦家出现。

  之前秦淮就差住在厨房里了,根本坐不到电视机前。

  “哥,你吃车厘子!”秦落把车厘子递给秦淮,看了看茶几上的果盘又把切好的奇异果、芒果、荔枝、龙眼塞给秦淮,塞到秦淮险些抱不下。

  秦落塞给秦淮的这些水果秦淮都没什么兴趣,随手抓了两颗车厘子,把剩下的果盘放回茶几上,又拿起一根香蕉,非常淡定的看着秦落。

  无事献殷勤,非奸即盗。

  秦落露出讨好的笑。

  “哥,明天就是元宵节了。何成都开学了,我再过几天也开学了,明天咱们吃什么呀?”

  秦落所就读的私立学校开学晚,据说是因为很多学生过年的时候会和父母出国度假,开学太早回不来,让秦落可以一直欢度假期到元宵后。

  何成就不行了,十二就背着书包回学校了。

  “明天是元宵节,当然吃汤圆了。”秦淮道,“四喜汤团,厨房里有的是,管饱。”

  秦落脸都绿了。

  不是四喜汤团不好吃,今年一整个春节假期,秦家村的村民几乎每天都能吃到四喜汤团,没有哪家不知好歹的小孩会叫嚷天天吃大汤圆太腻了不想吃。

  不想吃有的是人吃。

  但秦落吃的比所有人都要多。

  秦落的内心还是爱吃肉的,四喜汤团只有1/4的肉馅汤团,秦落宁可天天吃纯肉的汤团,也不想天天吃搭配合理的四喜汤团。

  当然,要是在吃肉馅汤团的基础上再搭配三丁包、五丁包、蟹壳黄、圆梦烧饼、牛肉饼、羊肉饼、猪肉饼、驴肉火烧、鸡汤面、果儿就更好了。

  什么,你说秦淮不会做驴肉火烧?

  秦落表示没关系,镇上有的卖。她大年三十去好姐妹家串门玩的时候,好姐妹第一时间向她分享了镇上新开了一家驴肉火烧店的喜讯,秦落大年初一就溜

  到镇上去吃过了。

  秦落被秦奶奶制裁只能吃四喜汤团和正常饭菜的日子,秦落没少溜去镇上买驴肉火烧和驴杂汤,过年收的那点现金红包全给驴肉火烧店了。

  “哥,大过节的不吃点别的吗?”秦落的声音里带着恳求。

  “不想做。”秦淮非常诚实地说。

  大过节的是该吃点好的,但秦淮表示前段时间做点心伤到了,得缓缓,在院子里晒晒太阳,玩玩手机,听听八卦就挺好的。

  做点心……

  交给未来的自己。

  秦落:……

  “落落,不要吵你哥。你哥这段时间练习四…四喜汤团这么辛苦你又不是不知道,你这一天天的写一张卷子都还要我在边上盯着,你哥一天在厨房里干多少个小时?”赵蓉开启严母模式,秦落当即闭嘴,生怕亲妈明天让她再写一张卷子。

  “淮淮,好好休息。妈和奶奶负责明天的饭,老秦,明天去镇上买只烧鹅,再买只烧鸭,再买只白切鸡!”

  秦奶奶也觉得有理,附和道:“你妈说的对,咱们家淮淮都辛苦十几天了,明天休息。”

  “儿子,明天你去你福顺叔家定盘石斑鱼、拐子叔家定盘虾、红萍婶家定盘鲍鱼,要蒜蓉粉丝的,她扇贝做的也好,再定盘扇贝。”

  “剩下的我去顺…定。”

  秦淮在边上听着,在心里感叹这才是真正的拼好饭。

  这家拼一盘菜,那家拼一盘菜,家里的厨房都没动火元宵节的菜就齐了。

  秦淮没说话,因为往年其实也差不多,只不过往年都是拿点心去换菜,今年家家户户都吃了不少点心,秦奶奶可以光明正大地定。

  秦淮看向秦落:“落落,老师们布置的卷子写完了吗?”

  秦淮已经有好几天没有关心妹妹的学习情况了。

  “写完了。”秦落高声道,对上秦淮的眼神,满脸坚定,“真的,全部都是认真写的,都发给老师检查过了,老师都讲完了!”

  “那正月十六你和我一起去市里。”秦淮果断道,“你不是一直想去市里那家水族馆门口的海鲜店吃饭吗?中午我们先去曹师傅家吃顿便饭,吃完饭我要和张师傅商量一下模具的事情,商量完了下午我们就去水族馆,逛完去海鲜店吃饭。”

  “我记得你是正月十九开学,不出意外的话我们应该是正月十七回山市,最后几天假期了,好好玩。”

  秦落没想到自己假期的最后几天居然这么幸福,有吃有玩,瞬间就忘了先前的学习和做卷子的苦闷,觉得这个寒假真是太棒了。

  “好耶!”秦落欢呼。

  赵蓉看着变脸比翻书还快的女儿,无奈地摇摇头,继续看电视。

  只有秦从文很好奇地小声问了一句:“淮淮,曹师傅是谁?”

