非正常美食文 第269节

  秦奶奶非常感动,觉得果然还是孙子孙女关心她,目送车辆离开。

  车上,秦落兴奋地拆红包,秦淮点开微信给欧阳发消息。

  思索了一会,秦淮非常谨慎的发了两个字:在吗?

  过了10多分钟欧阳才回复了三个大哭的表情。

  秦淮:?

  有瓜?

  没有任何犹豫,秦淮一个电话打过去。

  欧阳秒接。

  “秦淮,哥,秦哥,义父!你什么时候回来呀?你今天回来吗?你快点回来吧,你再不回来做点点心让我给家里亲戚送去,我就真的要被逐出家门了。”电话那头传来欧阳哭天喊地的声音。

  秦淮非常谨慎地问:“你过年玩火把你家房子烧了?”

  欧阳的嚎哭一顿:“我…我给我们全家送进医院了。”

  秦淮:?

  然后欧阳花了5分钟,简单精要地讲述了一下他过年这十几天丰富多彩的生活。

  欧阳虽然过年回家的时间迟了些,但是带了很多点心回家,所以并未受到太多责备,也没有被他爹打断腿。

  大年三十那天,欧阳的大伯母听说欧阳打算再次创业,开手打柠檬茶店,很是支持。觉得欧阳虽然第1次创业失败,但那是因为小年轻没有经验,一下又搞那么大所以赔的多。

  这次吸取了经验教训,还是开一家简单的手打柠檬茶店肯定会比上次好。

  欧阳的大伯母又听说他在姑苏学习了两个月手打柠檬茶的先进经验,并提出大年三十晚上大家喝什么都是喝,不如让欧阳做点他新研发的手打柠檬茶给家里人尝尝。

  这个提议得到了全家人的一致认同,欧阳也很高兴,不光做了传统手打柠檬茶,还做了很多新品。

  只能说欧阳的亲戚们都很支持他。

  为了不让孩子失望,大家都硬着头皮把柠檬茶喝完了,欧阳的爷爷更是喝了三杯不同口味的柠檬茶支持孙子的事业。

  然后……

  欧阳家除了欧阳外的所有人,连大年初一都没有坚持到,三十晚上就因为急性肠胃炎进了医院。

  欧阳的大年初一开业计划,也因为全家人的突然入院而暂停。

  顺带一题,那天欧阳也喝了很多,但他无事。

  医生的诊断结果是手打柠檬茶是冰的,年夜饭有很多菜都是热菜,冷热一混合加上食物的种类太过丰富,肠胃不太行和肠胃一般的人受不了,食物相冲,所以才急性肠胃炎。

  至于欧阳,他也是铁胃。

  整个过年期间欧阳都在家里照顾亲戚,上至七十爷爷下至7岁侄儿,欧阳都在忙前忙后的照顾赔罪。

  欧阳的大伯母劝欧阳改改配方,给家里人喝进医院就算了,别给客人也喝进医院,要吃官司的。

  对此秦淮表示:6。

  欧阳不愧是他看好的天选试菜员,不光饭量大,肠胃也好。

  “我过两天就回去。”秦淮道,“你再坚持两天。”

  “而且我觉得你大伯母说的对,你那些乱七八糟的方子就别尝试了。实在不行你手打柠檬茶和凉茶一起卖,我再教你几个果茶的配方,我妈的七味祛湿茶虽然不好喝但是对身体好。”

  “你的手打柠檬茶店还开业吗?”

  “开!”欧阳斩钉截铁地道,“一定得开,等我爷爷痊愈就开!”

  秦淮:“……你爷爷还没痊愈吗?急性肠胃炎这么严重?”

  “急性肠胃炎好了,去医院的时候顺便查出了胆囊炎。之前我爷爷就有腹痛,但是老人家闹脾气打死不肯去医院,多亏那天晚上急性肠胃炎送了医院这才一起顺便治了。”

  “我爸算我功过相抵,扣了我全部生活费,卡也给我停了。”

  “义父,借儿子1000块钱吧!”

