礼盒分好几种，鲍鱼汁、XO酱、五斤东北大米三种商品两两组合，卖128一份。
喜欢鲍鱼汁的可以要个两瓶，喜欢东北大米的也可以要两袋大米填充，反正价格都一样。
鲍鱼汁和XO酱倒还好，东北大米问的人太多了。
他们来酒楼尝了之后纷纷询问大米在哪买的，多少钱一斤。
一些熟客就直接送个几斤，但其他没有的客人又想出钱买，索性以后直接开始卖。
鲍鱼汁灌装好之后盖子留个缝，然后送到蒸锅里面加热灭菌，再把盖子拧上。
和工厂生产罐头的工艺类似，这样的话保质期最少有一个月，放冰箱能放时间更久。
XO酱因为油比较大的原因则是直接灌装，阿生带着大猪他们下午熬了好几锅出来。
礼盒都是从广告公司定制的，里面有泡沫和绸缎内衬，光是包装都值8块钱。
随着一个个包装打包好，直接送到前面展台摆着。
“阿生，晚上的菜都备好了吧？”
“都备好了，今天就三例仙鹤神针。”
“鲍鱼还要多久能泡好？”
“明天上锅蒸，大概还要两天样子。”
因为陈芝虎要出门的原因，这边得提前备一些咸心鲍。
“行，我去前面看看。”搞到现在他也烦了。
来到前面，新来的妹子还在李冉冉的指点下操作电脑。
因为这个妹子比较漂亮的原因，打字还兼收银，温澜给人开到1800一个月。
南海国宾就是这样，但凡是个女人，漂亮的工资都比较高。
汪总那近乎于煤老板的审美严格要求下来，店里最次的服务员都在及格线以上。
展台这边的菜也摆好了，两个牛头从中间刨开，卤熟之后做成了两份“鸿运当头”。
牛舌、吊龙、五花趾各种精品部位摆在干冰区域，灯光下牛肉的纹路格外清晰。
牛尾巴和牛排、牛腩部位也烹饪好了摆在热菜区域。
其中一个鹌鹑蛋烧牛肉烧了一大锅，代替了高山萝卜的位置。
还有沙子岭猪的各种部位同样如此。
小白正在忙着做五指毛桃鸡和生虾，这俩玩意经久不衰，每天售卖30份打底。
而且最近又增加了一个湘菜“神仙鱼头煲”，是吴师傅研究的，做法类似于生，但等下面的葱姜蒜煎香之后会加入一瓶啤酒和一勺水。
用半蒸半煮的方式来烹饪半片鱼头，同样香飘四溢。
不过这道菜还是和南海国宾有点不搭，闷烧的时候边上的油点太多，鱼头骨头也多，不太“清爽”。
高端酒楼做高人均消费的话，“清爽”是第一要务。
但湖南老板喜欢吃没办法，店里的鱼头销量也是主力。
“小白，鱼花煎豆腐销量怎么样？”
“还行吧，每天十来份。”小白蛋疼的说道。
这道菜卖的不上不下的，他每天收拾卫生都麻烦许多，毕竟展台的卫生要求比厨房还高。
“还行。”他点了点头，又开始询问起展台每天的浪费。
“因为每天晚上固定45桌包厢，食材的量不会剩太多。”
转悠一圈，感觉没什么事他就想溜了，呆店里磨时间没什么意思。
行政总厨就是这样，他也不认为自己一直在店里熬着会让生意更好，现在已经到顶了。
想了想直接来到吧台，“温经理，我出去办点事，汪总来了你和他打个招呼。”
“知道了。”温澜撇了撇嘴，狗男人又要下班了。
待他走后，李冉冉开口问道：“澜姐，他是不是经常这么早下班啊？”
“对啊，他是总厨，比我厉害多了。”
“唉，他怎么就不让我在这上班啊，挺好的呢。”李冉冉嘀咕了一句。
得知汪总准备2000块请她上班又让陈芝虎回绝了，她心里别提多难受。
这么好的工作，还能和男人一起上下班，多舒服啊。
“呵呵，谁知道呢。”温澜也猜不透陈芝虎的心思。
.......
