大秦:诸子百家?拿来吧你! 第181节

  “仍怜故乡水,万里送行舟……好!真好!”

  孔臻不住的点头,他对这首诗认可度很高。

  无论是用词,格律还是意境,皆是一流!

  他微微侧目,看了一眼旁边的湘夫人,只见对方看着字画,长久的沉默着,美眸中异彩连连。

  “走吧,肚子饿了,先去吃饭,这人也多了,大不了吃完再来细细的看。”冉悟看了看周围逐渐多起来的人群,旋即提议道。

  孔臻和湘夫人自然无异议。

  “劳烦带我们去雅间。”冉悟对小厮说。

  “客气了,这边请!”

第245章 炒茶

  小厮将三人引入二楼的一间包厢。

  包厢里有一张圆桌,几面椅子,墙面和墙角同样做了些装饰,布置的古色古香。

  孔臻三人却一进来就被惊到了。

  并非因为装饰,而是……

  进门右手侧的墙壁镶嵌了一面巨大的玻璃,可以透过玻璃望到外面,当真给人以一种完全没有墙壁阻拦的错觉。

  三人都是见过世面的人,但这场景他们当真闻所未闻。

  湘夫人眸中瞳孔微微收缩,迈着步伐来到玻璃前,轻轻伸手去够,触手微凉,非常光滑。

  透过玻璃向下望去,街道下的人来人往清晰可见。

  “这是何物?”湘夫人开口问道。

  “是玻璃!”小厮答道。

  三人疑惑,毕竟玻璃的名声其实并不算特别大,用其制造出的镜子属于世人只知镜子不知玻璃,造出的一些杯子和餐具一般吴驹都是留着自己用,充其量会赠送给朋友,至于用玻璃造出的显微镜,玻璃器皿之类的东西那更是只存在于吴驹一人之手了。

  “这玻璃是我们老板吴卿发明出的一种东西,清澈透亮,换种说法你们就明白了,那风靡全城的镜子的主要材料正是这玻璃,至于做成这样的玻璃,就叫做落地窗,也是我们老板搞出的新鲜玩意,客官您不知道是很正常的。”小厮娓娓道来。

  三人点了点头,算是明白了。

  这么一大面玻璃放在这里,实在是太惊艳了!

  正儿八经的大手笔!

  虽然新鲜,但也并非不能接受,毕竟在吴驹这见到的新鲜东西还少吗?

  三人感慨一番后之后,就在圆桌上坐了下来。

  这个雅间的圆桌不大,三个人坐刚刚好。

  “稍等一下。”小厮出门,不一会端来一个茶盘。

  “好浓郁的茶香啊。”孔臻抬起眸子。

  小厮为三人倒上茶水,旋即说道:“这是吴卿新发明的炒茶,远比煮茶更具风味,茶香要浓郁数十倍还不止,三位若是喝的喜欢,稍后可以移步对面的茶楼,那里有这种茶贩卖,具体价格得看您买什么种类的茶叶,不过都不会太贵。”

  三人眨巴眨巴眼睛,对视一眼。

  好家伙!

  吴驹这是把酒楼当成宣传部来了啊!

  这三人何等聪明才智,打眼就能看出小厮是“受人指使”,而这幕后主使必然就是吴驹了,对方这是借着酒楼这个名头推销茶叶呢!

  不过这也不是什么阴谋诡计。

  毕竟……人家是明着来的,要叫也是叫阳谋。

  向落地窗外看去,确实可以看到对面还开了一间茶楼,必然也是吴驹的手笔了,孔臻打定主意一会去那里看看。

  他旋即端起茶杯,见这茶水微微泛着黄绿色,他抿了一口,顿时感到一股馥郁充斥在口腔和鼻腔中,紧接着便是那茶水的本味。

  苦而不涩,甘而不甜,入口的感觉绵密,就像是早春小雨一般,润物细无声。

  这味道可不是煮茶,也就是水里放几片直接采摘的茶叶子能给予的。

  “嗯~”

  孔臻叹出一口热气:“好茶……真是好茶!”

  “客官喜欢便好。”

  小厮很热情,将菜单递出,旋即拿着一个小本本,从胸口的小口袋中掏出一只铅笔:“这是我们的菜单,想吃些什么直接告诉小人便好。”

  冉悟接过菜单。

  啧,不愧是结海楼,这菜单都做的十分精致,只不过这厚度……

  未免也太厚了。

  冉悟翻开菜单,旋即眼皮一跳,一连翻了好几页后,嘴角不禁微微抽搐。

  “怎么了?”孔臻注意到他们的神色。

  “没什么……就是这菜也太多了。”冉悟咂舌,他这辈子吃的菜都没这么多,难怪这菜单这么厚,这么多菜名看得他密集恐惧症都犯了。

  这菜单分为八大类,川鲁苏粤浙闽湘徽,除了鲁字之外,其他的字冉悟都不是很理解。

  除此之外还有些特殊分类,比如火锅,烧烤,以及饮品,那就更杂乱了。

  小厮一听,欣然说道:“这都是新菜,我们结海楼的菜单上鲜少会有外面已有的菜,不过味道我敢打包票,谁吃谁说好!”

