而塑料瓶通常是透明的，容易受光受热，会加快二氧化碳的挥发。
这些因素叠加在一起，使得易拉罐可乐中的二氧化碳含量相对更足。
所以，易拉罐可乐也往往被认为比瓶装可乐更加好喝。
邮轮上找到的碳酸饮料，大部分都是2升装的量贩式大瓶。
解冻后基本没剩下什么气体了，喝起来和糖水没区别。
于是，他便借着上课的机会开始给两个孩子演示可乐制作的流程。
“注意力都集中一点，再不遵守课堂纪律，就到光疗灯下面罚站去。还有上课的时候不许叫爸爸，要称呼我为沈老师。”沈存严肃地说道。
等到两个小孩都回过神来后，他取出了两个瓶子。
“制作可乐，首先我们需要准备二氧化碳，这是所有碳酸饮料的基础。”
沈存在白板上写下了一个化学公式，“H2O+CO2→H2CO3”。
“为了制作二氧化碳，这时候就要用到柠檬酸和碳酸氢钠这两种原料。”
沈存拿起一个已经冲洗干净的旧玻璃瓶，往空瓶子里注入了约占瓶子容积80%的纯水。
接着以100比2的比例加入食用碳酸氢钠，轻轻用筷子搅拌。
等到食用碳酸氢钠溶解后，再次按80比2的比例加入柠檬酸，并立即用盖子将瓶子旋紧。
不多时，瓶子里的水就开始冒出了大量的气泡。
沈存在白板上又写下了一个化学公式，“C6H8O7+3NaHCO3→Na3C6H5O7+3H2O+3CO2”。
“柠檬酸会与碳酸氢钠反应生成了柠檬酸钠、水和二氧化碳，而二氧化碳便是碳酸饮料中气泡的来源。由于碳酸氢钠又被称为小苏打，因此现在你们面前的这瓶水便是所谓的苏打水了，你俩可以尝尝看。”
说完，沈存将瓶子递给了阿雅。
阿雅打开瓶盖喝了一口，随后又递给了沈牧。
“没什么味道啊，喝起来就是有点气的白开水。”沈牧喝完评价道，阿雅也跟着点了点头。
“苏打水的发明可以追溯到18世纪，模仿了天然矿泉水的气泡特性，曾经被认为可以治疗坏血病。虽然这是错误的，但这不妨碍人们用它来消暑解热。二氧化碳蒸发时可以带走体内热量，起到降温的作用。并且碳酸具有一定的杀菌消毒作用，这在过去卫生条件不佳的年代，也可以算作净化水质的一种方法。”
“那还是喝烧开过的热水更加方便一点。”阿雅抬头说道。
“老外不怎么喜欢喝热水，至于丝之国人民喝开水的习惯，这就要从爱国卫生运动说起了，以后历史课上我再给你们讲吧。”
说完沈存又拿起了一旁的可乐糖浆，他避难前就考虑到了自制碳酸饮料的需求。
高浓度的糖浆只要密封保存得当，可以贮存相当长的时间。
“最初的可乐糖浆被当做药用滋补品销售，销量并不好。”沈存顿了顿，“直到药剂师将它和苏打水混合了起来。”
说话间，沈存将糖浆倒入了水中摇匀，并放入了柠檬酸与碳酸氢钠。
过了一会儿，他将制作好的可乐递给了沈牧。
“哇，和以前喝到的一模一样。”沈牧拿玻璃瓶尝了一口，然后又递给了阿雅。
阿雅犹豫了一下，还是接过瓶子喝了起来。
看到这个场面，沈存嘴角露出了一丝不易察觉的微笑。
“既然制作如此简单，那我们平时为什么不自己制作可乐，而是去购买成品呢？”阿雅提出了自己的疑惑。
“好问题。在一开始的时候，可乐是真正化学意义上的快乐水，配方里包括了含有可卡因的古柯叶提取物和含有咖啡因的可乐果提取物，具有极强的上瘾性。因此，可乐糖浆的配方是保密的。”
阿雅和沈牧对视一眼，将玻璃瓶放回了桌上。
“哈哈哈，你们不用怕，这是19世纪时候的事情了，现在的配方早就已经换掉了。”
看到两个孩子松了一口气的样子，沈存继续上课。
“后来改进版的可乐配方虽然仍然是保密的，但是已经不难分析出来了。进入当代后，可乐公司就改成了通过保持低价来维持其市场竞争力了。你俩现在喝到的自制可乐，成本价格要比直接买成品还要贵得多。你们要记住，任何商品只要生产规模够大，成本就能降低到非常夸张的地步。”
沈存也不管两个孩子听不听得懂，先将发散性思考方式演示给了他们。
“接下来，你俩按照我教的方法，试着自制几瓶可乐。”
说完沈存便坐到一旁，看着儿子与阿雅开心地做起了实验。
第115章 全鹿宴
距离阿雅一家来到避难所已经过去了半年的时间，灾难发生后的第三个春节逐渐临近。
从沈存这段时间的监视情况来看，阿雅和她的家人已经开始习惯定居在这里的生活了。
经历了两年多时间的漂泊，他们实际上早就已经到达了生理和心理的极限。
驯鹿群也因为长时间迁徙，没有时间和体力繁衍后代。
鹿的平均年龄越来越大，数量也在不断减少。
如果继续游猎生活，等待他们一家的可能就只剩下死亡了，至少对于娜拉来说一定是如此。
当时要是有靠谱的避难所愿意接纳他们，他们应该也会愉快地接受邀请，甚至愿意为此付出一定的代价。
只是当初与沈存的见面方式过于“刺激”了，才导致了一些误会和不愉快。