另一边，换上衣服他直接从后面走了。
刚坐上车子就接到周建国的电话，询问他今天的龙虎凤大会怎么样，有没有给他丢脸。
“我去你店里再说。”正好他想在调味品上搞点副业，直接去混一顿饭。
一脚油门先回家把小姨子带上，一个人孤零零出门不是他风格。
刚到小区门口就看到柳莹莹出来溜达，穿着漂亮的小裙子，手上捏着小荷包蹦蹦跳跳，估计是出来找吃的。
她这个小姨子得宠，陈芝虎隔三差五给她200块钱，比她姐上班工资都高呢。
陈芝虎摁了个喇叭吓了她一跳。
“上车，带你去吃好的。”
“来了。”柳莹莹喜滋滋的坐上副驾驶，“姐夫，去哪耍？”
“到地方就知道了。”
“晓得，今天我当你小蜜。”她乐呵的说道，又有钱拿了。
第179章 河豚居
车子缓慢的行驶在街上，这会儿陈芝虎不急着去，反正去了肯定得帮师兄干活儿。
“莹莹，帮我点根烟。”
“喔。”小姨子为了爆金币也是很贴心的，当即拆开烟盒，刚准备塞到他嘴里。
“自己用嘴点上再给我。”
“姐夫，你好臊皮。”柳莹莹笑嘻嘻的自己含着烟点燃打火机，不熟练的嘬了一口，结果把自己给呛到了，这才递给他。
姐夫和阿姐亲热的时候就差她跟在后面推屁股了，这点亲昵还是能接受的。
此时天刚黑，深南大道的夜晚极为热闹，看到路边匆忙的上班族如同蚂蚁一般从公交车上上下下，她心里甚至还有些优越感。
不过嘴里淡淡的烟味儿提醒她这一切都是姐夫的。
“姐夫，我是不是身体好了就要上班啊？”她纠结的问道。
“你姐怎么说？”深吸一口香烟缓缓吐出，陈芝虎轻笑一声，心里有着些许算计。
“她说让我去当服务员，一起攒钱。”
“你呢？”
“我有点怕做不好。”虽然她在家也很勤快，但对即将上班还是有着未知的恐惧。
“那就不上班，姐夫养你。”
“啊？那我天天在家看电视噻？”不做事肯定不得行，阿姐要骂人的。
正好在等红灯，他把手从档位上拿下来，直接抓住柳莹莹的手。
“姐夫有钱的，以后你在家帮我做家务怎么样？”他笑眯眯的说道。
“喔。”她脸上一红，姐夫居然跟她十指相扣了。
亲脸蛋或者被搂着都没这么难为情。
柔软的小手被他紧紧抓着，心里估算了一下，蓉蓉那边还差点意思啊。
算了，现在不缺女人先不动，回头等有人怀孕了再吃口新鲜的。
随后到河豚居的路上他更加肆无忌惮，但凡遇到等红灯就把手放在小姨子的腿上，柳莹莹也是脸越来越红，但没有推开。
阿姐说一点点亲昵没关系，让她多和姐夫要钱。
下车的时候又很自然被姐夫搂着，两人一起往店里去。
“师叔！”
“师叔！”
“陈厨！”
从前厅到后厨基本都认识他，哪怕店里的大师傅看到他都客气的喊了声陈厨。
周建国听到动静也出来了，此时他围着皮围裙，带着皮手套，一看就知道干活干到现在。
拍了拍小姨子的屁股，“去边上呆着，等会给你弄吃的。”
“喔！”柳莹莹很乖巧的去到边上等着。
“师兄，还有多久能弄好？”
“过来帮我一起干，特么的，今晚第一波有点猛。”周建国擦了擦额头的汗。
河豚居主要有两波客人，五点左右的饭点和九点左右的夜宵，这两波是主力。
中午基本都不怎么营业，就算开门也是熬汤汁酱料什么的。
陈芝虎脱下外套丢给柳莹莹，从墙上拿下围裙直接上去干活。
一个个手写的单子挂在墙上，上面的主菜河豚锅子最多，偶尔会有蛇和玫瑰毒这些东西。
可惜菌菇下市了，不然再搞点毒蘑菇，那一口毒锅神仙都不换。
来河豚居吃饭的客人也都是为的就是那一口又毒又鲜的汤。
周建国自己在那杀蛇和毒，陈芝虎杀河豚主要是开肚摘内脏，剩下的也得交给他处理。
“特么的，以前阿生帮我还能轻松点，现在都我自己干。”周建国杀蛇的手法极为粗暴，钉子把蛇头一钉，开肚捋一遍，再用夹子把筋膜和腺体给摘掉，然后扔给学徒去皮。
“让你徒弟干呗。”
“我怕啊，上个月珠海那边河豚吃死了三个。”他叹了口气。
卖河豚是真赚钱啊，他一个大排档一年赚几百万，但风险也是真大。
“草，死了三个？”陈芝虎瞪大眼睛。“应该上报纸啊。”
正常发生这么大事卫生局早就来检查了，也没听秦局长讲过。
“就在珠江对面，不过人家老板一家赔了30万，还给人老头老娘磕头，这才把事儿压下去。”
虽然说现在法治已经很完善了，但这个年代只要家属那边自己能给出理由糊弄就没人追究。