  冉悟点了点头。

  他顺手瞟了一眼这些菜的价格……嗯……确实不贵,最便宜的五六文钱,最贵的也就七八十文,很亲民,别说他这个冉家嫡子了,就算是稍微有点闲钱的老百姓也能负担得起。

  不过这么多菜,密密麻麻的字样,还都是自己听都没听过的,着实让他略微感觉有些无从下手。

  冉悟很快调整了一下心态,开始点菜:

  “来一个麻婆豆腐,东坡肉,糖醋鲤鱼,清炖蟹粉狮子头……”冉悟一连点了七八个菜。

  完事,孔臻又补充了一句:“再来一壶烧刀子。”

  他说完看向湘夫人,对方微微启唇说道:“我喝茶就好。”

  “得嘞!三位稍等,菜很快就到!”小厮离开,随手带上了门。

  “这吴驹……当真是个有意思的人啊。”孔臻饮着茶,很是享受,就连喝酒的时候他都鲜少露出这样的表情。

  “这炒茶一准是能火遍咸阳了。”冉悟将杯中茶水一饮而尽,旋即想起那厚实的菜单:“就是不知道菜怎么样。”

  “应该不错。”湘夫人说。

  孔冉二人看向他。

  “我觉得他是个扬长避短的人,他总是把东西做到最好才肯展露在大众面前。”湘夫人解释道。

  “这倒是有道理。”孔臻和冉悟连连点头:“细数他发明的这些东西……烧刀子,镜子,还有这炒茶,都是登峰造极,可以颠覆一个领域的东西啊!”

  一边感慨,一边闲聊。

  很快,这些菜便逐一到位了。

  三人旋即开始品尝,这才知道之前对吴驹的猜测都是多余的。

  正如湘夫人所说,这个男人确实喜欢把东西做到最好才肯展露出来。

  “这个开水白菜挺不错啊!明明是素菜,但鲜味比一些山珍海味还浓郁。”

  “我喜欢这个东坡肉。”

  孔冉二人的一边吃一边品鉴的。

  而湘夫人虽然不说话,但看她的神色便知这菜很如她的意了。

  就在三人大快朵颐时,其他第一批进店的客人也都尝到了饭菜。

第246章 良心酒楼

  结海楼的初代厨师全部都是师出吴门,师从吴驹,是吴驹亲手调教出来的。

  在确定开酒楼的这个计划后,吴驹还正儿八经的教导他们做菜,每天至少学十几道菜,花了老鼻子劲才把八大菜系弄了个七七八八,也正是那段时间上到王宫下到吕府,甚至是吴府周围的街坊邻居都受到了福泽,毕竟这么多菜吃不完,吴驹总会邀请他们去做客。

  之后这些厨师又发展出了“下限”,有了二代厨师、三代厨师,现在甚至在发展第四代。

  他们的厨艺不说炉火纯青,也算得上是神功大成了。

  做的菜有吴驹八分水准,味道自然也就不用说。

  开业不到一小时,俘获了大批大批食客的芳心(划掉)。

  是味蕾。

  在这个以炖煮的时代,后世的厨艺简直就是降维打击。

  什么炒爆熘炸烹煎烧焖煨炖蒸煮烩炝腌拌烤卤煲……光说都要半分钟。

  结海楼菜单上那些菜,更是囊括了古往今来国内外,八大菜系都齐了,起码有个几百道菜。

  食客们哪见过这阵仗,哪里品尝过如此美味啊!

  一时间,随便在酒楼找张桌子,找个雅间,皆能听到对结海楼的称赞。

  “和这里的菜一比,我之前吃的菜那可真是味如嚼蜡啊……”

  “就是,跟结海楼一比,外面那些酒楼真是弱爆了!”

  “环境好,服务好,菜更好,价格还亲民,这样的酒楼不好找啊!”

  “当你们做出这样的评价时,就注定了咸阳城这些酒楼要经历一场暴风雨了。”

  “果然,吴驹对我们来说是福音,对同行来说是灾难啊!”

  “小二!菜单拿来,我再加几个菜!”

  “那个客官,我们这边是倡导节约,严禁浪费的,如果吃不完的话有可能被拉入黑名单哦。”

  “没事,吃一顿这等珍馐美味,被拉入黑名单也值了。”

  “额……”小厮眨巴眨巴眼睛。

  “开玩笑的,这么好吃的菜怎么会浪费呢?速速拿来。”

  结海楼深处,吴驹招呼完子楚等人,借着方便之名起身暂时离席。

  他旋即穿过回廊,一直到达前面,找到了负责管理结海楼的陈石复,他原本是吴府的厨子,也是最早从吴驹那学习厨艺的人,吴驹见他有些文化,并且颇有管理才能,就提拔他进了管理层,负责管理结海楼。

  “怎么样?有没有问题?”吴驹问。

  “放心吧吴卿,一点乱子都没出,大家都对我们的菜赞不绝口呢!”陈石复兴奋的答道。

  “那就好。”吴驹点点头:“看着,有什么事第一时间向我汇报,去哦去转转。”

  “是!”

  吴驹旋即来到用餐区,竖起耳朵仔细倾听周围的人都在聊些什么。

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