回到1990,经营个体餐馆开始 第267节

  像是辣炒牛柳,老人家的那份明显更辣。

  还有三杯鸡,老人家的那份也加入了一些辣椒提味。

  郭先生有些惊讶,冯诚竟然能猜到老人家的口味偏好?

  这个问题很快被老人家向冯诚发问。

  “小诚你是怎么知道我的口味?”

  冯诚:“李阿爷,哦,李师傅叫我来路上,跟我说了您,我判断您的口味可能会偏向赣省那边,还有您在法兰西留学过,所以我也做了两道改良后的法式菜。”

  老人家笑呵呵:“很好吃,你的手艺确实是很厉害,我听你李阿爷说,你很多菜都是自学?”

  冯诚:“对,我喜欢做菜,以前在乡下,村子里农忙我年纪小不能干活,就跟着做饭做菜,后来大家发现我做菜的手艺还挺好,就让我做菜。

  我回到沪城,去买了好多菜谱,因为我阿姑他们要开餐馆,我不希望被人说我被爷爷奶奶接回来了成为大家累赘。

  我就努力按照菜谱上去学了好多东西。”

  说到这里,冯诚露出不好意思的神情:“学的有些杂,就是中餐、西餐什么都学了点。”

  老人家依旧面带和蔼微笑。

  “很好嘛,学杂了没关系,你能把这些不同的东西融合起来,这就是你的本事,这就像是我们如今的经济,要去摸索,要学习别人的东西嘛。”

  冯诚:“我也在摸索,我想把菜做的更好吃,让大多数人喜欢。”

  老人家:“这很好嘛,听说你还开了一个咖啡奶茶店?里面卖咖啡、奶茶,还有面包和蛋挞那些东西?”

  冯诚:“对,我想让大家品尝到不一样的美食和饮品。”

  老人家继续问:“你这个店,是不是要跟洋快餐打擂台?”

  冯诚:“不是的,我店里更多是点心和饮品,跟洋快餐店没有多少竞争关系。”

  老人家:“如果可以,也要竞争,良性的竞争对市场更好。”

  冯诚:“好的,我,我也在尝试做汉堡,就是有些原料不太容易弄到,所以我想自己弄一个原料加工厂,给我店里提供原料。”

  这话让老人家笑了:“哈哈哈,小鬼你的胆子可是很大。”

  冯诚一听不知道该怎么回答了。

  老人家:“不用害怕,没有人会怪你,这次我来沪城看了之后,我心里就在想啊,当初试点的时候,没有让沪城跟鹏城一起开放,是我的失误。”

  听到老人家这话,让市里陪同的两人对视一眼,感到有些惊讶。

  冯诚没有吭声,静静等着乱跑人家继续说。

  老人家稍微停顿一下。

  他目光盯着冯诚:“你这小鬼胆子大,想法也很好,那么你就大胆去做,有一点你一定要记住,既然是做吃的东西,那么食品安全一定要保障好。”

  冯诚认真回答:“我记住了,一定把食品安全做好,会严格把控。”

  老人家微笑,对市里陪同的两位表示。

  “小诚他的想法很好,你们应该给予支持,那些东西外国人可以做,我们自己为什么不能做呢?兴许小诚可以把那些东西价格打下去,让更多人都可以更容易吃到、喝到。”

  市里的两位听后都点了点头。

  “您放心,我们会支持他。”

  “对的,我们已经给他批复,优先他在浦东那边建厂。”

  冯诚:“谢谢,真的很感谢,我一定会好好干,把我掌握的技术好好运用上,让更多人都能吃到、喝到美食和饮品,提升大家的生活品质。”

  听到冯诚这话,老人家很满意。

  他又看向港城两位:“你们二位需不需要给我们的小厨神一些投资?”

  郭先生笑呵呵:“我和小厨神也算是老相识,他之前还送了我一坛自己做的茄鲞,如果小厨神需要投资,可以联系我。”

  老人家:“哦?小鬼你还会做茄鲞?”

  冯诚:“是,是我自己研究的做法,不是那种九蒸九晒,我的做法有点像是本帮菜的八宝辣酱。”

  这话让老人家反倒是更好奇:“你有空给我做一坛尝尝。”

  冯诚立刻答应:“好的,等茄子上市我给您做。”

  另一位港城老板也表示,如果冯诚有需要投资他也愿意给予一下投资。

  不过冯诚看得出来,另一位对给自己投资应该兴致不高。

  他知道另一位是谁,对方应该还是对拿地捂盘兴致更高的。

  这顿小宴席结束。

  老人家先是和港城两位又聊了一阵。

  等到他们的攀谈结束,冯诚才有被安排单独和老人家见一面。

  见到冯诚,老人家这次问得比较详细。

  算是了解清楚冯诚的一切信息。

  然后老人家比较直白地提出了疑问。

  “你会的这些东西,一定是有人专门教你,可以跟我说实话,到底是什么人教你?这样培养你的目的是什么?”

