陈军等人立马应了上去,然后迫切的问道。
“!”
冯强却是没有说话,而是眼神尖锐的将整个后厨给扫视了一遍。
在扫到何雨柱跟马成这俩人的时候,冯强的视角有明显的停顿。
“师父,情况怎么样了?”
马成这一次倒是学乖了,不再像之前那样鲁莽。
而是优先谨慎的问了一句:“何雨柱的那五道菜,我家叔父在吃完之后都给了什么样的评价,还请师父说给大伙儿听听。”
第174章 这就是高厨间的惺惺相惜(求订阅求月票)
“是啊!”李亮见冯强神态一直都很凝重,一点也没有欢喜之意,这可着实把李亮给开心坏了,不过他也暂时忍住了这一份喜悦,先耐着性子问了一句,“师父,情况怎么样了?”
“小马、小李,你们觉着呢?”
谁料冯强并没有直接给出答复,反而是让这俩人回答。
“师父,这个我就不知道了!”
马成那当然是很想直接脱口喊出“这菜做的不行”。
不过沈伟那一次的教训实在是太惨了,以至于马成现在依旧显得很谨慎,不敢有丝毫的个人猜想。
“师父,您就不要卖关子了,赶紧跟大伙儿说说呗!”
李亮更是当着众人的面催促了起来。
“……”
看着这两人的情绪是一个比一个高亢,冯强那张常年板着的脸也总算是露出了一抹别一样的神态来。
因为只是一瞬间,所以几乎没人察觉到。
“师父,到底那五道菜……”
踏踏踏!
马成刚想着继续追问,好让师父冯强赶紧说出来。
可也就是在这个时候,后厨外突然传来一阵急促的脚踏声。
紧跟着,一张熟悉的脸映入了马成的眼帘。
“叔……叔叔?你……你怎么到后厨这儿来了?”
后厨一向是“重地”,除非是徐掌柜、冯强特别允许,否则一般人是不被允许进入的。
“这当然是经过了徐掌柜的特别允许了!”
马志远刚一进来,脸上便洋溢出一份激动之情。
虽然马志远跟马成长的有几分相似,不过性格方面却是截然不同。
这马成的性格,说的好听一点叫“安静”,说的不好听一点那就是“阴郁”。
而马志远却像是一个阳光开朗的萌大叔。
“特别允许?”马成听到这儿,随即便发现这徐掌柜从自家叔父的身后也跟着走进了后厨,“这……这到底是……”
“马志远同志,你要找的何雨柱就是他了!”
就在马成一脸蒙圈的时候,徐掌柜直接带着马志远来到何雨柱跟前。
随后更是指着何雨柱向自家叔父介绍道。
“哎呦!真是没有想到,能做出如此美味谭家菜的厨师居然只是一个十六岁的小伙子,果然是天赋异禀。”
马志远急忙伸出手来,想着与何雨柱握手以礼。
“嗯?”
还真别说,看着马志远颇为礼貌跟期待的对着自己伸出手来,何雨柱都懵了。
他以为马志远会跟马成一样,是一个心胸狭隘的小人。
谁曾想到,这人不仅仅大大方方的承认了自己的厨艺,而且还亲自过来跟自己打招呼,至少礼数方面人家是做到位了。
“柱子!”
冯强见何雨柱一直傻愣着,不得不赶紧提醒了一声。
“哦?哦!”起先何雨柱还没有反应过来,直到看见冯强一直不停的对着马志远的手使眼色,何雨柱这才回过神来。
“您过奖了!过奖了!”
何雨柱赶紧也伸出手来,与之握手以礼。
同时对于马志远的夸赞,何雨柱也给予了相应的回复。
“这……这到底是怎么回事儿?”
看到这一幕的马成,显然是难以接受这样的情况。
他当即走上前去,然后眼珠子死死的盯着叔父马志远,接着问道:“叔父,你……你不是过来帮我……”
“哎!”马志远见侄儿会错了自己的意,立马出言道,“小成啊,叔父今儿过来可不是来找茬的,就是纯粹过来品尝一下丰泽园大厨做的谭家菜。”
马志远毕竟是三级厨师,他太清楚谭家菜对于一名厨师的厨艺的考验有多难。
为此这一次前来,他其实是抱着一颗“极有可能失望而归”的心来的。
谁曾想到,这一次的用餐非常的开心。
而丰泽园的大厨仅仅只是一个才十六岁大的毛头小子。
可以说,这个小伙子前途无量。
“叔父,你……你怎么……”
“小成啊,这厨师可绝对不能心胸狭隘,这位何雨柱小师傅的厨艺的的确确十分的精湛,你输给他一点也不冤枉。”
马成还想着再说点什么来着,但依旧是再一次被马志远给打断。
作为马成的叔父,马志远自然是不可能陪着侄儿胡闹,做出什么去找丰泽园麻烦的愚蠢之事儿来。
一个厨子要想厨艺不断得到精进,最简单有效的办法之一便是多下馆子。
多尝尝别的厨师做的菜,以此来扩展自己的视角。
“叔父,这何雨柱不过只是六级厨师而已,难不成这种等级的他做出来的谭家菜都能过你这一关?我记得你的那张嘴可不是一般的叼。”
马成现在才没空听什么说教。
他很奇怪的是,何雨柱的谭家菜到底是怎么做到能让三级厨师的叔父满意的?