  秦淮:……

  已经数完钱的秦落听到了欧阳电话里超大声的借1000块钱,好奇地凑过来:“是阳哥要借钱吗?我可以借他1000块钱呀。”

  “哥,刚刚奶奶给我的红包里有2000块耶!”

  秦落也超大声地问:“阳哥,借你现金行吗?我回去之后给你,我妈不让我块钱,她怕我在网上乱买东西。”

  欧阳非常感动:“不用了落落,阳哥找你哥借钱就行。落落,阳哥的手打柠檬茶店马上就开业了,开业之后你随便喝,不要钱!”

  “阳哥这边有一款新品莓莓蜜桃手打柠檬……”

  秦淮掐断了电话。

  “不用听他的。”秦淮淡定地道,“他们店里没有这款新品。”

第278章 高汤

  秦淮和秦落蹭的,是隔壁村一个秦淮不认识的热情大哥家的车,大哥住在市里,开肠粉店的。

  原本大哥初五初六就要回城做生意,结果因为秦家的四喜汤团大派送,且隔壁村实在是太近了。近到都不需要开车走路8分钟就到,大哥为了吃四喜汤团硬是在村里过完了年,才能在十六早上抢到载秦淮和秦落去市里的资格。

  这个竞争是很激烈的。

  早上也不知道怎么回事,秦家村和附近几个村有好多人都莫名其妙要开车去市里。

  “小秦师傅,送到这里就可以了是吧?”大哥把车停在了市里的一家知名茶叶店门口。

  “对,谢谢刘哥。咱们加个微信吧,下次我回村的时候告诉您,有空来我家吃点心。”秦淮笑着道,和刘哥交换了微信,领着落落走进茶叶店。

  秦落搞不清楚情况,还傻乎乎的问:“哥,原来曹奶奶家是开茶叶店的呀。”

  “什么开茶叶店的,咱们上门吃饭总不能空手吧,得带点东西。”

  “为什么不带水果?家里还有好多水果呢,爷爷奶奶根本吃不完。”秦落又问。

  “买水果多没诚意,去曹师傅这种大师的家里蹭饭,得带茶叶。”说完,秦淮就在店里看了起来。

  柜台后面坐着一个中年女人,见秦淮和秦落两个小年轻进来连眼皮都没多抬一下,继续玩手机。

  秦淮转了一圈,发现自己虽然在黄记后厨喝了不少茶,但是根本不懂茶,也看不懂茶叶。

  他最懂的其实是手打柠檬茶。

  专业的事情要交给专业的人去做,秦淮没有任何犹豫,拨通了谭维安的视频通话。

  视频通话几乎是秒接,这个点谭维安正在走路去知味居上班的路上,见秦淮求助,问了一下大致需求,远程帮秦淮挑了两罐茶叶,顺便还帮秦淮砍了砍价。

  最后告诉秦淮,如果要买茶叶联系他,他这边有很多资源。从几块钱一两,到几万块一两,到拍卖会等级的茶叶都有,货源多,有保障。

  秦淮大喜,表示下次有这种需求一定第一时间联系谭维安,顺便让谭维安现在就帮自己买两盒之前在黄记的时候,知味居众人经常帮他泡的茶。

  很需要。

  秦淮过年期间喝的每一口茶都不是那个味儿,总觉得怪怪的。

  买完茶叶,秦淮又领着秦落打车去曹桂香家所在的小区。

  曹桂香住的是老小区,边上没有商场,地段也算不得繁华,但是是学区房,小孩上学方便,有公园,有菜市场,光是靠近就能感受到生活气息。

  小区的门岗基本不查,行人走的门直接是开着的,保安大爷坐在保安亭里玩手机,工作之悠闲让人心神向往。

  秦淮根据地址找到曹桂香家,单元门也是开的,不知道是白天故意敞着的还是根本就坏了。秦淮和秦落走到曹桂香家门口,秦淮抬起手准备敲门。

  敲门前,秦淮问秦落:“落落,知道等会儿进门要干什么?”