  “是张木匠的夫人,爸你几十年前订模具的那位张木匠的夫人。”秦淮解释道。

  秦淮的解释深深震撼了秦从文。

  夫人,秦从文表示他上次听到有人这么称呼一个人的老婆还是在电视剧里。

  “那淮淮你去曹师傅家吃饭,带落落好吗?”秦从文问。

  “是曹师傅的孙子主动提的,初六那天曹师傅他们家来我们家吃了汤团,落落和她孙子张之蕴吵了一架。听说我正月十六要去他们家吃饭,张之蕴非要落落一起去,向落落证明他奶奶做的饭比我做的点心好吃。”

  经秦淮这么一说秦从文瞬间就有印象了,恍然大悟:“原来那天和落落吵架的小孩是张木匠的孙子呀,那站在边上岂不就是张木匠。”

  “真没想到张木匠现在居然长成这样了,他当年可是虬县有名的帅小伙,电视剧男主都没他帅。”

  秦淮不懂秦从文的震惊,正好这时候董仕又发来消息分享最新八卦。据知情人士透露,王俊明天请假一天去女朋友家拜年,进度喜人有望今年订婚,明年结婚。

  秦淮连忙拿起手机,遨游在吃瓜的海洋里。

  .

  正月十五的元宵节秦家就这么平平无奇的过去了。

  在村里人拼好饭的加持下,秦淮吃到了一顿丰盛的元宵大餐。家里剩余的没有分给亲戚的四喜汤团都被秦淮冻了起来,让秦从文和赵蓉第2天回虬县的时候带给秦院长,分给福利院里的孩子们吃。

  初二那天秦从文专门回了趟虬县,给福利院送了一批四喜汤团,只不过那天送的量不多,只勉强够吃几天。

  年前吃低配版,过年期间吃中配版,年后吃高配版,三马路儿童福利院的孩子们也算是过了一个完整的进阶版的年。

  正月十六,也就是2月26日早上6点17分,起了个大早的秦家人返程。

  秦从文和赵蓉带着行李箱搭村里人的顺风车回虬县,秦淮和秦落搭隔壁村人的顺风车去市里。秦老爷子和秦奶奶把人送到村口,一想到热闹的年这么快就过完了,秦奶奶都有些伤感,站在村口送人的时候觉得自己是站在火车站送远行的亲人,鼻头一酸眼泪险些掉下来。

  秦从文也试着劝过秦老爷子和秦奶奶年后去山市住一段时间,但是两个老人家不愿意去。

  山市太远,两个老人家在村里住了一辈子,年轻的时候没怎么出去过,年纪大了就更不愿意动了。

  “淮淮,落落,这是奶奶今年给你们额外的红包,好好收着。落落,这个钱拿了不能乱花,你现在也是大孩子了懂事了,你今年给奶奶一个大红包,奶奶也给你一个大红包。”

  趁秦从文和赵蓉在搬行李,秦奶奶悄悄塞给秦落和秦淮一人一个大红包。

  “少喝点奶茶,奶奶看网上说喝奶茶不健康,喝手打柠檬茶就行。”秦奶奶叮嘱道。

  秦淮:……?

  奶茶不健康,手打柠檬茶就健康了?

  哪个营销号给手打柠檬茶打的广告?欧阳投的流?

  对了,欧阳号称他的手打柠檬茶店大年初一开业。结果现在都2月26日了,秦淮一没看到欧阳发的朋友圈,二没从云中小区群里看到任何有关消息。

  整个过年期间欧阳也是人间蒸发,除了初一零点给秦淮发了一条新年快乐的祝福短信就杳无音讯。

  当然,秦淮也没有怎么和好兄弟联系。忙嘛,就差住在厨房里了没什么时间看手机。

  想到这里,秦淮觉得自己真是忽略欧阳这个好兄弟了。现在四喜汤团已经练出来了,还有很多菜有待练习,秦落马上就要开学没有那么多时间试菜,真走量还得看欧阳。

  秦淮接过红包,提醒奶奶少看不靠谱的营销号,也不要大半夜睡醒了玩手机往家族群里转发营销号视频。

  关灯玩手机对眼睛不好。

  秦落也提醒奶奶这样转发容易暴露她三更半夜玩手机的事实。

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