这在自己看来根本就是不可能的嘛!
“小成啊,这小何师傅的确是六级厨师,但这只是因为一年最多只能报考到六级厨师而已,如果政策放开的话,我相信小何师傅当前的厨艺至少都是在四级厨师的水平,甚至有可能更高也说不定。”
马志远的这番话不仅仅是说给侄儿马成的,也是说给何雨柱听的。
以今天的菜式质量来看,何雨柱的厨艺当真是有可能达到了三级厨师的水准。
要不然,今天的菜自己铁定能吃出一些问题来。
“四……四级厨师?叔父,你……你会不会太高估他何雨柱了?”
听到这儿,马成一度以为叔父他疯了。
何雨柱一个才十六岁的毛头小子,他的厨艺能高到哪儿去?
但叔父为何如此信誓旦旦的声称何雨柱已经达到了四级厨师甚至是更高的水准?
“一点都不高估!”马志远特意转过头来看向何雨柱,当着冯强跟徐掌柜的面拍了拍何雨柱的肩膀,“小何师傅,难怪徐掌柜对你给予了厚望,还请你以后继续保持,咱们这谭家菜是否能推广出去,我看关键就在于小何师傅了。”
“哎呦!”马志远这话可是真的吓倒了何雨柱,“马师傅这话言重了,这谭家菜的推广我看还得是您这样的大厨才有资格。”
这一大一小谭家菜高厨,不经意间开启了互吹模式。
但也只有在认可了彼此的厨艺之后,两人才会相互产生好感。
这或许就是所谓的“惺惺相惜”吧!
第175章 铁腕冯强,清理门户(求订阅求月票)
由于是上班时间,所以马志远自然是不能耽搁何雨柱太多的时间。
这一次的到访算得上是收获巨大,马志远还真是没有想到,谭家菜居然能在一个十六岁的毛头小子手中发扬光大。
单就今天何雨柱做的这五道谭家菜,马志远就觉得何雨柱未来可期。
将来,他一定会成为四九城内首屈一指的谭家菜高厨。
“小何师傅,能认识你真的太开心了,改天我请客,咱们喝一个?”
简单的交谈之后,马志远随即对何雨柱发出了邀请:“顺便谈谈做谭家菜的心得,就是不知道小何师傅意下如何?”
“成啊!”何雨柱自然是没有任何理由拒绝,“马师傅,我也很想跟你交流交流。”
“那行!”马志远在此敲定道,“等我那边闲下来后,我会第一时间过来邀请小何师傅。”
说到这里的时候,马志远随即又扭头看向了徐掌柜跟冯强,然后接着说道:“徐掌柜、冯强师傅,我不知道有没有这个荣幸邀请两位?”
“我们吗?”冯强指了指自己跟徐掌柜,起先还有点懵。
“是啊!”马志远点了点头,随后继续说道,“我一直觉得谭家菜的推广是一个老大的难题,现在丰泽园出了小何师傅这么一个奇才,我觉得这是一个很好的机会。”
“既然马师傅这么有诚意,我们要是拒绝的话,那就太不识抬举了。”
徐掌柜一听马志远这是打算跟自己、冯强、柱子一同商讨谭家菜的推广。
这可是一件一劳永逸的大好事儿啊!
他马志远本身就是一个三级厨师,谭家菜的高厨。
这事儿如果有他的全程参与,丰泽园的名声必定会再一次响彻整个四九城。
为此,徐掌柜没有任何的多想,直接便答应了下来。
“徐掌柜,那咱们就不要打扰人家小何师傅了,你跟我出去,咱们先喝一个。”
马志远这菜只是吃了一两口,酒也只喝了一两杯。
那当然是远远没有尽兴。
现如今徐掌柜也好,小何师傅也罢,他们都愿意与自己一同推广谭家菜。
自然是得将彼此之间的关系处好才行。
而喝酒便是最简单有效的办法。
“成啊!”徐掌柜此刻也是有些嘴馋,“反正还有一点时间猜到用餐高峰期,那我就陪马师傅喝一杯。”
“冯师傅,你呢?”见徐掌柜同意后,马志远立马扭头看向冯强,问道。
“马师傅,我就不去了!”冯强指了指偌大的后厨,然后赔笑道,“后厨我得全程盯着,要不然万一出了点什么岔子,不就砸了丰泽园的招牌了嘛!”