不过在娜拉的手术之后，经过长时间的接触。
阿雅一家也逐渐感受到了沈存一家的善意，原本想要逃跑的心思也渐渐淡了下去。
为了方便萨仁照顾鹿群，沈存已经允许他操作内侧升降门，只有外侧门依然还处于断电状态。
现在萨仁夫妇已经从穿梭白山黑水间的猎人，“进化”成了整天低头看手机的现代人。
极度缺乏娱乐活动的两人，轻而易举地沦陷在了奶头乐带来的快乐里。
有时候上课时间也会呼叫阿雅，让女儿帮忙砍金币，以获取更长的观影时间。
为了更舒服的看剧，萨仁还将卖皮毛获得的宝贵瓶盖，兑换成了一台电视。
娜拉也用搭建鹿舍所获得的任务奖励，兑换了一台平板电脑。
头一个月里，沈存经常能从针孔摄像头记录的视频里，看到两人爆发因嫌弃对方播放音量太大影响自己看剧的争吵。
后来是阿雅用自己学习任务获得的瓶盖兑换了两副蓝牙耳机，才最终解决问题。
沈存在系统中给阿雅的任务奖励并不高，每天只有4个瓶盖。
但由于小女孩平时没有生活支出，论可支配收入其实比她的父母还高。
这也是沈存故意设计的，经济收入水平决定家庭地位以及发言权。
他希望女孩在接下来的生活中更加独立一点，避免依赖原生家庭。
沈存给阿雅安排的日程是每周一至周五留宿在避难所内部上学，等到周六和周日便回城门与父母团聚休息。
刚开始的时候，每周一上午她还会恋恋不舍地与父母拥抱告别。
最近，她已经出现提前回避难所的情况了。
至于原因，不外乎饭菜不够香、没地方洗澡、上厕所不方便，以及最重要的一点，没有自己的房间。
值班室的面积只有十几平方米，挤上一家三口肯定不会是什么好的体验，每次都需要打地铺。
特别是阿雅已经10岁了，有了一定的独立意识。
隔离病区的条件即使比不上避难所居住区，却也依旧能秒杀值班室。
虽然居住区里还有两间卧室空置，但沈存还是依旧让阿雅居住在隔离病房内，以方便监视和控制。
让外人居住在自己家人的隔壁，即使是小孩子危险性也还是太高了。
除非阿雅真的嫁给了沈牧，否则沈存不会允许这种情况发生。
不过有意思的是，他注意到阿雅偷跑回避难所时，每次都是沈牧帮忙开的门。
对此，他总是睁一只眼闭一只眼。
偶尔也会假装意外撞破，当把恶人狠狠地教训两个孩子，以帮助他俩增进感情。
从腊月二十一开始，萨仁与娜拉清扫起了房间，并清洗衣物用具，为即将到来的春节做准备。
鄂温科族也过春节，是他们最重要的节日之一，日期与汉族传统春节的时间完全相符。
春节在鄂温科语中称为“阿涅别”，表示“狂欢月”或“喜悦月”的概念。
为了迎接新年，他们难得地宰杀了一头年老的驯鹿。
并出售了两只驯鹿以换取一批瓶盖，用于兑换年货。
最近牧草的供应量越来越稳定了，驯鹿在吃饱喝足后终于恢复了精力。
现在已经有好几只母鹿怀孕了，鹿群即将迎来新的生命。
到了腊月二十三日夜晚，按照鄂温科传统开始祭祀火神。
沈存一家为了安全考虑，在帮忙布置完现场后也在旁边围观了起来。
萨仁一家都站在空地上，点燃了一座由木条垒成的架子。
火堆上放着鹿肉，五种颜色的布条分搭在火架中间和四周。
火堆的正南面放着一张充当供桌的餐桌，上面已经摆上了各种供物。
萨仁将准备好的供品投进火中，口中念着“呼日耶”、“呼日耶”，接着带领全家人都向火叩头。
仪式结束后，萨仁热情邀请了沈存过来享用全鹿宴。
盛情难却之下，他也只好带上几瓶好酒拉上金琦和沈牧过去吃饭，其他人则回到避难所里值班。
这样两家人都是两个大人一个小孩，不会给对方太大的压力。
走进屋内，桌上摆满了丰盛的食物，大多是鹿肉做成的菜肴，如手抓肉、烤鹿排、土豆炖鹿肉等。
萨仁笑着招呼大家坐下，席间他不时地举起酒杯感谢沈存一家的收留与帮助。
沈存简单回应着，大家开始了畅谈。
“沈哥，你尝尝这碟儿菜，老香了！”萨仁用小刀将鹿胸脯上的肉切成若干块分给了在座的每人一份。
鄂温科人招待客人，主人需要用刀割下鹿胸脯肉敬给每一位客人。
这也是他们待客的规矩，表达了对客人的尊敬和美好祝福。
沈存看着刀子有点小紧张，但为了避免引起误会，还是笑着用手抓起肉块吃了起来。
“嗯，我还是第一次吃鹿肉，确实好吃。”
鹿肉的肉质细腻，比牛肉更嫩，味道也比牛肉更清淡。
有一种独特的野味，味道很吸引人。
“这胸脯肉必须是大家一起吃，这样才能心往一处想，劲往一处使。”萨仁也笑了起来。
“说的好，活在这末世，就是要互帮互助，才能生存下去。”金琦一边大口吃肉一边大口地喝起了酒。
接着萨仁用刀切开了一个已经烤成焦黄色的胃袋，几块浓香扑鼻的肩胛骨肉伴随着汁水一起掉了出来。
“来来来，肩胛骨那块儿可有神力和福气嘞，咱每个人都得整上一口，别落下！”
沈存一口咬下去，肉质肥而不腻，还略带有一点青草的香气。