  “知道,先叫曹奶奶好,再叫张爷爷好,叫曹奶奶好的声音一定要比张爷爷大,凸显对曹奶奶的重视和尊重。”

  秦淮满意点头,敲门。

  开门的是张褚。

  “小秦来了呀,这是落落吧,初六那天跟张之蕴吵架那丫头,我有印象。张之蕴还没放学,他爸去学校接他了,蕴蕴听说你要来可高兴了,从昨天开始就缠着他奶奶,非要他奶奶做几个拿手好菜。”张褚笑呵呵地说。

  “张爷爷好。”秦落超大声有礼貌问好,如果脸上能带着笑,而不是一副茫然又激动的表情就更有礼貌了,但是这也不能全怪她。

  实在是太香了!

  从秦淮和秦落进门的那一刻起,一股美妙的难以言喻的直击灵魂的让人沉醉的香味,就钻进了他们的鼻子里,直击他们的大脑。

  别说秦落无法形容,秦淮都很难形容这个香味。

  这是从未闻过的味道,但很明显是菜香味,秦淮闻着觉得有点像高汤的香味,非常醇厚的鸡高汤和猪高汤的香味。

  高汤秦淮吊过,在黄记后厨的时候秦淮也闻过不少高汤的香味。

  没有这么浓郁的。

  秦淮和秦落几乎同时不自觉咽了一口口水。

  深吸好几口气,秦淮才回过神来开始打量曹桂香家的装修。

  很简单朴实家常的装修,家里几乎全部都是木质家具,皮沙发看上去已经有些年头,皮革都有些褪色。电视机不大,看上去是很多年前买的,正在播放新闻。

  沙发上有几个一看就知道是从夹娃娃机里夹出来的娃娃,茶几下面藏了几本不知放了多少年的小学生寒假作业,电视机柜上有一些CD和碟片。

  墙上挂着一张全家福大合照,看照片上张之蕴的年纪应该是三、四年前拍的,张之蕴和曹桂香的外孙女常青青站C位,两个小孩笑得特别开心,牙花子都快笑出来了,看上去傻呵呵的。

  秦淮送上茶叶,张褚没怎么看就收下了,让秦淮和秦落先在沙发上坐一会儿他去泡茶。

  纸杯还没拿出来,厨房里就传出曹桂香的声音:“是小秦来了吗?小秦,你有空来厨房里帮我打下下手吗?”

  “有!”秦淮连忙道,起身推门进厨房。

  一进厨房,秦淮又惊呆了。

  厨房里更香。

  但香不是重点,菜才是重点。

  曹桂香家的厨房比一般人家的厨房要稍大一些,但也仅仅是稍大一些,没有郑达家的厨房那么夸张。

  在有限的空间里,曹桂香把厨房运用到了极致。

  厨房里有三个灶台,三个灶台上有三口锅,每口锅里都有菜。

  厨艺台上是处理好的各项食材,全都放在小碗里整整齐齐。调料放在专门的调料架上,刀具规整在刀具架上,盘子放在置物架上,没处理的蔬菜放在蔬菜架上。

  光看厨房,就知道这个家里负责做饭的一定是个专业厨师。

  曹桂香正在拍蒜,见秦淮进来了,示意他把厨房门带上。

  “小秦,我今天做的菜有点多,三口锅一个人有点忙不过来,到时候我让你帮忙递东西你就帮我递。”曹桂香带着袖套,头发盘起来,身上系着红色围裙,乍看上去就是一个普通的家庭妇女。

  如果秦淮没有看到厨艺台上放着的还是温着的高汤的话,曹桂香会更普通。

  秦淮根本挪不开眼,他恨不得现在就冲上去尝尝咸淡。

  说句很没骨气的话,他很想向曹桂香借两碗鸡高汤回去煮长寿面,试试能不能把长寿面煮到A级。

  曹桂香注意到秦淮一直在盯着高汤,问:“小秦,你会吊高汤吗?”

  “不…算…会一点。”秦淮不知道该怎么形容自己的吊汤技术。

  要说不会吧,秦淮其实吊过高汤,黄胜利还在通过视频给他上网课的时候秦淮天天都在吊高汤。

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