  面对老人家炯炯有神目光的凝视,让冯诚觉得心头一惊。

  短暂的思考,冯诚向老人家说出自己乡下老师的事情。

  实际上,见冯诚之前,已经是有人对他之前说的乡下老师事情进行过调查。

  乡下确实有一位老师很喜欢冯诚,也教了冯诚很多的东西。

  那位老师也确实是很早以前从城市里去的乡下支教。

  只是除了冯诚之外,谁也不清楚那位老师具体来自哪里?

  大家更是不知道,那位老师还会外语。

  冯诚也是在前身记忆里,搜寻到那位老师的存在。

  自然那位老师也没有冯诚向所有人说的那么厉害。

  记忆中,那位老师只是一位很负责任的好老师。

  因为冯诚是被父母丢在乡下,所以那位老师会对冯诚有一些照顾。

  也是会单独给冯诚补课,那位老师单纯的希望,冯诚有朝一日能考大学回到沪城。

  所以除了冯诚也没有其他人知道,那位老师私下里给冯诚补课的时候,到底教了他一些什么东西?

  但是乡下村子里都知道,冯诚很被那位老师喜欢。

  而且那位老师得病去世,还是冯诚以晚辈身份给那位老师下葬。

  因为存在信息不明的地方,冯诚也就很自然能编出一些故事放在那位老师身上。

  听完冯诚非常详细的故事说明。

  老人盯着他看了许久。

  冯诚倒是很坦然,因为他按在乡下那位老师身上的故事,也并非是编出来的故事,是他前世一位老师的故事。

  被老人家盯着看了一阵,最终老人家点点头。

  “小诚啊,你遇到了一位好老师。”

  冯诚:“是的,老师对我很好,之后有机会回去,我要再去看望老师。”

  老人家:“好,好孩子。”

  接下来老人家才正式和冯诚聊起他要开连锁店,以及他开办食品原料加工厂的事情。

  冯诚一五一十把一系列的设计,和一些关于连锁店需要,以及原料的加工,和后续店里再加工的过程,全都详细给老人说了一遍。

  听了冯诚的叙述,让老人家都听得有些入迷。

  等到冯诚大致说完了,老人家忍不住感叹。

  “看得出来,你是个很热爱美食的孩子。”

  冯诚笑了笑:“我觉得,享受美食是一个人最幸福的时光。”

  老人也跟着笑了:“哈哈哈,好,你有着这样一颗心,那么爷爷希望你可以永远保持住,千万不要因为赚钱,就丢掉了你这份心。”

  冯诚:“我会的,宁可少赚一些,我也绝不会放低标准。”

  老人家站起身,走到冯诚面前。

  冯诚也赶紧站起身来。

  接着老人家向他伸出手来。

  冯诚也赶紧伸手。

  老人家一把抓住冯诚的手。

  “不要让我失望,我很期待你能创立出属于自己的品牌,先不要着急走向全国甚至是迈出国门,首先在沪城做好,不要急,要耐心去做好。”

  冯诚点头:“您放心,我会做好,我还很年轻,有很多时间去慢慢做好。”

  老人家:“不能这么想,你要抓紧时间,虽然你还年轻,但你也不可以懈怠,要尽快把你的设想干起来。

  在干中学习,在做事中积累经验,慢慢让自己变得强大。”

  冯诚:“我明白,我会让自己强大。”

  和老人并没有聊多久,总共也就聊了不到半小时。

  老人家确实很忙,能给冯诚的时间也只有这么多。

  离别前,冯诚和老人家对视。

  在老人家眼神里,冯诚是看到一种期盼。

  冯诚要做的餐饮,在老人家眼里同样不算是什么大生意。

  但老人家期望通过冯诚,可以让更多人投身到实业中。

  回到后厨,李柏清和张德瑞都在这边等着他。

  看到冯诚回来,张德瑞忍不住问:“怎么样?把你的那些想法都说清楚了吗?”

  冯诚:“说清楚了。”

  李柏清:“看起来你会获得支持,那你更要好好干。”

  冯诚点头:“肯定好好干。”

  张德瑞笑呵呵开了句玩笑:“兴许你以后生意做大了,我和你李阿爷还要去跟着你干了。”

  冯诚听到这话忍不住笑起来。

  “到时候阿爷你们去,我一定把你们当成宝贝供起来,让我手底下的厨师们,都要跟着阿爷你们好好学手艺。”

  李柏清也被冯诚这话逗乐了。

  “小家伙还挺敢想,难怪老人家都说你胆子大。”

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